Colorée , j’aime !!!
17 avril 2011 at 22 h 00 min 52 commentaires
Je l’ai avoué ici … , j’ai une flemme terrible le dimanche soir !!!!
Pourtant , on avait faim et envie de couleur , alors ?
Alors on recommence , mais autrement !!!
Gaufres carotte – mimolette
Pour ceux qui aiment la couleur …
- 150 grammes de farine
- 3 oeufs
- une pincée de sel
- 40 grammes de beurre fondu
- 20 cl de bière
- 1 carotte rapée
- 100 grammes de mimolette rapée
Dans un grand saladier , verser la farine , ajouter la pincée de sel .
Faire fondre sur feu très doux , le beurre .
Casser les oeufs un à un dans la farine , bien les mélanger .
Verser le beurre fondu , mélanger pour obtenir une pâte homogène .
Verser la bière doucement tout en continuant à mélanger .
Couvrir d’un torchon , et laisser reposer deux heures .
Laver , éplucher et raper la carotte .
Ajouter 100 grammes de mimolette et la carotte rapée , mélanger …
Après , y’a plus qu’a …
Depuis mes dernières flemmes , j’ai changé de gauffrier ( tu as vu Dame Boudloune …) et j’ai bien fait , elles sont … A croquer !!!
Je connais un Félix qui ce soir là , a préféré croquer plutôt que de dessiner la recette …
Tant pis , on sera obligé de recommencer !
Entry filed under: Apéro, Légume, Sur le pouce. Tags: Carotte, Fromage, Gaufre, Légume, Mimolette.
52 commentaires Add your own
Répondre à cecile en balade Annuler la réponse.
Trackback this post | Subscribe to the comments via RSS Feed
Clquipopotte 
1.
doudoute | 3 octobre 2011 à 12 h 00 min
elles ont l’air délicieuses, il se régale le petit 🙂
2.
Cécile | 3 octobre 2011 à 8 h 15 min
On ne peut pas en douter! A voir la bouille réjouie de Félix, ces gaufres devaient être bien délicieuses! Le nouveau gaufrier a donné des gaufres à l’allure encore plus moelleuse, je croquerais bien dedans, moi! Bonne journée! Biz!
3.
Patricia | 3 octobre 2011 à 8 h 06 min
Coucou Caro
Huummm !!! Des gaufres, mon pêché mignon, même si je dois passer devant sans les toucher… là je ne résiste pas !!
J’serais bien venue déguster une petite.
Les carottes et la mimolette… J’adore
En plus j’ai pas encore essayé de faire des salées…..
Ahh !!! qu’il est beau ton p’tit homme.
Je vous embrasse bien fort
Pat.
4.
Patricia | 3 octobre 2011 à 8 h 05 min
Coucou Caro 😉
Huummm !!! Des gaudres, mon pêché mignon, même si je dois passer devant sans les toucher… là je ne résiste pas !!
J’serais bien venue déguster une petite. Les carottes et la mimolette… J’adore 🙂
En plus j’ai pas encore essayé de faire des salées…..
Ahh !!! qu’il est beau ton p’tit homme.
Je vous embrasse bien fort
Pat.
5.
Isabelle | 3 octobre 2011 à 7 h 57 min
Il faut que j’investisse dans un gaufrier…ta recette est franchement originale, et parfaite pour le dimanche soir…pour une flemmarde du dimanche, tu t’en sors rudement bien quand même!
Ceci dit quand on a un bout de chou à régaler ça motive!
6.
cecile en balade | 16 Mai 2011 à 22 h 41 min
j’adore cette idée colorée !
bises
7.
zouncuisine | 23 avril 2011 à 10 h 29 min
T’en pis , on en referra 😉
8.
katoo | 22 avril 2011 à 12 h 13 min
Très belles tes gauffres ! En salé, je n’ai jamais essayé et ça me donne bien envie….
À bientôt BONWEEK !!!!!
9.
Milie | 21 avril 2011 à 16 h 09 min
oh des gaufres salées ! elles ont l’air délicieuses !!
