Archive for 25 juillet 2010

Tout plein de trous pour 1000 et une gourmandises …

Une nouvelle ronde gourmande …

 

C’est aujourd’hui…

J’ai un rendez vous gourmand !

et rentre à nouveau dans la danse … 

Virginie pioche dans ma cuisine …

 

Je suis bien curieuse ,

de voir ce qu’elle nous a mijoté …

Et c’est chez Sihamibra 

Que j’ai popotté…

Alors , une petite ronde gourmande , ça te dis ???

Baghirs ou crêpes aux 1000 trous 

Pour tout plein de trous

  • 2 bols d’eau
  • 1 bol de farine
  • 2 bols de semoule extra fine (style Renard)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c à c de levure en granulé dilué dans un petit peu d’eau tiède
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 c à soupe de sucre

Dans un saladier , mélanger l’ensemble des indrédients .

Couvrir et laisser reposer 1 heure .

Le temps de sortir les tartinables , compotes , confiotes et confiotures .

Faire cuire sur feu moyen d’un seul coté .

Cette recette , a été réalisée avec l’aide précieuse de mon commis préféré …

Zouncuisine

Remplir tous les trous …

Et savourer !

Alors ? Quoi qu’on dit ?

Moi , je dis merci Sihamibra , on s’est régalé …

 

Je retourne à ma sieste sous les arbres …

Et vous retrouve tous , très vite

et très bientôt …

25 juillet 2010 at 7 h 00 min 59 commentaires


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