Coin de nappe et déjeuner sur l’herbe …

7 juillet 2010 at 21 h 52 min 52 commentaires

Il fait beau , il fait chaud , les orteils ont besoin de prendre l’air , les gambettes de faire bronzette et mon bidon d’un bon cake !

J’avais repéré celui de Payette …

J’ai adapté à ce que j’avais dans mon fridge !

Cake rustique à la bière de Payette

Pour 4 qui avaient envie de s’allonger dans l’herbe :

  • 180 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 oeufs
  • 10 cl de bière
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 200 grammes de lardons grillés
  • 100 grammes de gruyère rapé
  • Sel , poivre
  • Muscade

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier mélanger la farine et la levure.

Dans un bol battre les oeufs en omelette .

Dans une poêle faire griller les lardons .

Incorporer les oeufs à la farine .

Ajouter la bière , l’huile et mélanger .

Ajouter les lardons , le gruyère rapé , assaisonner muscader , mélanger .

Verser la pâte dans un moule à cake , enfourner pour 40 minutes .

Préparer le panier pique nique …

Trouver un coin sympa …

Etendre la nappe , prendre le temps …

Ne pas oublier d’avoir une jolie pensée pour Payette 

J’ai aimé ce déjeuner sur l’herbe …

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Tessa , Mickéla et le yaourt grec … Quand elles trempent le doigt dans ma popotte …

52 commentaires Add your own

  • 1. zahra  |  9 juillet 2010 à 21 h 18 min

    un régal ce cake bonne soirée

    Réponse
  • 2. Ciorane la pauvresse  |  9 juillet 2010 à 18 h 58 min

    un cake légèrement biéré et totalement tentant pour son aspect si moelleux.

    Réponse
  • 3. La Table de Pénélope  |  9 juillet 2010 à 18 h 49 min

    Coucou Caro,
    Très sympa ton cake à la bière et il doit être délicieux . Idéal avec une bonne salade…
    J’avais aussi pensé à un dessert avec de la bière, mais vu comment je publie en ce moment, vaut mieux que je m’abstienne !!!
    J’ai foiré au lieu d’enregistrer dans les brouillons, j’ai fait l’envoi de la recette en publication !!!!!!!
    Tu n’auras plus qu’à revenir me voir quand elle sera ENFIN publiée correctement !!!!
    Milles excuses !!! Il fait chaud, c’est le soleil
    Excellent week-end
    Gros bisous,
    Patricia

    Réponse
  • 4. le gars astronomique  |  9 juillet 2010 à 12 h 24 min

    Ton bidon doit avoir une tronche de cake . . .

    Réponse
    • 5. clquipopotte  |  9 juillet 2010 à 13 h 43 min

      Je me demandais juste , comment prendre le message …

      Bon vendredi !

      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 6. Isa-Marie  |  9 juillet 2010 à 11 h 18 min

    Bon vendredi à toi ! Ici le temps est un peu orageux, ca va faire du bien aux plantes !

    Réponse
  • 7. Aurélie  |  9 juillet 2010 à 10 h 28 min

    Miam, on s’inviterait bien 😉

    Réponse
  • 8. kroline  |  9 juillet 2010 à 10 h 13 min

    tres chouette
    merciii

    Réponse
  • 9. christine  |  9 juillet 2010 à 9 h 48 min

    Pour un déjeuner sur l’herbe, c’est vraiment parfait
    bon week end

    Réponse
  • 10. stef de fla  |  9 juillet 2010 à 9 h 43 min

    Tiens moi aussi je l’avais repéré celui-là.

    Sinon j’ai voté.

    Bonne journée!

    Réponse
  • 11. jeannice  |  8 juillet 2010 à 22 h 01 min

    parfait pour un déjeuné en plein air =D
    gros bisous

    Réponse
  • 12. Chrystel  |  8 juillet 2010 à 21 h 15 min

    Je l’ai repéré également ce cake à la bière mais tu as été plus rapide que moi pour le réaliser. Il a l’air délicieux.
    Chrys

    Réponse
  • 13. Nadji  |  8 juillet 2010 à 20 h 37 min

    D’accord pour une tranche. A la bière, ça ne doit pas être mauvais du tout.
    A bientôt

    Réponse
  • 14. RiriColibri  |  8 juillet 2010 à 19 h 37 min

    encore un bon cake, je l’avais repéré chez Payette, merci pour le rappel ;))

    Le tien est plus qu’appétissant en tout cas!!! Bisous la belle!