10.
chafin | 21 avril 2011 à 15 h 25 min
eh bien dis donc qu’est-ce que ça doit être quand tu n’es pas atteinte de flemmingite…. ça à l’air trop bon… mmmmmmmmmmiam
11.
Véb | 21 avril 2011 à 11 h 01 min
La glycine a attendu et personne aux ongles peinturlurés n’est venue !!!!
12.
Laurent | 20 avril 2011 à 21 h 25 min
Figure toi, je n’ai jamais gouté de gaufres salées… Mais je pense, à voir tes images, qu’elles ont eu beaucoup de succès !
13.
caroline | 20 avril 2011 à 17 h 16 min
belle recette !
j’ai déjà testé carotte-orange-safran, un régal aussi !
14.
payette6202 | 20 avril 2011 à 14 h 51 min
Hmm carottes mimolette ca donne bien dans une petite gaufre miam!
15.
29999 | 20 avril 2011 à 11 h 21 min
J’aime beaucoup ! Bisous !
16.
Véb | 20 avril 2011 à 10 h 39 min
J’en fais jamais car j’ai un grauffrier Barbie tu vois le style, toi t’a investi et pas qu’à LEROY….
17.
Véb | 20 avril 2011 à 10 h 37 min
Sinon pour la recette, bière fraîche ok pour le goût de la mimolette et la carotte tu m’envoies un stock, comme ça rend aimable, je pourrais en avoir besoin mais pas que c’est bon pour le teint « pêche » que j’aimerai pour 7été et le tour de taille lui aime sans condition la carotène.
Belle journée sous le soleil my good on va s’y habituer à force
18.
Véb | 20 avril 2011 à 10 h 35 min
Il a les yeux révolver, il a le regard qui tu….
19.
prici | 19 avril 2011 à 21 h 04 min
Superbe recette, j’adore!!
20.
Nadji | 19 avril 2011 à 20 h 58 min
A voir la tête de Félix, je n’ai aucun doute sur ces gaufres.
A tester rapidement.
A très bientôt.
21.
virginie | 19 avril 2011 à 12 h 29 min
la flemmingite te réussit plutot bien je trouve !!!!
bisous et bon mardi gourmand
virginie
22.
SOPHROCH | 19 avril 2011 à 7 h 56 min
elles sont à croquer et parfaite pour se mettre de bonne humeur….
bonne journée
23.
sagweste | 19 avril 2011 à 5 h 56 min
elles sont belles: mais c quoi le nouveau gauffier?
bisou
sag
24.
Michèle | 18 avril 2011 à 23 h 18 min
Avec ta dernière photo on ne peut pas en douter! Elles étaient délicieuses tes gaufres!!
25.
zahra | 18 avril 2011 à 21 h 09 min
.bonsoir elles sont spendides ces gaufres bonne soirée
26.
Gen | 18 avril 2011 à 21 h 07 min
Oh dis donc elles sont l’air bonnes ces gaufres!
27.
toutoune | 18 avril 2011 à 20 h 06 min
très jolie ces gauffres et j’en suis sur délicieuse, bravo j’aime beaucoup
bisous
toutoune
28.
Pauline | 18 avril 2011 à 19 h 52 min
J’adore tes idées!
29.
Doudoute | 18 avril 2011 à 19 h 19 min
mais des gaufres c’est déjà faire à manger 🙂 et c’est trop bon ^^ alors la flemme oui mais en toute gourmandise miiiam
30.
Babeth59 | 18 avril 2011 à 19 h 10 min
Un repas complet dans une gaufre bien croustillante!… Le rêve!…
31.
christèle | 18 avril 2011 à 19 h 07 min
chez moi on est fan de gaufres salés
j’adore le duo que tu as mis
bonne soirée
32.
Françoise | 18 avril 2011 à 16 h 41 min
Non seulement c’est très original cette association carottes/mimolette dans une gaufre mais c’est aussi très appétissant : ces oranges donnent une belle couleur ensoleillée qui donne envie de croquer dedans ! Bises, Françoise
33.
