Granité!

28 mai 2010 at 18 h 14 min 51 commentaires

Je vais vous le dire !!! Je n’ai pas de sorbetière , parceque je n’ai plus la place d’en avoir …

Mais ça , je vous l’ai déja raconté là !

Et pourtant , nous aussi on a envie de se sentir en vacances , en été , ensoleillé …

Granité de mangue – sirop de bergamote

Pour plusieurs desserts , plusieurs fois …

Pour la présentation , cette fois là , on avait invité , des fraises , de la chantilly maison …

Eplucher les mangues , les couper en gros morceaux .

Demander de l’aide à sa centrifugeuse , faire un jus des deux mangues .

Ajouter au jus , 2 CàS de sirop de bergamote , mélanger le tout .

Verser le tout dans un plat pas trop haut , mettre le tout au freezer, une heure …

Au bout d’une heure , sortir le jus ( qui doit commencer à « prendre » ) à l’aide d’une fourchette , le « graniter », remettre le tout au freezer.

Recommencer l’opération toutes les heures 3 ou 4 fois …

Aprés , tu présentes comme tu veux …

 Moyennement satisfait de la présentation , on a recommencé le lendemain autrement …

Voila… A défaut de glacer ou de sorbeter …

On a granité …

N’oublies pas, tu as jusqu’au 14 juin pour me dire …

CLquipopotte est inscrit au classement des blogs culinaires 2010

Alors si tu veux , tu votes , si tu aimes demain aussi , tu votes demain aussi …

Comme tu veux , tu choises !!!

Qui tu veux , tu choises !!!

classement blog culinaire

Advertisements

Entry filed under: Sucré. Tags: , , , , .

La ronde ! ça m’amuse …

51 commentaires Add your own

  • 1. Fanie  |  11 juin 2010 à 15 h 17 min

    Superbe présentation, j’en magerais bien un peu!!!
    Bonne journée
    Fanie

    Répondre
  • 2. cecile  |  6 juin 2010 à 17 h 10 min

    c magnifique !!! et comme j’ai très chaud malgré la pluie, j’en prendrais bien un verre !!
    bises

    Répondre
  • 3. Boudloune  |  6 juin 2010 à 16 h 38 min

    Ton granité est magnifique.
    Bisous.
    Caro

    Répondre
  • 4. pims  |  2 juin 2010 à 22 h 40 min

    MAGNIFIQUE et très très appétissant!!!

    Répondre
  • 5. Sweet & Salty  |  2 juin 2010 à 16 h 57 min

    C’est un très beau gratiné… j’aime les deux présentations.

    Bises
    Dan

    Répondre
    • 6. clquipopotte  |  2 juin 2010 à 16 h 59 min

      Gratiné ou granité , comme on veut …
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 7. kiwi  |  1 juin 2010 à 11 h 56 min

    Très beau, très gourmand.
    J’adore!

    Répondre
  • 8. stef de fla  |  1 juin 2010 à 0 h 10 min

    Certes c’est pas la canicule en ce moment mais moi j’en veux, quelle que soit la présentation.

    Répondre
  • 9. Laitea  |  31 mai 2010 à 21 h 50 min

    J’en veux,il fait tellement chaud par ici (hérault). Belle soirée!
    8:o)
    Laitea

    Répondre
  • 10. nat@cha  |  31 mai 2010 à 19 h 34 min

    c’est top, j’adore, excellente idée ce granité

    Répondre
  • 11. christele  |  31 mai 2010 à 18 h 35 min

    magnifique belles couleurs bien frais j’ adore
    bravo pour la présentation
    bonne soirèe

    Répondre
  • 12. domi  |  31 mai 2010 à 14 h 02 min

    Une belle tour de douceurs très colorée, en deux superbes déclinaisons, bisous

    Répondre
    • 13. clquipopotte  |  31 mai 2010 à 14 h 33 min

      Domi , le cuisinier pouêt …
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 14. chloe  |  30 mai 2010 à 19 h 46 min

    délicieux et superbe !

    Répondre
  • 15. mitokola  |  30 mai 2010 à 18 h 17 min

    Et bien voilà une superbe démonstration…. pas de sorbetière mais une recette parfaite et une réussite totalement sublime… comme quoi !!! et tes photos sont superbes…. bravo et merci, moi, j’ai une sorbetière à la cave dont je ne me sers jamais, j’en prends de la graine..
    une très belle soirée, bisous

    Répondre
  • 16. cannelle68540*  |  30 mai 2010 à 17 h 32 min

    j’adore ça, tellement rafraichissant!

    Répondre
  • 17. Heart Of Wild  |  30 mai 2010 à 16 h 53 min

    J’ai une préférence pour les glaces, les granités sont trop.. granités ! C’est bien frais et fruité par contre. A la mangue ce doit être bon..

    Répondre
  • 18. claudiachocolat  |  30 mai 2010 à 13 h 46 min

    Très « frais » comme recette.
    C’est une idée à garder pour les jours de grandes chaleurs =)

    Répondre
  • 19. Mickéla  |  30 mai 2010 à 10 h 07 min

    Ta présentation est géniale, j’adore!!

    Répondre
  • 20. nanoud  |  29 mai 2010 à 22 h 36 min

    Tes photos sont superbes comme ce granité ,parfait pour cet été pour apporter de la fraicheur .

    Répondre
  • 21. M-line  |  29 mai 2010 à 22 h 14 min

    Hum ! trop appétissant.
    Bon week-end !
    Bises,

    Répondre
  • 22. Maiwenn  |  29 mai 2010 à 21 h 32 min

    Quel plaisir visuel mais je pense que c’était encore mieux pour ceux qui ont la chance de les avoir dans leurs assiettes ! Bonne soirée !

