La recette de la page 50 …

18 septembre 2010 at 21 h 14 min 74 commentaires

Anne du très joli blog

On dine chez Nanou

qui affectionne particuliérement la rhubarbe , avait lancé au début de l’été un Concours autour de la rhubarbe …

Je lui avais offert une part de

Rheum rhabarberum

Anne m’a envoyé le très chouette livre

et elle m’a gentiment soufflé d’aller faire un tour page 50 …

Tarte choco – noisettes sans cuisson

Pour 4 qui ont beaucoup aimé la page 50 :

Pour le fond de tarte:

  • 100 grammes de beurre
  • 300 grammes de sablés ( Digestive biscuit pour moi …)

Pour la garniture :

  • 200 grammes de chocolat noir
  • 150 grammes de chocolat au lait aux noisettes
  • 190 grammes de crème Fleurette

Mixer ensemble l’ensemble des biscuits et le beurre .

Tapisser le fond d’un moule à tarte du mélange .

Appuyer fermement avec la paume de la main pour recouvrir la surface du moule .

Verser la crème Fleurette dans une casserole , porter à ébullition .

Hors du feu , incorporer les chocolat casser en morceaux , mélanger avec une cuillère en bois pour obtenir une ganache bien lisse .

Verser la préparation sur le fond de tarte .

Réserver au frigo pendant au moins deux heures …

et pour une version doublement biscuitée …

aussi , une version framboisement  gourmande …

 Alors … Merci Anne , j’ai beaucoup aimé la recette de la page 50 …

Je ne vais pas m’arréter là …

Entry filed under: Sucré. Tags: , , , .

Bricks à la viande … Epicé aussi …

74 commentaires Add your own

  • 1. christelle is flabbergasting  |  27 octobre 2010 à 2 h 07 min

    Oh la la la. Comme ça à l’air trop bon !!

    Répondre
  • 2. daudrey  |  12 octobre 2010 à 14 h 58 min

    La tarte a l’air irresistible ! Quel délice !

    Répondre
  • 3. daudrey  |  12 octobre 2010 à 14 h 53 min

    Je suis totalement fan, ça a l’air irresistiblement délicieux !

    Répondre
  • 4. smartizette  |  1 octobre 2010 à 11 h 23 min

    Bravo !

    Répondre
  • 5. sarahtatouille  |  29 septembre 2010 à 13 h 22 min

    Elles sont terribles ces tartes !!!! ca donne vraiment envie !!

    Répondre
  • 6. Déborah  |  26 septembre 2010 à 21 h 09 min

    Effectivement elle a l’air pas mal cette page 50! Les photos sont à tomber, la tarte aussi j’imagine!

    Répondre
  • 7. stef o fourneaux  |  23 septembre 2010 à 20 h 47 min

    j’en veux à la framboise ….. trop craquant !!!
    Bises

    Répondre
  • 8. EmilieRD  |  23 septembre 2010 à 16 h 29 min

    Je salive devant la dernière photo… miam!

    Répondre
  • 9. stef de fla  |  23 septembre 2010 à 11 h 46 min

    Est-ce que tout est aussi light et peu appétissant que la page 50? C’est dangereux ce bouquin.

    Répondre
  • 10. Sweet & Salty  |  22 septembre 2010 à 17 h 10 min

    Moi aussi j’aime la recette de la page 50 !!!

    Bravo, tes biscuits sont superbes !

    Bisous
    Dan

    Répondre
  • 11. Gatzi  |  22 septembre 2010 à 12 h 03 min

    Gloire à la Page 50 !

    Répondre
  • 12. Caillebotte  |  22 septembre 2010 à 10 h 22 min

    Je crois que je vais essayer et adorer la page 50!!!!
    bises

    Répondre
  • 13. yo  |  21 septembre 2010 à 15 h 39 min

    ah ben mon vieux!!!
    ta tarte était absolument magnifique… apparemment le livre que tu as gagné est à la hauteur (de la tarte je veux dire)!
    je ne sais où donner de la tête… si tu es gentille je gouterais bien à chacune de tes versions..
    bravo!

    Répondre
  • 14. anaïck  |  21 septembre 2010 à 13 h 31 min

    oh la la ton bouquin me plait déjà, quelle tuerie ce dessert!bises

    Répondre
  • 15. gourmandelise  |  21 septembre 2010 à 10 h 17 min

    Hum… Très gourmande cette tarte!!
    Elle a l’air délicieuse!!!

