Des minis …

27 juin 2009 at 22 h 23 min 2 commentaires

Ils  ne sont pas trés grands , ils ont bonne mine , ils aiment la compagnie d’une belle salade de tomates et ce soir , c’est dans mon assiette qu’ils se sont invités !

mini cake carotte salé

Mini cake aux carottes

pour 24 minis cakes

  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 1 CS de basilic ciselé
  • 100 gr de carottes rapées
  • 2 CS de parmesan
  • sel , poivre
  • 1 CS origan

Préchauffer le four à 180°

Mélanger la farine avec la levure , le sel et le poivre . Creuser un puit et casser les 2 oeufs . Mélanger en incorporant le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène . Ajouter le basilic , les carottes rapées , l’origan et le parmesan .

Faire cuire 20 minutes dans des moules à minis bouchées .

mini cake carotte salé (1)

Recette  » empruntée  » ( et adoptée !!! ) à mes cop’s de weight watchers 

( 0, 5 point / mini cake )

Entry filed under: Cake, WW. Tags: , , , .

Une p’tite gelée ? Ceux là , ils étaient au chocolat …

2 commentaires Add your own

  • 1. julie  |  6 juillet 2009 à 11 h 24 min

    Quand tu rajoutes des graines de carvi et un peu de curry c’est top !!!

    Réponse
  • 2. mickymath  |  28 juin 2009 à 8 h 30 min

    ils doivent être bons! biises micky

    Réponse

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