Pareil ou pas !!!!

23 octobre 2011 at 21 h 00 min 43 commentaires

On avait aimé comme ça …

Alors j’ai refait …

Alors , pareil …

Tarte fine colorée roulée

Pour 4 qui aiment la couleur :

  • 1 oignon
  • 1 échalotte
  • 3 gousses d’ail
  • Une pate feuilletée
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • Sel , poivre
  • Origan
  • Herbes de provence
  • 4 Pshitttttttttttttt d’huile d’olive 

Préchauffer le four à 180°.

Laver les poivrons , les sécher et les mettre au four .

Surveiller les poivrons , les sortir dés que la peau noircit … 

Mettre les 4 poivrons dans un sachet plastique , les laisser refroidir , ce sera plus facile pour les éplucher … 

Pendant qu’ils se reposent …

Etaler la pâte feuilletée , la couper en 4 carrés , les poser sur une feuille de papier sulfurisé . 

Les mettre au four pour précuire les carrés , surveiller et les sortir dés qu’ils prennent une jolie couleur , réserver . 

Sortir les poivrons les épépiner et les « éplucher » . 

Couper chaque poivron en lanières , réserver . 

Dans un wok , colorer l’oignon , l’échalotte et l’ail finement émincés .

Sur chaque carré , disposer un quart du mélange , oignon-échalotte- ail coloré .

Rouler les lanières de poivrons .

Sur le dessus , disposer joliement les lanières de poivrons roulés .

Assaisonner , saupoudrer d’herbes de Provence et d’Origan .

Pshitttttttttttttttttttttttttttttter , chaque carré , d’huile d’olive .

Mettre au four bien chaud , juste le temps d’assaisonner les pousses d’épinard …

ou pas !!!!

Entry filed under: Apéro, Légume, Sur le pouce, Tarte quiche. Tags: , , .

Quand je teste les gateaux testés par Nadine … La belle rousse …

43 commentaires Add your own

  • 1. mtv  |  6 novembre 2011 à 9 h 49 min

    C’est certainement très bon mais qu’est ce que c’est bôôôôôôôôôô !

    Une excellente idée de présentation à garder.

    Amicalement de la vallée

    Répondre
  • 2. choupette88  |  5 novembre 2011 à 11 h 31 min

    Que des bonnes choses !!
    Je te souhaite un bon week-end !
    bisous

    Répondre
  • 3. Chloé  |  1 novembre 2011 à 19 h 43 min

    C’est superbe !

    Répondre
  • 4. kola  |  31 octobre 2011 à 13 h 52 min

    Hello Caroline,
    Me voici rentrée de Chine et pour découvrir une superbe recette toute ensoleillée et pleine de couleurs estivales, bravo pour cette très belle idée gourmande, j’adore… belle journée à toi, gros bisous
    Jacqueline

    Répondre
  • 5. missbretzel  |  30 octobre 2011 à 22 h 52 min

    Tout en couleurs! Ca donne très envie!!!

    Répondre
  • 6. Kayababouch  |  30 octobre 2011 à 10 h 01 min

    J’adore, j’adore, j’adore, c’est tellement coloré… Mes enfants adoreraient j’en suis sûre !!!!! Bisous

    Répondre
  • 7. boljo  |  29 octobre 2011 à 6 h 10 min

    Quadrillée ou roulée, j’en pince pour les deux en versions colorées. Suis-je vraiment obligée de choisir ? Je crois que non, en personne généreuse, j’aurais droit à un peu des deux ? Oui ?

    Répondre
  • 8. Bonpourlespapilles  |  28 octobre 2011 à 18 h 25 min

    C’est superbe !!! Quel boulot mais quel résultat !!!!! Bravo🙂

    Répondre
  • 9. Pistounette  |  28 octobre 2011 à 12 h 55 min

    C est sympa comme idée

    Répondre
  • 10. nat@cha  |  28 octobre 2011 à 9 h 01 min

    waouw quel boulot ! mais c’est trop trop beau !

    Répondre
  • 11. cecile en balade  |  27 octobre 2011 à 23 h 25 min

    superbe idée !
    bises

    Répondre
  • 12. sophroch  |  27 octobre 2011 à 18 h 50 min

    je prefere la première version pour les couleurs….

    Répondre
  • 13. sagweste  |  27 octobre 2011 à 9 h 52 min

    rouli roulons! trop trop beau!
    bisou
    sag

    Répondre
  • 14. omvm  |  26 octobre 2011 à 20 h 22 min

    Tres joli

    Répondre
  • 15. Anaïck  |  26 octobre 2011 à 9 h 23 min

    waouh, super artisitique!!très beau et surtout appétissant à souhait!bonne journée!

    Répondre
  • 16. bblinou83  |  25 octobre 2011 à 19 h 14 min

    j’aime beaucoup cette version roulée

    Répondre
  • 17. EmilieRD  |  25 octobre 2011 à 17 h 41 min

    Originale la présentation!

