Salé

 APERO 

roulé apéro 

Biscuits sablés « qui s’marrent »

Bouchées tomate – jambon – basilic

Cake carotte – mimolette

Cake rustique à la bière

Cake surimi

Camembert pané

Champirizo

Chutney de chou rouge

Confiture de champignon

Cookies au parmesan et beurre de radis noir

Fougasse jambon cru – olive – tomates séchées

Gaufres betterave – Maroilles

Gaufres carotte – mimolette

Gaufre Potiron – Cheddar

Gaufres salées

Gelée de thym

Gravad lax

In the box

Keftas aubergine

Madeleines pesto – tomate séchée – parmesan

Magret coloré séché

Magret séché

Minis croissants coulis de tomate – jambon – gruyère

Minis croissants jambon cru – tomate séchée – pesto

Minis gougéres au Maroilles

Muffins tomates séchées – gouda

Omelette façon tortilla

Pissaladière

Pruneau au bacon

Quiche sans pâte

Quichette

Rillette de sardines

Rouleaux de printemps

Roulé – coupé de Caroline Valette

Roulés apéro

Sablés Parmesan Tomates séchées

Sambos

Saumon séché

Sushis

Tarte au bacon – chêvre et pruneaux

Tarte courgettes féta

Tarte fine colorée roulée poivron

Tarte pomme – chêvre – fruits secs

Tarte serpentin

Tarte thon tomate

Tarte tomate cerise – chêvre et ciboulette

Toast au saumon fumé

CAKE

mini cake carotte salé

Bouchées tomate – jambon – basilic

Cake carotte – mimolette

Cake rustique à la bière

Cake surimi

Mini cake aux carottes

Quiche sans pâte

CHUTNEY ET CONSERVE

Chutney potiron 

Achard de légumes

Achard de mangue

Chutney de chou rouge

Chutney coloré aux poivrons

Chutney kiwis

Chutney papaye

Chutney potiron

Chutney rhubarbe

Confiture de champignon

Gelée de thym

Pesto de roquette

Poivrons confits à l’huile

Ravitoto

Roamazava

Saumon mango curry

Tajine agneau coing et pruneau

LEGUME

courgettes

Achard de légumes

Asperges à la Flamande

Aubergine blanche

Aubergine bolognaise

Aubergine farcie

Boeuf au gingembre

Boeuf à l’orientale

Bouillon Udon

Boulette – courgette

Boulette courgette rigolote de Félix

Brouillade d’oeufs – poivrons

Champirizo

Chili

Chtisotto

Chutney de chou rouge

Chutney à la rhubarbe

Clafoutis de poireau

Clafoutis poireau camembert

Clafoutis aux pommes de terre – munster et cumin

Clafoutis de tomate cerise

Compotée de potiron

Confiote de carottes

Confit d’aubergines

Coquilletto

La courgette, le tartare et les graines germées sans germoir …

Couscous

Crevettes – pousses d’épinard sautées épicées

Crevette sauce aigre – douce

Crumble de ratatouille

Filet mignon – orange – carotte

Fleur de carotte

Fondant tomates coriandre

Galette de légumes épicés

Galette de pommes de terre

Galette de son d’avoine

Galette de son d’avoine courgette – carotte

Gaufres betterave – Maroilles

Gaufres carotte – mimolette

Gaufre Potiron – Cheddar

Gigot et ses courgettes au thym

Gratin d’aubergine

Gratin de champignons

Gratin coloré

Gratin dauphinois

Harira

Irish stew

Keftas aubergine

Lapin à l’indienne

Lapin au pain d’épice

Lasagnes light

Lasagnes provençales

Lasagnes saumon – fondue de poireau

Lentilles et aubergine au curry

Lentilles à l’indienne

Magret de canard laqué au miel

Mignon

Mignon lait et carotte

Mignon provençale

Minestrone

Moussaka

Navarin

Noix de St Jacques et crevettes aux petits légumes

Nouilles sautées

Oeuf Caroline

Oeuf cocotte sur fondue de poireaux

Omelette façon tortilla

Papillote de colin et ses légumes

Parmentier de confit de canard , écrasé pomme de terre – topinambour

Patinette

Penne sur fondue d’aubergine

Pesto de roquette

Pigeons à l’orientale

Pilaf au safran et poulet

Pissaladière