    Réponse
  • 15. kayababouch  |  8 juillet 2010 à 19 h 14 min

    Je l’ai repéré aussi !!!!Bisous

    Réponse
  • 16. christèle  |  8 juillet 2010 à 18 h 37 min

    super cake salé je l’ avais repéré , c’ est un règal!!!!
    bonne soirée

    Réponse
  • 17. Sandyy90  |  8 juillet 2010 à 18 h 26 min

    Extra ! Et pourquoi pas lui ajouter quelques oignons ça pourrait être très bon aussi ! Bon jeudi CLquipopotte ♥♥

    Réponse
  • 18. miamana  |  8 juillet 2010 à 17 h 10 min

    Chic, un pique nique! Payette doit être fière!

    Réponse
  • 19. kiwi  |  8 juillet 2010 à 16 h 53 min

    Payette fait des petites merveilles!
    Ton cake a l’air délicieux, j’ai bien envie de le tenter aussi!

    Réponse
  • 20. Milie  |  8 juillet 2010 à 16 h 07 min

    très sympa !!

    Réponse
  • 21. Babeth59  |  8 juillet 2010 à 15 h 58 min

    à la bière!….mais pourquoi n’ai je pas connu cette recette plus tôt?….à tester au retour….ici il fait trop chaud pour le four et je manque d’ustensiles;…même pas de plat à cake!….

    Réponse
  • 22. Sophroch  |  8 juillet 2010 à 15 h 23 min

    Je m’installe avec toi sur l’herbe et j’en prends une tranche !!!
    Mais on se met à l’ombre!!!

    Réponse
  • 23. Gourmandises Chroniques  |  8 juillet 2010 à 15 h 20 min

    Tiens je suis curieuse de connaître la valeur ajoutée que la bière donne au cake… je sens que je ne vais pas tarder à le savoir !

    Réponse
  • 24. mitokola  |  8 juillet 2010 à 14 h 43 min

    ça c’est un cake extraordinaire !! bravo et merci pour la recette, j’adore une excellente idée,
    très belle journée, bisous

    Réponse
  • 25. nat@cha  |  8 juillet 2010 à 14 h 27 min

    la cake party ! lol !
    trop bien l’idée de la bière !

    Réponse
  • 26. djaj  |  8 juillet 2010 à 14 h 15 min

    Oh, à la bière, ça me botte, ça, je tenterai (mais jene sais pas encore quand !)

    Réponse
  • 27. Sylvie  |  8 juillet 2010 à 13 h 47 min

    Mon bedon prendrait volontiers ton joli cake aussi ! :o)

    Réponse
  • 28. Mathilde  |  8 juillet 2010 à 13 h 14 min

    Je connaissais les crêpes à la bière, mais pas les cakes (quelle inculte :p)
    Bisous!

    Réponse
  • 29. anneauxfourneaux  |  8 juillet 2010 à 12 h 15 min

    j’ai pique-niqué hier midi… ce n’était qu’un sandwich et pas ce superbe cake, mais c’était dehors et c’était trop bien ! ;o)

    Réponse
  • 30. L  |  8 juillet 2010 à 11 h 09 min

    sympa ce cake !

    Réponse
  • 31. Maiwenn  |  8 juillet 2010 à 10 h 41 min

    Whaouhh c’était un déjeuner très dénudé …. !!!!! Joli cake !

    Réponse
  • 32. Eva  |  8 juillet 2010 à 10 h 11 min

    Génial ce cake, moi aussi je l’avais repéré !
    Bisous

    Réponse
  • 33. fanfan  |  8 juillet 2010 à 10 h 00 min

    il m’a l’air bon ce cake!!
    mais attention a ne pas nous saouler hein….. lol
    bonne journée ensoleillée
    bisous

    Réponse
  • 34. Lulu  |  8 juillet 2010 à 9 h 59 min

    Mmm, ce cake a l’air boon ! Bisous

    Réponse
  • 35. Yolande  |  8 juillet 2010 à 9 h 45 min

    hummmmmm un bon p’tit cake…
    et un déjeuner sur l’herbe….
    j’arriiiive !!!!