    Répondre
  • 16. Isma  |  21 septembre 2010 à 6 h 40 min

    Irrésistiblement craquante tes tartes ! très belle journée, bisous

    Répondre
  • 17. clém'  |  20 septembre 2010 à 22 h 08 min

    Humm c’est un plat gourmand, plein de saveurs, bref un plat qui me donne envie…😉
    Merci pour ces jolies recettes!
    Bonne soirée

    Répondre
  • 18. alaro  |  20 septembre 2010 à 20 h 35 min

    une tuerie la recette de la page 50 ! ;-))

    Répondre
  • 19. Patricia  |  20 septembre 2010 à 19 h 54 min

    Bonsoir Caro !!!
    Tu as gagné ce livre !!! Méga génial !!! Car aussitôt reçu, déjà partie à exécuter la jolie recette de la page 50 …..
    Cette tarte choco-noisettes est atrocement sublime et trop gourmande…. Je viens de finir mes biscuits !!!
    Je goûterais bien quand même celle aux framboises, histoire de dire que je ne fais pas ma bécheuse !!!!…
    … Oui, les cerf-volants de Berck j’ai vu à la télé, c’est super sur cette grande plage… Ca te fais une trotte depuis chez toi…
    J’espère que tu as passé un excellent week-end et que la semaine a bien démarré. Encore 3 jours pour moi et c’est le W.E…. Cool !!
    Gros bisous,
    Patricia – La Table de Pénélope

    Répondre
  • 20. Babeth59  |  20 septembre 2010 à 19 h 09 min

    je garde la page 50!….et je suis curieuse de voir les autres!….

    Répondre
  • 21. Mathilde  |  20 septembre 2010 à 18 h 52 min

    Ohhh, justement j’ai vu cette recette dans ce livre et l’ai de suite mise de côté pour la tester !

    Répondre
  • 22. Heart Of Wild  |  20 septembre 2010 à 18 h 30 min

    Je voudrais 4 chocolat-framboise,s ‘il vous plaît, c’est combien ?😉 Ca me donne vraiment envie, en plus je suis affamée, alors c’est un supplice de la regarder..

    Répondre
  • 23. fabienne  |  20 septembre 2010 à 18 h 07 min

    Hummmmm… moi aussi j’adore la page 50 !! C’est une tuerie ce gateau… rien qu’à voir la photo c’est dur dur… bisous et bonne soirée

    Répondre
  • 24. Audrey  |  20 septembre 2010 à 18 h 06 min

    De vraies gourmandises avec une préférence pour celle avec les framboises !! lol ben moi aussi je suis gourmande !! lol

    Répondre
  • 25. zahra  |  20 septembre 2010 à 17 h 11 min

    wouah ils sont excellents les 2 desserts bise zahra

    Répondre
  • 26. Isa-Marie  |  20 septembre 2010 à 13 h 59 min

    J’adore Tes gateaux superbes ! Et je garde les recettes car je ne m’aventure pas souvent dans le sucré.
    Bisouxxx

    Répondre
  • 27. fanfan  |  20 septembre 2010 à 12 h 53 min

    c’est pas juste, maintenant j’en veux, je fais comment !!
    je dois partir bosser grrrr
    bon lundi
    bisous

    Répondre
  • 28. Fanie  |  20 septembre 2010 à 12 h 34 min

    C’est extra, j’adore!!!
    Très bonne semaine
    Bisous
    Fanie

    Répondre
  • 29. Marie Caroline  |  20 septembre 2010 à 10 h 39 min

    Ouh là là, ça a(vait) l’air bon !!!!!!

    Répondre
  • 30. Caly  |  20 septembre 2010 à 9 h 49 min

    miam, je craque…

    Répondre
  • 31. poucinette  |  20 septembre 2010 à 8 h 43 min

    Excellent lundi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises

    Répondre
  • 32. Fourchette  |  20 septembre 2010 à 5 h 27 min

    Je prendrais bien un peu de la page 50…

    Répondre
  • 33. BREE  |  19 septembre 2010 à 23 h 52 min

    allez courage pour demain : lundi !!!!!!!!!
    une nouvelle semaine pleine d’aventures gustatives !
    bise bonne semaine !
    BREE

    Répondre
  • 34. veb  |  19 septembre 2010 à 22 h 31 min

    Quand on regarde de + près la recette de la page50, je me demande juste l’auteur préconise une couche aussi haute en choco, ou bien cellekiapprivoisel’ours l’a étoffé pour amadouer un peu plus son nounours !

    Répondre
  • 35. caroline  |  19 septembre 2010 à 22 h 27 min

    A en voir cette tuerie ce bouquin à l’air terrible vivement la prochaine recette !!!
    Bravo, tu me fais baver sur mon clavier.