Poivrons confits à l’huile

Poivron farci

Pot-au-feu de viandes blanches

Poulet d’Asie

Poulet à la bière

Poulet aux carottes

Poulet Laotien

Poulet à la niçoise

Poulet au piment,à l’orange et au chocolat

Purple

Ravitoto

Risotto qui couline

Risotto courgette – bacon

Risotto poulet – champignons

Röstis à la carotte

Roti de dinde à la moutarde

Rougaïl

Roulé – coupé de Caroline Valette

Roulé sole – bacon

Roulé Tikka

Salade de betteraves crues

Salade de harengs fumés

Salad’méltou

Salade de roquette – parmesan

Salade de tomates vertes

Saumon laqué et fondue de poireaux

Saumon mango curry

Soufflé épinard

Soupe à l’ail

Soupe d’aubergine

Soupe carotte au curry

Soupe Carotte – orange

Soupe champignon

Soupe poivrons

Soupe poivron – coco – basilic

Soupe potiron

Soupe de radis

Spaghettis aux noix de st jacques

Spaghettis aux noix de Pétoncle

Spaghettis végétariennes

St Jacques sauce mangue – echalotte

Tajine de chou fleur

Tajine Poulet – topinambour

Tartare de saumon

Tartare de St jacques

Tarte courgettes féta

Tarte fine colorée

Tarte fine colorée roulée poivron

Tarte serpentin

Tarte tatin aux endives

Tarte tomate cerise – chêvre et ciboulette

Tartiflette

Tatin d’aubergines

Tatin poivron

Tomates farcies

Velouté d’asperge

Velouté de betteraves

Velouté de carottes au curry

Velouté de chou rouge

Velouté de courgettes

Velouté d’endives

LUNCH BOX – BENTO

lunch box

Camembert pané

Elle papote aussi

Le bento du zoo

L’oeuf moulé

Ma première lunch box

Quiche sans pâte

PAIN

Pain foncé

Fougasse jambon cru – olive – tomates séchées

Lapin au pain d’épice

Pain foncé

Zébré

PAPILLOTE

papillotte

 

Papillote de colin et ses légumes

Papillotte de crevettes au citron confit

  Papillote de poulet

Papillote de saumon

PAPOTAGE

livre1

14 Juin

29 Avril

Aller au marché, m’amuse …

Alors …

A quelle sauce ?

Atelier gourmand

Award

Bien aidée …

Braderie

Bruxelles 2011

Carte blanche

C’est un jeu d’enfants

Chocolatement …

Chocolatement Newtree

CLquipopotte papote encore !

CLquipopotte part au soleil

CLquipopotte voit rouge

Côme

Côme 2011

Comment, choisir son melon ?

Cook book

Délice et sens

Elle papote aussi

Faut reviendre ???

Food blog search

Foutue ?

Haïti

Il est temps …

J’♥

Je suis reviendue …

J’me met au vert

Juste un mot

La retournitude , the end !

La reviendure, suite …

La sieste sous les arbres …

Laurence Quélen , le Maroilles et les Spéculoos

Le marché des femmes

Les grandes tables de la condition publique

M & O

M&O et escapade gourmande …

M&O Septembre 2011

Merci !

Merci ! ( encore …)

Mes cocottes , ma popotte …

Papotage, le 1000 ème

Papotage et papotement

Parce que toute seule , c’est plus dur 

Perle chocolat – basilic

Petits pots de crème chocolat cannelle de mon partenaire Newtree

Pourquoi , le chinois ?

Prix 2010

Le p’tit plus

Purple

Quand elles trempent le doigt dans ma popotte …

Quand elles trempent le doigt dans ma popotte … ( 2 ème )

Quand ils ( oui , y’en a un …) trempent le doigt dans ma popotte … ( 3 ème )

Quand elles trempent le doigt dans ma popotte … ( 4 ème )

Quand elles trempent le doigt dans ma popotte … ( 5 ème )

Quand elles trempent le doigt dans ma popotte …( 6 ème )

Quoi qu’c’est ???

Le « Qui pue »

La recette du gateau au carotte

Restos de coeur

SBC Bruxelles

Salon du blog culinaire à Soissons ( 3ème )

Salon du blog culinaire à Soissons ( 4 ème )

Salon du chocolat

Salon du chocolat ( 2 ème )

Soissons , le retour …

Sushis

Swapp de Lili

Tu sais ? et Merci Stéf !