Heart Of Wild | 18 avril 2011 à 16 h 18 min
J’aime beaucoup ces gaufres orangés. J’en mangerais volontiers. Par contre à la photo, on ne dirait pas de la roquette mais plutôt de la mâche en accompagnement, je me trompe ? 😉
34.
Caro | 18 avril 2011 à 15 h 36 min
Ravie d’avoir pu t’être utile Dame Caro!!!
Alors Félix,j’aime bien tes dessins moi!!!
Bisous.
Caro
35.
ana | 18 avril 2011 à 13 h 27 min
j’ai une belle flemme aussi les dimanches, normal!!ça sent la reprise!!en tout cas très sympa ces gaufres, j’adore!bises
36.
bree | 18 avril 2011 à 12 h 24 min
superbe caro !
37.
mitokola | 18 avril 2011 à 11 h 43 min
J’adore ce genre de gaufres Caroline, elles sont excellentes cuisinées ainsi et changent un peu de la traditionnelle gaufre… une très belle et bonne idée que tu as eue là, bravo à toi !!
Je te souhaite une très belle journée ensoleillée, gros bisousù
Jacqueline
38.
anneauxfourneaux | 18 avril 2011 à 11 h 19 min
super idée !! il faut absolument que je tente les gaufres salées !
39.
yo | 18 avril 2011 à 10 h 38 min
tout orange, moi j’aime! je le comprends le petit Félix…
40.
Christel | 18 avril 2011 à 9 h 43 min
J’adore!! Les couleurs, la simplicité, la gourmandise et surtout ce regard bleu comblé! Bonne journée. C
41.
Clemence | 18 avril 2011 à 9 h 36 min
J’aime beaucoup les gaufres salées et a la mimolette : hmmm !
42.
Patricia | 18 avril 2011 à 9 h 26 min
Hello Caro !
Hummm !!! Encore des gaufres … Comme elles sont tentantes, dorées (…par le soleil … non !!!) et croustillantes.
J’aurais volontiers « gaufrer » avec Félix qui n’a pas dû en laisser une seule miette … pour les copinautes !!! 🙂
… Quand tu recommence … appelle moi !!! J’apporte les carottes !!! 😉
Ta dernière photo est splendide, Félix a le regard enchanteur…
Gros bisous,
Pat
43.
Cécile | 18 avril 2011 à 9 h 20 min
Ce nouveau gaufrier te réussit à merveille!!! Elles ont une belle couleur et une texture douce! Je comprends tout à fait Félix qui a préféré les manger plutôt que de dessiner la recette, j’aurais fait pareil! Bonne journée!
44.
Davy | 18 avril 2011 à 8 h 26 min
Des gaufres sucré en voila une de bonne idée.
45.
la nonna | 18 avril 2011 à 7 h 07 min
dans la semaine j en avais fait au jambon cumin!!!c est bien les gaufre salé ça se croque sans faim(fin) lol
46.
samia | 18 avril 2011 à 7 h 00 min
des flemmes comme ça ,tout le monde en veux!!
biz,samia
47.
poucinette | 18 avril 2011 à 6 h 38 min
oh les belles gaufres !!!!!! miammmm ma belle
http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_adelinak_185306.htm
merci de m’aider en votant mille bises
48.
lolo | 18 avril 2011 à 5 h 49 min
j’adore ces petites gaufres! le top le soir avec une salade! bisous
49.
Pillow Kitchen | 18 avril 2011 à 3 h 01 min
Tres chouettes ces gaufres salees ! En plus, elles preparent la peau pour l’ete 🙂 Bises et bonne journee !
50.
annie | 17 avril 2011 à 23 h 14 min
Les gaufres salées c’est mon truc……. bien meilleures et surprenantes que les sucrées!!!
51.
virginie | 17 avril 2011 à 22 h 35 min
rooh on a eu la même idée mais chez moi les gaufres sont sucrées !!!!
j’adore ta version salée
52.
Toque et Popote | 17 avril 2011 à 22 h 04 min
J’envie ton Félix! Délicieuse gaufre!