    Répondre
  • 36. veb  |  19 septembre 2010 à 22 h 22 min

    Ben alors on arrête de feuilleter, c’est quoi la prochaine recette page 10 ou 75 ? Telle est la question qui me taraude à l’instant. Il paraît que misscacaotée est passée à l’heure du goûter pour la tartefraisemelon, t’aurais dû sonner on aurait partagé mon petit 4 heures, un ti roulé grignoté sur l’herbe du bout des doigts. Allez bonne soirée et bon début de semaine

    Répondre
  • 37. christèle  |  19 septembre 2010 à 21 h 52 min

    il est génial ce livre , tu nous régales avec tes délicieux desserts
    je craaaaaaque complétement
    bonne soirée

    Répondre
  • 38. alexandra  |  19 septembre 2010 à 20 h 48 min

    carrément gourmand à la framboise !!

    Répondre
  • 39. la fée réglisse  |  19 septembre 2010 à 20 h 47 min

    il a l’air génial ce bouquin, du coup, je viens de me le prendre sur fnac.com ;o)
    @ +++

    Répondre
  • 40. Doria  |  19 septembre 2010 à 20 h 25 min

    Un livre que tu me fais découvrir !!!! Les recettes y sont très sympas, en vue de ce que tu nous présentes.
    Très belle soirée de ce dimanche,
    Bisous, Doria

    Répondre
  • 41. caroline  |  19 septembre 2010 à 18 h 52 min

    tartelette bien gourmande …
    que chocolat au lait pour moi …
    bises !

    Répondre
  • 42. la nonna  |  19 septembre 2010 à 18 h 37 min

    un ptit coucou amical chez toi!!je t embrasse

    Répondre
  • 43. Christelle  |  19 septembre 2010 à 17 h 35 min

    J’ai feuilleté ce bouquin il y a quelques tps, il regorge de ce genre de merveilles même si j’avoue que celle-ci m’avait échappé!
    Je crois que le prochaine fois que je le vois, je vais craquer!
    A bientôt!

    Répondre
  • 44. Hélène (Cannes)  |  19 septembre 2010 à 17 h 35 min

    J’ai ce livre ;. .J’irai faire un tour à la page 50, moi aussi … ;o)
    Bises
    Hélène

    Répondre
  • 45. Lili18  |  19 septembre 2010 à 17 h 25 min

    Une superbe gourmandise à laquelle je succomberai bien ! Bises

    Répondre
  • 46. Macaronette  |  19 septembre 2010 à 17 h 11 min

    J’adore les 3 versions comme quoi avec une seule recette on peut dériver sur des variantes super sympa.

    Répondre
  • 47. Nadji  |  19 septembre 2010 à 16 h 31 min

    Magnifique! J’adore.
    Bon dimanche et à bientôt.

    Répondre
  • 48. Pillow Kitchen  |  19 septembre 2010 à 16 h 05 min

    Moi aussi j’aime la recette de la page 50… Anne est partout et on sait pourquoi🙂 Bises et bon dimanche !

    Répondre
  • 49. ManueB  |  19 septembre 2010 à 16 h 01 min

    Oh la la ! que c’est gourmand cette tarte au chocolat, miammmm

    manue

    Répondre
  • 50. Hélène de l'Ile Maurice  |  19 septembre 2010 à 15 h 48 min

    Huuummmmm, ca a l’air bon!

    Répondre
  • 51. mitokola  |  19 septembre 2010 à 15 h 14 min

    Coucou Caro,
    Et bien si toutes les pages sont ainsi faites, que de recettes alléchantes et gourmandes en vue…déjà un tout grand merci pour celle-là, elle est magnifique et savoureuse à souhait, beau cadeau !!
    Je te souhaite une excellente journée mon amie gros bisous
    Jacqueline

    Répondre
  • 52. Maiwenn  |  19 septembre 2010 à 14 h 00 min

    Heureusement que tu n’as pas décliné l’invitation, ce ut dommage ! bon dimanche !