Zébré

PATES

pâte végétarienne 

Boeuf au gingembre

Bouillon Udon

Boulette – courgette

Chinoiserie

Confit d’aubergines

Coquilletto

Crevettes sautées épicées

Emietté de saumon

Gratin de pâtes

Lasagnes light

Lasagnes provençales

Lasagnes saumon – fondue de poireau

Mignon

Moules safranées

Nouilles sautées

Penne sur fondue d’aubergine

Pesto de roquette

Poulet Laotien

Poulet au piment,à l’orange et au chocolat

Soupe Thaï

Spaghettis aux noix de st jacques

Spaghettis aux noix de Pétoncle

Spaghettis végétariennes

  Tortis foie de volaille

PLAT COMPLET

Filet mignon

Attiéké

Aubergine bolognaise

Aubergine farcie

Boeuf au gingembre

Boeuf à l’orientale

Bouillon Udon

Boulette – courgette

Boulette courgette rigolote de Félix

Carbonnade Flamande

Carry de porc et rougaïl

Chili

Chinoiserie

Chtisotto

Compotée de potiron

Coquilletto

Couscous

Crevette curry

Crevette Marinade sirop de Liège

Crevette safran

Crevettes sautées épicées

Cuisses de poulet marinées

Curry d’agneau

Feuilleté au maroilles

Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon au miel

Filet mignon – orange – carotte

Gigot et ses courgettes au thym

Gigot marinade marocaine

Gratin coloré

Gratin dauphinois

Hachis camarguais

Irish stew

Lasagnes light

Lapin à l’indienne

Lapin au pain d’épice

Lasagnes saumon – fondue de poireau

Lentilles et aubergine au curry

Lentilles à l’indienne

Magret de canard laqué au miel

Marinade pour magret de canard

Marinade marocaine

Mignon

Mignon kiwis

Mignon lait et carotte

Mignon au maroilles

Mignon provençale

Moules safranées

Moussaka

Navarin

Noix de St Jacques et crevettes aux petits légumes

Papillote de colin et ses légumes

Papillotte de crevettes au citron confit

Parmentier de confit de canard , écrasé pomme de terre – topinambour

Penne sur fondue d’aubergine

Pigeons à l’orientale

Pilaf au safran et poulet

Poisson sauce fenouil

Poivron farci

Pot-au-feu de viandes blanches

Poulet d’Asie

Poulet à la bière

Poulet aux carottes

Poulet coca

Poulet épicé

Poulet grillé aux framboises

Poulet Laotien

Poulet marinade citronnée

Poulet mariné, mangue rotie et compotée

Poulet à la niçoise

Poulet au piment,à l’orange et au chocolat

Poulet safran

Poulet sauce Korma

Poulet Yassa

Ravitoto

Risotto qui couline

Risotto courgette – bacon

Risotto poulet – champignons

Roamazava

Roti de dinde à la moutarde

Roulé sole – bacon

Roulé Tikka

Riz cantonnais

Saumon mango curry

Sauté de porc et fondue de poireaux

Spaghettis aux noix de st jacques

Spaghettis végétariennes

St Jacques sauce mangue – echalotte

Tajine agneau coing et pruneau

Tajine agneau dattes miel

Tajine de chou fleur

Tajine poulet aux oignons confits

Tajine Poulet – topinambour

Tartare de saumon

Tartiflette

Tomates farcies

Tortis foie de volaille

POISSON

gratin1

Attiéké

La courgette, le tartare et les graines germées sans germoir …

Crevette curry

Crevette Marinade sirop de Liège

Crevettes – pousses d’épinard sautées épicées

Crevette safran

Crevette sauce aigre – douce

Crevettes sautées épicées

Emietté de saumon

Gratin de cabillaud

Gravad lax

Irish stew

Lasagnes saumon – fondue de poireau

Moules safranées

Noix de St Jacques et crevettes aux petits légumes

Papillote de colin et ses légumes

Papillotte de crevettes au citron confit

Papillote de saumon

Poisson sauce fenouil

Rillette de sardines

Rouleaux de printemps

Roulé sole – bacon

Salade de harengs fumés

Sauce échalotte – moutarde

Saumon laqué et fondue de poireaux

Saumon mango curry

Saumon séché

Spaghettis aux noix de st jacques

Spaghettis aux noix de Pétoncle

St Jacques sauce mangue – echalotte

Sushis

Tartare de saumon

Tartare de St jacques

Toast au saumon fumé

POULET

papillotte poulet

Bouillon Udon

Bricks poulet

Chtisotto

Compotée de potiron

Couscous

Cuisses de poulet marinées

Feuilleté au maroilles

Marinade pour magret de canard

Marinade marocaine

Nems

Papillotte de poulet

Pilaf au safran et poulet

Pillons de poulet marinés

Pot-au-feu de viandes blanches

Poulet d’Asie

Poulet à la bière

Poulet aux carottes

Poulet coca

Poulet épicé

Poulet grillé aux framboises

Poulet Laotien

Poulet marinade citronnée

Poulet mariné, mangue rotie et compotée

Poulet à la niçoise

Poulet au piment,à l’orange et au chocolat

Poulet safran

Poulet sauce Korma

Poulet Yassa

Risotto poulet – champignons

Riz cantonnais

Soupe Thaï

Tajine poulet aux oignons confits

Tajine Poulet – topinambour

SALADE

salade de betterave

Bricks à la viande

Nid

Rougaïl

Salade de betteraves crues

Salade de harengs fumés

Salad’méltou

Salade de roquette – parmesan

Saumon séché

Tachoulé

SOUFFLE

soufflé

Soufflé au fromage

Soufflé épinard

Soufflé Maroilles – Poire – Spéculoos

SOUPE

bol 

Bouillon Udon

Harira

Minestrone

Pot-au-feu de viandes blanches

Purple

Soupe à l’ail

Soupe d’aubergine

Soupe carotte au curry

Soupe Carotte – orange

Soupe champignon

Soupe à l’oignon

Soupe poivrons

Soupe poivron – coco – basilic

Soupe potiron

Soupe de radis

Soupe Thaï

Velouté d’asperge

Velouté de betteraves

Velouté de carottes au curry

Velouté de chou rouge

Velouté de courgettes

Velouté d’endives

SUR LE POUCE

tartine 

Asperges à la Flamande

Biscuits sablés « qui s’marrent »

