Des minis …
27 juin 2009 at 22 h 23 min 2 commentaires
Ils ne sont pas trés grands , ils ont bonne mine , ils aiment la compagnie d’une belle salade de tomates et ce soir , c’est dans mon assiette qu’ils se sont invités !
Mini cake aux carottes
pour 24 minis cakes
- 180 gr de farine
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 CS de basilic ciselé
- 100 gr de carottes rapées
- 2 CS de parmesan
- sel , poivre
- 1 CS origan
Préchauffer le four à 180°
Mélanger la farine avec la levure , le sel et le poivre . Creuser un puit et casser les 2 oeufs . Mélanger en incorporant le lait jusqu’à obtenir une pâte homogène . Ajouter le basilic , les carottes rapées , l’origan et le parmesan .
Faire cuire 20 minutes dans des moules à minis bouchées .
Recette » empruntée » ( et adoptée !!! ) à mes cop’s de weight watchers
( 0, 5 point / mini cake )
Entry filed under: Cake, WW. Tags: Basilic, Cake, Carotte, Weight watchers.
2 commentaires Add your own
Laisser un commentaire
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
1.
julie | 6 juillet 2009 à 11 h 24 min
Quand tu rajoutes des graines de carvi et un peu de curry c’est top !!!
2.
mickymath | 28 juin 2009 à 8 h 30 min
ils doivent être bons! biises micky