    Réponse
  • 36. vebeyre  |  8 juillet 2010 à 9 h 25 min

    NB : Reste pas trop au soleil tout de même avec les 35 ° annoncés le dessert est mis au frais pour demain, je m’en voudrais d’être à l’origine d’une insolation, je fayote certes au général, mais je tm bien quand même.

    Réponse
  • 37. vebeyre  |  8 juillet 2010 à 9 h 23 min

    Mon génénal fo k je v’dise votre chouchoute alors que débute à peine l’apéro est déjà pompette, ça commence par une ti blanc, une tranche de cake et sa une lichette de bière, et elle nous fais mousser tout cela par une ti rosée bien frais soit disant pour accompagner le plat. Pourquoi je fayote ? mais parce que j’ai pas été invitée nan!

    Réponse
  • 38. lolo  |  8 juillet 2010 à 9 h 01 min

    très sympa ce petit cake! avec de la bière dedans c’est a essayer!!! bisous

    Réponse
  • 39. Isa-Marie  |  8 juillet 2010 à 8 h 26 min

    Bravo à toi et à Payette, ce cake d’été à la bière est une belle idée. Ca me donne envie d’en faire un aussi !
    Amitiés d’Isa-Marie

    Réponse
  • 40. Eliane  |  8 juillet 2010 à 8 h 10 min

    petit passage du jeudi !
    belle journée sur l’herbe !

    Réponse
  • 41. ana  |  8 juillet 2010 à 7 h 55 min

    très sympa ce cake à la bière!j’en ai fait un au cidre c’était très bon, faudra que je teste celui- ci!bises et bonne journée…avec le soleil!chouette!

    Réponse
  • 42. domi  |  8 juillet 2010 à 7 h 14 min

    Bonjour Caroline, c’ est super un cake à la bière, plus besoin de gourde ou de bouteille plastique, à breveter sans faute, bise

    Réponse
  • 43. cristaxou  |  8 juillet 2010 à 6 h 35 min

    un bon chti cake ….. sympa pour un déjeuner sur l’herbe ….

    Réponse
  • 44. sab  |  8 juillet 2010 à 4 h 41 min

    moi aussi j’adore les dejeuners sur l’herbe et ton cake je lui fais sa fete

    Réponse
  • 45. Silvia  |  8 juillet 2010 à 0 h 38 min

    Je me serai bien étendu dans l’herbe moi aussi ;-))
    Il a l’air délicieux.
    Bisous.

    Réponse
  • 46. Nastenka  |  7 juillet 2010 à 23 h 58 min

    Pour moi ça sera sans lardons, mais j’essayerais bien ta recette, je n’ai encore jamais mis de bière dans un cake !

    Réponse
  • 47. lou  |  7 juillet 2010 à 23 h 13 min

    Je serai bien venue le partager avec toi ce cake…:-)
    Bonne soirée

    Réponse
  • 48. sagweste  |  7 juillet 2010 à 22 h 41 min

    loooolll il est bien bon ;o)))
    biosu
    sag

    Réponse
  • 49. sophie  |  7 juillet 2010 à 22 h 33 min

    rien de mieux qu’un cake pour un pique nique 😉

    Réponse
  • 50. babouchka  |  7 juillet 2010 à 22 h 17 min

    Miaaaaaaaaaammmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!

    Réponse
  • 51. payette6202  |  7 juillet 2010 à 22 h 08 min

    Rooo merci d’avoir tester! Puis je prendre une photos pour mettre sur mon blog lors de la prochaine mise a l’honneur?

    Réponse
  • 52. prici  |  7 juillet 2010 à 22 h 04 min

    Hihi, moi aussi je l’avais repéré, mais je n’ai pas encore eu le temps de l’essayer!! Le tien est également très beau!
    Par contre, moi, j’ai essayé tes boulettes à la courgette, j’ai mis un article sur mon blog, merci pour cette recette!
    Bonne nuit

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