Tu sauces ???
25 mars 2012 at 20 h 00 min 32 commentaires
Pas de recette …
Non , juste le p’tit plus pour mon roulé déja proposé là !!!!
J’aime particulièrement le fumé du bacon , associé au poisson …
Ce jour là , envie du p’tit plus …
Sauce échalotte – moutarde
- 2 échalottes
- 1 c à c d’ huile
- 2 C à S de crème fraiche
- 1/2 moutarde forte
- Sel, Poivre
Ciseler finement les échalottes .
Dans un bol , mélanger la crème fraiche , la moutarde , assaisonner , mélanger .
Dans une poêle , colorer les échalottes .
Verser le mélange crème fraiche – moutarde .
Laisser fondre …
Associé au roulé , j’ai aimé …
Fumé , roulé , moutardé … ça m’plait !
Entry filed under: Poisson. Tags: Bacon, Echalotte, Moutarde, Poisson, Sauce, Sole.
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1. sab | 21 avril 2012 à 19 h 42 min
moi aussi ça me plait
2. Babeth | 16 avril 2012 à 16 h 46 min
je saucerais avec plaisir
3. choupette88 | 7 avril 2012 à 9 h 42 min
meme pas 10h du matin tu me donnes déjà faim…Un petit passage pour te souhaiter de joyeuses fêtes de Pâques en famille
Bonne journée
bisous
4. Véb Recettes De Leyre | 7 avril 2012 à 1 h 46 min
Coucouspéculootte
Je disais (refais mon com ça ne marche pas va savoir pourquoi) que tu as bien fait de rajouter de la saveur on est loin de l’opération bikini à M-4 on peut se permettre. Je te souhaite de joyeuses fêtes de Pâques entourée de ceux que tu aimes et tes tilous. Biz spéculoote
5. Nadji | 6 avril 2012 à 18 h 00 min
Serais-tu passée par Paris sans te manifester????????
Joyeuses pâques et à bientôt
6. Riri-cuisine | 6 avril 2012 à 7 h 30 min
Très bel accord j’en ai l’eau à la bouche! bonne journée 🙂
7. stef de fla | 4 avril 2012 à 8 h 16 min
Ayé j’ai fait les filets de sole au bacon et la sauce ce soir. Simple et très bon. Par contre désolée j’ai pas pris de photo, il faisait noir et surtout très faim.
8. stef de fla | 3 avril 2012 à 19 h 59 min
Je me demandais justement comment cuisiner mes filets de sole.
9. anaïck | 2 avril 2012 à 14 h 21 min
Bonne semaine Caro, merci pour ton passage!
10. Nadji | 1 avril 2012 à 13 h 29 min
Pas de recette que tu dis, en attendant tu nous présentes une assiette des plus gourmandes. Je ne suis pas encore passée à table et tu me donnes très faim.
A très bientôt
11. colinette | 1 avril 2012 à 13 h 18 min
oh oui!! on sauce .meme sans l’odeur .. j’imagine
12. pierre | 30 mars 2012 à 15 h 00 min
moi aussi ça me plait !!Bizz pierre
13. nat@cha | 30 mars 2012 à 9 h 14 min
je sauce, je trempe, j’engloutis même !
14. kola | 29 mars 2012 à 12 h 32 min
Coucou Caroline,
Le soleil est de nouveau parmi nous et le printemps bien installé, youpi !!! j’espère que tu peux en profiter pleinement… je te souhaite une excellente journée mon amie, gros bisous
Jacqueline
15. la nonna | 28 mars 2012 à 21 h 46 min
je veux bien saucer!! bisous
16. Chris | 27 mars 2012 à 21 h 23 min
Moi aussi ça me plait !
17. heartofwild | 27 mars 2012 à 16 h 55 min
La petite sauce me plait bien aussi !
Moutardé comme j’aime 😉
18. anaïck | 27 mars 2012 à 13 h 02 min
Coucou Caro, ça donne envie de faire trempette cette petite sauce gourmande à souhait! bonne journée sous le soleil !
19. Palaisdeslys | 27 mars 2012 à 8 h 34 min
Moi je sauce…et comment!!!
Bises.
20. cristaxou | 27 mars 2012 à 7 h 30 min
Je sauce volontiers avec de la baguette bien fraîche que du bonheur …
Hummm
Une bonne semaine ma jolie
des bises
21. lou | 26 mars 2012 à 18 h 29 min
un ptit plus pas négligeable…loin de là 🙂 bonne semaine, bises
Lou
22. anneauxfourneaux | 26 mars 2012 à 14 h 23 min
ça me plaît aussi !! ;o)
bonne journée
23. Christel | 26 mars 2012 à 11 h 09 min
Avec grand plaisir! Comment résister?! C
24. :-) | 26 mars 2012 à 6 h 31 min
Hello Caro,
Je veux bien saucer avec toi et comme je suis partageuse, je te laisse le bacon 😉
Bises,
Patricia
25. boljo | 25 mars 2012 à 23 h 51 min
Un ptit plus qui valait le coup, j’ai pas de roulé mais une mouillette fera l’affaire.
26. Joelle Philizot | 25 mars 2012 à 23 h 18 min
Bien sûr que je sauce!!!!!!
avec plaisir lorsque je vois une superbe sauce comme celle-ci
bises
jojo
27. prici | 25 mars 2012 à 20 h 54 min
Miam, moi aussi j’aurais aimé!!
Bonne soirée, Prici
28. kola | 25 mars 2012 à 20 h 46 min
Fabuleux !! je sauce tout comme les autres !! bravo Caro !! encore !!!
gros bisous
Jacqueline
29. kola | 25 mars 2012 à 20 h 45 min
Et bien oui, comme les autres, je sauce aussi !! une fabuleuse idée gourmande comme j’aime alors je suis bien obligée de suivre… même si d’habitude je ne fais pas comme tout le monde, là… c’est trop bon !!
belle soirée à toi, bisous
Jacqueline
30. domi | 25 mars 2012 à 20 h 12 min
Là on est pas rouler et l’on sauce volontiers…
31. Stef Ô Fourneaux | 25 mars 2012 à 20 h 03 min
Je sauce aussi :))
Bises @ tout bientot
32. Cricridam | 25 mars 2012 à 20 h 03 min
chui déjà là avec mon quignon de pain !!!!
vivement très bientôt
bisous