Bouchées tomate – jambon – basilic

Boulette – courgette

Bricks poulet

Bricks à la viande

Brouillade d’oeufs – poivrons

Cake carotte – mimolette

Cake déguisé

Cake rustique à la bière

Cake surimi

Camembert pané

Champirizo

Chinoiserie

Chtisotto

Clafoutis de poireau

Clafoutis poireau camembert

Clafoutis aux pommes de terre – munster et cumin

Clafoutis de tomate cerise

Cocotte rigolote

Cookies au parmesan et beurre de radis noir

Coquilletto

La courgette, le tartare et les graines germées sans germoir …

Crevettes – pousses d’épinard sautées épicées

Crumble de ratatouille

Feuilleté au maroilles

Fleur jambon – fromage

Fougasse jambon cru – olive – tomates séchées

Galette de pommes de terre

Galette de son d’avoine

Galette de son d’avoine courgette – carotte

Gaufres betterave – Maroilles

Gaufres carotte – mimolette

Gaufre Potiron – Cheddar

Gaufres salées

Gratin d’aubergine

Gratin de champignons

Gravad lax

In the box

Keftas aubergine

Lentilles et aubergine au curry

Madeleines pesto – tomate séchée – parmesan

Magret coloré séché

Magret séché

Minis croissants coulis de tomate – jambon – gruyère

Minis croissants jambon cru – tomate séchée – pesto

Minis gougéres au Maroilles

Muffins tomates séchées – gouda

Naans croque

Naans Madame

Nems

Nid

Oeuf Caroline

Oeuf cocotte sur fondue de poireaux

Omelette façon tortilla

Pain foncé

Pesto de roquette

Pissaladière

Pommes de terre à la Suédoise

Quiche

Quiche sans pâte

Quichette

Rillette de sardines

Risotto qui couline

Risotto courgette – bacon

Röstis à la carotte

Rouleaux de printemps

Roulé – coupé de Caroline Valette

Sablés Parmesan Tomates séchées

Salade de betteraves crues

Salade de harengs fumés

Salad’méltou

Salade de roquette – parmesan

Salade de tomates vertes

Sambos

Soufflé épinard

Soufflé Maroilles – Poire – Spéculoos

Soupe champignon

Soupe à l’oignon

Soupe poivrons

Soupe de radis

Soupe Thaï

Sushis

Tachoulé

Tartare de saumon

Tartare de St jacques

Tarte au bacon – chêvre et pruneaux

Tarte courgettes féta

Tarte fine colorée roulée poivron

Tarte fromage blanc – cumin et comté

Tarte pomme – chêvre – fruits secs

Tarte serpentin

Tarte thon tomate

Tarte tomate cerise – chêvre et ciboulette

Tartine wasa crevette

Tatin d’aubergines

Tatin poivron

Tatin poivron coloré

Velouté de betteraves

Velouté de carottes au curry

Velouté de chou rouge

Velouté de courgettes

Welsh

TAJINE

tajine copie

Achard de mangue

Chutney coloré aux poivrons

Chutney kiwis

Chutney papaye

Chutney potiron

Chutney rhubarbe

Pigeons à l’orientale

Tajine agneau coing et pruneau

Tajine agneau dattes miel

Tajine de chou fleur

Tajine poulet aux oignons confits