    Répondre
  • 53. nadege  |  19 septembre 2010 à 13 h 19 min

    Je suis sure que j’adorerais la version framboises… quoique les autres ont l’air délicieuse aussi
    bonne journée

    Répondre
  • 54. Sandyy90  |  19 septembre 2010 à 11 h 32 min

    On ne peut que dire oui et dévorer ces belles gourmandises ! Bon dimanche CLquipopotte

    Répondre
  • 55. chafin  |  19 septembre 2010 à 10 h 22 min

    une tuerie cette page 50 ;o)

    Répondre
  • 56. choupette88  |  19 septembre 2010 à 10 h 07 min

    je te souhaite un bon dimanche ensoleillé ! bisous

    Répondre
  • 57. martine,bachabou  |  19 septembre 2010 à 10 h 02 min

    j adore!!!!vite faite et bonne
    bon dimanche,martine

    Répondre
  • 58. kayababouch  |  19 septembre 2010 à 9 h 55 min

    Mon dieu, quelle merveille !!! J’adore, c’est tout simplement hypra gourmand !!!!! Bisous

    Répondre
  • 59. poucinette  |  19 septembre 2010 à 9 h 29 min

    Superbe recette de tarte, moi aussi j’adore le chocolat et la rhubarbe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises

    Répondre
  • 60. prici  |  19 septembre 2010 à 9 h 15 min

    Tout d’abord, félicitations pour le concours, faut dire que ta tarte est très jolie!!!
    Pour les tartes au choco, mon dieu que ça a l’air bon!!! Il ne faut pas me montrer des desserts comme ça le dimanche matin!!!

    Répondre
  • 61. Chrystel  |  19 septembre 2010 à 9 h 13 min

    La 3ème photo finit de me convaincre que ce doit être absolument délicieux. Quel régal pour les yeux en ce dimanche matin ! Merci beaucoup Miss
    Chrys

    Répondre
  • 62. Christel  |  19 septembre 2010 à 8 h 40 min

    Jolie tarte très gourmande, j’ai une préférence pour la double couche de biscuits … Bon dimanche. C

    Répondre
  • 63. Lulu  |  19 septembre 2010 à 8 h 39 min

    Elle est de très bon conseil cette Anne ! Cette tarte a l’air d’être une pure tuerie ! Bisous

    Répondre
  • 64. valerie  |  19 septembre 2010 à 6 h 59 min

    waouhhhh les photos sont magnifiques,
    ça donne envie de tout essayer !
    bon dimanche
    val

    Répondre
  • 65. veb  |  19 septembre 2010 à 0 h 52 min

    C’est la saison choco, chez cellekirafletouslesprix à ce que je vois. Affreusement choco à 7heure çi pas sage de trainer sur les blogs et celui ci en particulier, car ça donne des envies passagères du genre celle de femme enceinte. Sinon ben la semaine speed, c’est qu’ils ont pensé à moi (si tu vois ce que je veux dire) et moi pas du tout. Je ne bossais pas hier, mais franchement j’aurais dû, j’ai fonctionné 2 à l’heure tellement ils m’ont mis sur les rotules. Te souhaite un dimanche cacaoté comme t’aime. et de beaux rêves avec un ourskiétégrognon avant de te connaître.

    Répondre
  • 66. j@net by bricetcroc  |  19 septembre 2010 à 0 h 26 min

    c’est parti direct dans mes favoris…du chocolat, je ne pouvais pas résister…bises et merci du partage

    Répondre
  • 67. Boudloune  |  19 septembre 2010 à 0 h 18 min

    Oh la la,tant de gourmandise dans une seule page…et sur un seul billet…c’est trop pour moi.
    Bisous.
    Caro

    Répondre
  • 68. sabry  |  18 septembre 2010 à 23 h 14 min

    huuuumm moi je croquerai la page 50 lol ….
    bonne soirée .. bisous …

    Répondre
  • 69. nanoud  |  18 septembre 2010 à 23 h 03 min

    MERCI et même un tout grand merci comme disent les belges … et en plus de cette recette super réussie qui me fait saliver ma photo de profil … Cette recette c’est un pur bonheur : facile , rapide et quel délice !! je n’ai encore jamais eu le temps de la photographier , elle part trop vite . Encore merci pour ta superbe recette de rhubarbe hyper créative et ton humour dans tes billets . Bon week end. bises

    Répondre
  • 70. annie  |  18 septembre 2010 à 22 h 00 min

    Bravo, j’avais aimé ta jolie recette et voté pour toi car ta présentation était magnifique… et ce ivre est bien tentant!!!

    Répondre
  • 71. chocolatatout  |  18 septembre 2010 à 22 h 00 min

    c’est extra, et ta présentation est top aussi

    Répondre
  • 72. lou  |  18 septembre 2010 à 21 h 50 min

    ave le chocolat je ne dis jamais non ! bonne soirée

    Répondre
  • 73. lolo  |  18 septembre 2010 à 21 h 21 min

    rhooo j’adore la page 50 aussi!!!! bisous

    Répondre
  • 74. samia  |  18 septembre 2010 à 21 h 21 min

    ho là là, une vraie tuerie , je craque.
    biz,samia

    Répondre

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