    Répondre
  • 18. Véb  |  25 octobre 2011 à 12 h 56 min

    Et tu te mets maintenant à peinturlurer les légumes toi ? Les ongles ça ne suffit + dis ? Tu peux quadriller ou enrouler pour moi emballé-c’est pesé ! Je veux bien goûter aux 2 versions et te dire laquelle je préfère. Bonnes vacances avec les tilous. Biz bien cordiale
    Ps : L’amie Patlop m’a dit que tu voyais la truffe de Lop bientôt….Je veux bien que tu prennes une léchouille de ma part j’ai dis une…

    Répondre
  • 19. Babeth59  |  24 octobre 2011 à 22 h 41 min

    Peut etre pas tout a fait pareil… Mais toujours aussi joli!.. Et au gout, ça a fait pareil?

    Répondre
  • 20. Nadji  |  24 octobre 2011 à 21 h 44 min

    Les 2 versions me bottent. Dommage qu’on ne soit pas voisines.
    A très bientôt

    Répondre
  • 21. Heart Of Wild  |  24 octobre 2011 à 16 h 07 min

    J’avais craqué pour la première version, et je crois que je craque pour la deuxième encore😉
    Arrête de me donner envie avec tout tes jolies et bonnes recettes !🙂

    Répondre
  • 22. Milie  |  24 octobre 2011 à 15 h 32 min

    que c’est joli !!

    Répondre
  • 23. Caroline  |  24 octobre 2011 à 11 h 39 min

    superbe cette nouvelle déco !

    Répondre
  • 24. anneauxfourneaux  |  24 octobre 2011 à 11 h 03 min

    j’adore la présentation !

    Répondre
  • 25. toutoune  |  24 octobre 2011 à 10 h 30 min

    trop trop jolie toutes ces belles couleurs! j’adore merci
    bisous
    toutoune

    Répondre
  • 26. michelle  |  24 octobre 2011 à 9 h 59 min

    bravo pour le design, c’est trés beau et bien appétissant. les couleurs des poivons donnent un peu de peps à nos journées automnales. bonne semaine et à trsé bientot

    Répondre
  • 27. poucinette  |  24 octobre 2011 à 9 h 22 min

    c’est très joli !!!! belles couleurs qui redonnent le sourire avec ce temps maussade

    Répondre
  • 28. cristaxou  |  24 octobre 2011 à 8 h 27 min

    roulés les poivrons me plaisent bien aussi ….. difficile de résister aux belles couleurs et c’est tellement bon
    belle journée ma Caro
    bises

    Répondre
  • 29. Virginie  |  24 octobre 2011 à 8 h 16 min

    c’est génial cette présentation j’adore bonne journée

    Répondre
  • 30. Christel  |  24 octobre 2011 à 8 h 14 min

    Superbe, bravo, aussi belle que sa cousine! Belle journée. C

    Répondre
  • 31. samia  |  24 octobre 2011 à 6 h 58 min

    ce vert et jaune est très appétissant et je dirais même quelle patience de rouler toutes ces lamelles de poivrons!
    biz,samia

    Répondre
  • 32. lolo  |  24 octobre 2011 à 5 h 53 min

    humm bien belle cette jolie petite tarte pleine de couleurs! bisous

    Répondre
  • 33. annie  |  23 octobre 2011 à 23 h 56 min

    très joli!!! et couleurs apaisantes!!! idéal pour une soirée et journée de folie comme on en vit aujourd’hui!!!!

    Répondre
  • 34. Au gré du marché  |  23 octobre 2011 à 23 h 12 min

    Là, tu vas me chercher! Je reconnais la coloriste en toi!
    Bises,
    Lou

    Répondre
  • 35. Doudoute  |  23 octobre 2011 à 22 h 53 min

    c’est très joli, ça donne envie, je peux avoir une part ?

    Répondre
  • 36. poune  |  23 octobre 2011 à 22 h 27 min

    Toutes ces couleurs ! c’est très appétissant

    Répondre
  • 37. Cricridam  |  23 octobre 2011 à 22 h 15 min

    C’est magnifique ce que tu nous as fait là !!! En plus ça devait être délicieux.
    Il en reste ?
    Bisous à très vite

    Répondre
  • 38. colinette  |  23 octobre 2011 à 22 h 01 min

    et bien c’est magnifique!! je poserai la question !!! pareil ou pas pour le temps de cuisson.

    Répondre
  • 39. Nuage de Lait  |  23 octobre 2011 à 21 h 38 min

    Trop sympa, trop joli, j’adooooore
    miam miam
    bises
    à très très vite
    jojo

    Répondre
  • 40. Patricia  |  23 octobre 2011 à 21 h 22 min

    Hello Caro,
    Quel joli tableau ces poivrons tricolores.
    Tu as eu raison d’en refaire, c’est de l’art culinaire.
    Bientôt les vacances …😉
    Gros bisous
    Pat.

    Répondre
  • 41. la nonna  |  23 octobre 2011 à 21 h 19 min

    moi j adore la version tortillons…..miamm et bizz bizz a toi

    Répondre
  • 42. madame chocolat  |  23 octobre 2011 à 21 h 15 min

    j’avoue qu’entre les deux mon coeur balance…

    Répondre
  • 43. Philou Loyen W  |  23 octobre 2011 à 21 h 13 min

    Aaah ! De la couleur qui fait du bien à l’âme et aux papilles !!

    Répondre

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