Dimanche soir …

12 septembre 2009 at 19 h 58 min 3 commentaires

Ce soir là , on a envie d’une assiette qui prenne soin de nous , qui nous cocoone , nous dorlotte , nous chouchoute , nous poupoune …

Naans croque

pour 2 personnes

  • 1 CS de beurre fondu
  • 40ml de lait
  • 1 CS de yaourt 0%
  • sel
  • 100 gr de farine
  • 4 gr de levure
  • 2 tranches de blanc de dinde
  • 2 tranches de vache qui s’marre allégées

Pour la pâte

Dans un saladier , mettre la farine , la levure , le beurre fondu , le yaourt , le sel .

Mélanger le tout , ajouter le lait pour obtenir une boule .

Couvrir le saladier d’un torchon , laisser reposer une bonne demie heure , la pâte doit doubler de volume .

Une demie heure plus tard …

Couper la boule en deux parts égales .

Etaler la pâte ,pour obtenir un carré d’environ 15 cm sur 15 cm .

Poser sur le carré une demie tranche de blanc de dinde , poser la tranche de vache qui s’marre et finir par une nouvelle demie tranche de blanc de dinde .

Rabattre les bords , le premier naans est terminé , faire le deuxième …

Dans une poêle sans matiére grasse , cuire les naans 3 , 4 minutes de chaque coté  .

naans croque

Bonne camarade , la feuille de chêne l’accompagne trés bien …

naans croque 1

Mais , on est pas obligé d’attendre le dimanche soir pour se poupouner …

Et aussi , on met ce que l’on veut dedans , j’éssayerai bien avec du pesto , des tomates séches , du bacon , une pointe de moutarde , du basilic …

Allez jeter un oeil sur la version de Sagweste , l’autre oeil vous pouvez le ballader sur celui du  Blog bombay- Bruxelles , ou vous trouverai plein , plein de bonnes idées de recettes indiennes …

Pour les cop’s Weight Watchers , 6 points / personne + comptabiliser l’assaisonnement de la salade …

Et si CLquipopotte vous plait , pensez à vous abonner

Advertisements

Entry filed under: Sur le pouce, WW. Tags: , , , .

Slim , élégant and light … Encore des Kiwis …

3 commentaires Add your own

  • 1. sagweste  |  14 septembre 2009 à 10 h 57 min

    je suis folle des naans, mes premiers étaient aussi façon crok et c absolument delicieux ;o))))

    Répondre
  • 2. clemence  |  14 septembre 2009 à 6 h 35 min

    miam ! ce fromage fondu !

    Répondre
  • 3. tallula  |  13 septembre 2009 à 13 h 46 min

    tiens, ben ça serait parfait pour mon dimanche soir ça !!

    Répondre

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


QUAND

septembre 2009
L M M J V S D
« Août   Oct »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

RE QUAND

PARTENARIAT

Recettes de cuisine

JEUX CULINAIRES

J’Y SERAI …

FACEBOOK


%d blogueurs aiment cette page :