    Répondre
  • 23. prici  |  29 mai 2010 à 21 h 10 min

    Très jolis ces granités!!

    Répondre
  • 24. chaudronnette  |  29 mai 2010 à 21 h 05 min

    très jolie recette, va voir chez aurèle elle organise un concours sur les fraises.
    chaudronnette

    Répondre
  • 25. nounoutte59  |  29 mai 2010 à 20 h 59 min

    Excellent c’est magnifique, quelle présentation superbe !
    on ne peut résister ça doit être très rafraîchissant humm !
    bravo en tout cas!
    bon dimanche, gros bisous !

    Répondre
  • 26. severine lustucrubleu  |  29 mai 2010 à 20 h 01 min

    Les 2 façons sont très belle!
    Les couleurs sont top c’est du beau boulot!!!!
    Bises et passes un bon week-end!!!!

    Répondre
  • 27. Babeth59  |  29 mai 2010 à 20 h 00 min

    Bon….moi j’ai pas de centrifugeuse!…..

    Répondre
  • 28. Miamana  |  29 mai 2010 à 19 h 53 min

    Une coupe irrésistible, fraiche et gourmande…

    Répondre
  • 29. jeannice  |  29 mai 2010 à 19 h 53 min

    coucou ! a quel merveille pour les yeux didonc, c’est jolie et sa comberai bien les envies gourmand de madame et monsieur ^^
    gros bisous à très vite

    Répondre
  • 30. sigrid  |  29 mai 2010 à 19 h 05 min

    de belles presentations pour un bon dessert bon week end

    Répondre
  • 31. Caillebotte  |  29 mai 2010 à 18 h 58 min

    Moi, non plus, je n’ai pas de sorbetière; s’il fallait avoir toutes les machines à faire tout, il faudrait de grands placards!
    Tes présentations sont toute belles; il faudrait que le beau temps revienne car aujourd’hui, c’est plutôt La Toussaint chez nous!
    bises

    Répondre
  • 32. Eva  |  29 mai 2010 à 18 h 25 min

    Oh comme il est beau ce granité !
    Bisous

    Répondre
  • 33. bblinou83  |  29 mai 2010 à 17 h 52 min

    ado, j’adorais mettre un verre de jus de fruit ou d’eau au sirop dans le frezer et en faire mon gouter le lendemain à la fourchette.

    Répondre
  • 34. alaro  |  29 mai 2010 à 17 h 48 min

    quel joli dessert !! humm les 2 présentations me plaisent bien ;-))

    Répondre
  • 35. VEB  |  29 mai 2010 à 17 h 18 min

    Madame a un seuil d’exigence élevé parce que moi la 1ière présentation m’allait…mais bon si oeil de lynx veut être perfectionniste comme Georges pour le choix de son café. pourquoi pas.

    Répondre
    • 36. clquipopotte  |  29 mai 2010 à 17 h 52 min

      C’est surtout , que ça permet d’en manger deux fois …
      Bon week end !
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 37. anneauxfourneaux  |  29 mai 2010 à 12 h 04 min

    j’adore tes présentations ! et ce petit granité me donne très envie avec son petit côté frais !
    bon week-end
    bises

    Répondre
  • 38. Neige  |  29 mai 2010 à 11 h 51 min

    c’est frais, leger et tres gourmand !

    Répondre
  • 39. Chouya  |  29 mai 2010 à 7 h 21 min

    Trop chouette ton dessert et j’adore les 2 présentations !

    *** bises et bon week end

    Répondre
    • 40. clquipopotte  |  29 mai 2010 à 7 h 22 min

      Alors , prends en deux fois …
      Bon week end !
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 41. khadija  |  29 mai 2010 à 0 h 05 min

    trop trop trop bon je kiffe
    biz

    Répondre
  • 42. Gourmandises Chroniques  |  28 mai 2010 à 23 h 50 min

    Toi, tu sais parler à ma gourmandise !!!!

    Répondre
  • 43. kayababouch  |  28 mai 2010 à 22 h 05 min

    Merci pour ce merveilleux granité !!!! Bisous

    Répondre
  • 44. sabry  |  28 mai 2010 à 21 h 37 min

    il est super bien réussi ton granité …..
    bisous ….

    Répondre
  • 45. Lulu  |  28 mai 2010 à 21 h 22 min

    Miam, ça a l’air vraiment délicieux, et ça yombe bien je n’ai pas de sorbetière non plus !

    Répondre
  • 46. Doria  |  28 mai 2010 à 21 h 18 min

    Waouh ! que c’est beau !
    Très bon vendredi,
    Bisous, Doria

    Répondre
  • 47. stef o fourneaux  |  28 mai 2010 à 21 h 18 min

    superbement frais et coloré !!!!
    Merci pour le clin d’oeil …. ;-))
    Bises et bon WE

    Répondre
  • 48. Milie  |  28 mai 2010 à 21 h 01 min

    wahou !! c’est superbe !!!

    Répondre
  • 49. Orne  |  28 mai 2010 à 19 h 32 min

    waouw ça c’est un magnifique granité ! De quoi renvoyer toutes les sorbetières dans le placard. Bise.

    Répondre
  • 50. sagweste  |  28 mai 2010 à 18 h 21 min

    roo moi ce week-end je teste la chantilly maison..une première aïe aïe aïe !!
    bisou
    sag

    Répondre
    • 51. clquipopotte  |  28 mai 2010 à 18 h 24 min

      Le tout est de mettre tout au frais , la crème , le récipient et les fouets …
      Chantilles bien …
      Bon week end !
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


QUAND

mai 2010
L M M J V S D
« Avr   Juin »
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  

RE QUAND

PARTENARIAT

Recettes de cuisine

JEUX CULINAIRES

J’Y SERAI …

FACEBOOK


%d blogueurs aiment cette page :