Tortis par ci tortis par là …

14 juillet 2009 at 19 h 42 min 1 commentaire

C’est le plat que je me fais , quand je suis toute seule à la maison , ils ne sont pas difficiles , ils gouttent de tout , mais le foie de volaille , je n’ai pas encore réussi !

Tortis foie de volaille

pour une personne  6,5 points ( recette tirée du « Combien à table  » de chez Weight Watchers )

  • Tortis ( à satiété )
  • 100 gr de foie de volaille
  • une petite boite de champignons émincés ( 115 gr )
  • 1 bouillon cube
  • 1 CS de créme fraiche allégée 5 %

Cuire les Tortis .

Dans une poêle , cuire les foies de volailles coupés en morceaux . Bien faire dorer , c’est meilleur …

Ajouter le bouillon cube émiétté , verser le jus des champignons , laisser réduire puis ajouter les champignons .

Juste au moment de servir ajouter la CS de créme fraiche.

Servir bien chaud , accompagner des tortis ( !!! )

Torti foie de volaille

Y’a des jours comme ça , ou on est bien contente de se mettre toute seule à table , parce qu’on a pas envie de partager …

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Le saumon empapilloté … CLquipopotte papote encore …

Un commentaire Add your own

  • 1. Lili(ré)créations  |  15 juillet 2009 à 9 h 56 min

    C’est vrai que quand on est toute seule,on peut se faire se qu’on veux à manger sans penser aux autres.Ca fait du bien de penser à soi un peu

    Répondre

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