Tajine poulet citron confit

Tajine Poulet – topinambour

TARTE QUICHE

tarte carot

Clafoutis de poireau

Clafoutis poireau camembert

Fleur jambon – fromage

Pissaladière

Quiche

Quiche sans pâte

Quichette

Tarte au bacon – chêvre et pruneaux

Tarte aux carottes

Tarte courgettes féta

Tarte fine colorée

Tarte fine colorée roulée poivron

Tarte fromage blanc – cumin et comté

Tarte pomme – chêvre – fruits secs

Tarte serpentin

Tarte tatin aux endives

Tarte thon tomate

Tarte tomate cerise – chêvre et ciboulette

Tatin d’aubergines

Tatin poivron

Tatin poivron coloré

Tatin tomate basilic

WW

cake carot mimolette

 

Aubergine bolognaise

Boeuf à l’orientale

Cake carotte – mimolette

Chili

Clafoutis de poireau

Clafoutis de tomate cerise

Crevette safran

Filet mignon aux fruits secs

Filet mignon au miel

Fondant tomates coriandre

Gratin de cabillaud

Gratin dauphinois

Hachis camarguais

Lasagnes provençales

Mignon lait et carotte

Mignon provençale

Minestrone

Mini cake aux carottes

Moussaka

Naans croque

Nouilles sautées

Oeuf cocotte sur fondue de poireaux

Papillote de colin et ses légumes

Penne sur fondue d’aubergine

Pissaladière

Poivron farci

Pot-au-feu de viandes blanches

Poulet aux carottes

Poulet Laotien

Poulet safran

Quiche sans pâte

Risotto courgette – bacon

Sauté de porc et fondue de poireaux

Soufflé au fromage

Spaghettis aux noix de st jacques

Spaghettis végétariennes

Tajine agneau coing et pruneau

Tajine agneau dattes miel

Tajine de chou fleur

Tajine poulet citron confit

Tajine Poulet – topinambour

Tarte aux carottes

Tarte courgettes féta

Tarte thon tomate

Tatin poivron

Tortis foie de volaille

Velouté de betteraves

Velouté de carottes au curry

2 commentaires Add your own

  • 1. Arizona Attorney In  |  22 juillet 2010 à 11 h 13 min

    très beau à voir ton site, je n’ai pas eu le temps de tout voir, il y en a tellement! Toutes mes félicitations pour ces belles photos et recettes qui donnent l’eau à la bouche, et j’adore ton humour!Dès que possible, je te fais parvenir les recettes de hachards de mangue avec des photos, promis!A très bientôt et bravo pour ton superbe site : Chantal
    +1

    Réponse
  • 2. GUEGUEN  |  23 novembre 2009 à 17 h 58 min

    Bonsoir Caroline,

    très beau à voir ton site, je n’ai pas eu le temps de tout voir, il y en a tellement! Toutes mes félicitations pour ces belles photos et recettes qui donnent l’eau à la bouche, et j’adore ton humour!
    Dès que possible, je te fais parvenir les recettes de hachards de mangue avec des photos, promis!
    A très bientôt et bravo pour ton superbe site : Chantal

    Réponse

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