Archive for 29 août 2010

La confiture de mûres …

Eh oui , c’est de saison , j’ai récidivé …

Aidé de mes plus fidèles cueilleurs , nous y sommes retournés !

Les stocks de l’été dernier sont depuis longtemps épuisés …

J’aime mettre l’été en bocaux et pouvoir me tartiner une belle tranche de mois d’Aout en plein hiver …

Cette confiture participe au Concours organisé par Mitokola

Faites le détour de cette très jolie cuisine …

CROQ’DELICES

29 août 2010 at 21 h 40 min 63 commentaires

Les Niniches de Céline …

C’est le jour …

J’aime bien …

 

Je  rentre  de nouveau  avec plaisir  dans  la  ronde  organisée  par  Plaisirs gourmands … 

Nadine  pioche dans ma cuisine … 

Et c’est chez Céline 

Pastissa de Céline

Que je suis venue popotter … 

C’est le jour , c’est l’heure d’entrer dans la ronde …

Dans la cuisine de Céline  j’ai fait le tour , j’ai flâné , j’ai aimé , j’ai choisi …

Les Niniches

Pour plein d’amateurs :

  • 60 grammes de beurre
  • 60 grammes de sucre
  • 60 grammes de miel
  • 60 grammes de chocolat noir

Dans une casserole, faire fondre sur feu doux , l’ensemble des ingrédients .

Mélanger avec une cuillére en bois .

Dés les premiers bouillons , verser la préparation dans des minis moules en silicone .

Laisser refroidir à température ambiante .

Démouler , déguster …

Eh ben , j’aime bien !

Merci pour cette découverte  Céline !!!

29 août 2010 at 7 h 00 min 66 commentaires


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