A la provençale …
1 septembre 2009 at 20 h 12 min 7 commentaires
On aurait tort de s’en priver , elles sont colorées , elles sentent super bon , elles sont light , et le mieux : elles sont bonnes !!!
Lasagnes provençales
Pour 4 personnes
- 8 feuilles de lasagnes ( sans précuisson , prêtes en 20 minutes … )
- 1 cc d’huile d’olive
- 1 CS de chapelure
- Ratatouille maison
Pour la ratatouille maison
- 2 oignons
- aïl
- 1 bouillon cube
- 4 tomates bien mures
- 1 petite aubergine
- 3 petites courgettes
- 1 poivron
- origan
- herbe de provence
Faire revenir les oignons et l’aïl finement émincés , laisser prendre une jolie couleur .
Ajouter la totalité des légumes lavés , coupés en morceaux ( courgettes , aubergine , tomates , poivron )
Assaisonner sel , poivre , ajouter le bouillon cube , l’origan et les herbes de Provence .
Mettre un fond d’eau et laisser mijoter tranquillement …
Préchauffer le four à 220°
Huiler légérement un plat à gratin , disposer une couche de lasagnes , recouvrir de ratatouille , recommencer et terminer par une couche de ratatouille .
Saupoudrer de chapelure et enfourner pour 20 minutes .
Servir accompagné d’une belle salade …
Sûre , qu’elles accompagneront , aussi , trés bien un filet de poisson …
Encore une recette soufflée par les cop’s de Weight Watchers
2,5 points par personne , alors , pourquoi s’en priver !
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Entry filed under: Légume, Pâtes, WW. Tags: Aubergine, Courgette, Pâtes, Poivron, Tomate, Weight watchers.
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1. Pierre | 3 septembre 2009 à 17 h 09 min
la provence j’adore d’ailleurs mon dernier billet c’est un peu cela alors à bientôt pour une petite visite chez moi ! Pierre
2. Boudloune | 2 septembre 2009 à 21 h 49 min
Oh la la,j’adore!!!Miam.On échange nos p’tits plats?!!!
Bisous.
Caro
3. Fantaisie | 2 septembre 2009 à 14 h 54 min
Hum une recette bien appétissante pour la rentrée !
4. sagweste | 2 septembre 2009 à 12 h 49 min
miam! ww a du bon quand mm hein?!!!
bisou
sag
5. Karinette | 2 septembre 2009 à 10 h 04 min
Hum ! des lasagnes !
Je me demande si j’arriverais à faire manger de la ratatouille à Chéri si je la planquais entre des feuilles de lasagne… en voyant ta recette j’ai bien envie d’essayer !! gnark gnark gnark !!!
6. martine,bachabou | 2 septembre 2009 à 5 h 15 min
bonne idée;les copines ww ont bien de bonnes idées,et elles ont l air délicieuses,a tester
c est la saison des fruits,légumes,les marchés sont au top en ce moment,un vrai régal des yeux
bonne journée a toi
7. SILVIA | 1 septembre 2009 à 23 h 07 min
Quelle bonne idée, des lasagnes lights, je suis preneuse 😉