Tessa Kiros …

13 juin 2010 at 21 h 40 min 80 commentaires

On y est !!! Quoi ? Qu’est ce ?

Mais si , Rappelles toi …

Alors , comme  promis et  pour fêter  cette année en cuisine ,voila  la p’tite  surprise que je réserve  à la personne qui  trouvera ( au  plus près … ) le  nombre  de gourmands , flanneurs , amateurs , curieux  qui  ont passés  le museau  dans  ma cuisine  depuis 1 an …

Et oui , ça fait un an que cette aventure à commencé … Avec plein de chouettes échanges , rencontres , découvertes , blablatages …

Merci a tous pour vos passages réguliers , vos commentaires , vos partages , merci de montrer le bout du nez dans ma popotterie , de flânner , de tremper le doigt dans la gamelle , de donner avis et conseils … Merci!

Vous avez jusqu’au 14 juin soir pour faire vos propositions …

Pour patienter …

Une gourmandise tirée du livre de Tessa Kiros !

Gateau aux fruits rouges

Pour six gros gouters!

  • 315 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 80 grammes de sucre en poudre
  • Noix muscade ( fraîchement rapée …)
  • 2 oeufs
  • 25 cl de babeurre ( ou 25 cl de lait et càc de vinaigre  …)
  • 60 grammes de  beurre fondu
  • 1 zeste de citron non traité
  • 150 grammes de fraises ( ou de myrtilles , cassis , mûres …)
  • 2 CàS de cassonade

Préchauffer le four à 200 °.

Dans un saladier , mélanger la farine , la levure , le sucre et la noix muscade .

Dans un autre saladier , battre les deux oeufs en omellette .

Ajouter aux oeufs le babeurre , le beurre fondu et le zeste de citron .

Verser ce mélange dans le saladier contenant la farine .

Mélanger , pour obtenir un mélange homogène . ( Pas trop non plus , pour pas durcir la préparation .)

Verser la pâte dans un plat à gratin .

Disposer sur le dessus les fraises lavées et coupées en gros morceaux .

Saupoudrer le tout de cassonade .

Enfouner pour 25 minutes .

Laisser le refroidir …

Et voila …

Voila une des recette de Tessa Kiros qui me plait , y’ en a plein plein d’autres que je tacherai de vous proposer  …

 

Il en manquerai pas un p’tit bout ??? 

Là , ou elle me fait rire Tessa Kiros , c’est quand elle précise que ce gateau se conserve très bien dans une boite à biscuit … Même pas vrai , le soir même y’en avait plus …

 

Alors , tu dis combien ? 

 

Je rappelle juste le p’tit indice , que j’avais déja soufflé …

Mon code postal est 59100 …

 

Entry filed under: Sucré. Tags: , , , , , , , , .

J’suis pas une dinde … Chocolâtement Ours et Oursement chocolaté …

80 commentaires Add your own

  • 1. stef de fla  |  19 juin 2010 à 15 h 13 min

    Bon blog anniversaire!

    Réponse
  • 2. Nastenka  |  16 juin 2010 à 0 h 20 min

    Oh j’adore les gros gâteaux comme ça qui me font penser à ceux que je faisais avec ma grand mère quand j’étais petite, il faut que j’achète ce livre !

    Réponse
    • 3. clquipopotte  |  16 juin 2010 à 8 h 02 min

      Il est extra , n’hésites pas …
      Bien contente de te retrouver parmis nous , a défaut de partager un coin de nappe !!!
      Bonne journée !

      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 4. Babeth59  |  15 juin 2010 à 19 h 51 min

    je crois que j’avais répondu déjà une fois, mais je ne sais plus combien…..si on a droit à un autre essai, je dirais 59101…….de justesse!
    Bon anniv en tous cas!

    Réponse
  • 5. sigrid  |  15 juin 2010 à 19 h 05 min

    je crois que la boite en fer est de trop ! bizz

    Réponse
  • 6. kayababouch  |  15 juin 2010 à 18 h 16 min

    Bravo, il est très très beau et bien gourmand !!! Bisous

    Réponse
  • 7. Babeth  |  15 juin 2010 à 18 h 02 min

    j’arrive trop tard pour le jeu, mais je te souhaite un joyeux anniversaire

    Réponse
  • 8. L  |  15 juin 2010 à 17 h 55 min

    Merci pour le commentaire, mon intervention auprès des écoliers à même été saluée par le quotidien local (à découvrir sur mon blog)

    Réponse
  • 9. Claire  |  15 juin 2010 à 16 h 18 min

    Bravo en tous les cas ! Bon ben je vais dire 59500 allez !

    Réponse
  • 10. vebeyre  |  15 juin 2010 à 15 h 26 min

    Il paraît que c’était hier la proclamation des résultats..je suis…là nous sommes toutes suspendus à tes lèvres alors combien ? J’ai ma tite idée bavarde comme t’es…mais je suis hors délai, sniff Tessa je ne t’apprivoiserai jamais…alors qu’on vient juste de faire connaissance.

    Réponse
  • 11. Isa-Marie  |  15 juin 2010 à 14 h 59 min

    Je rejoue : ma réponse est que le chiffre est en mouvance permanente. J’ai bon ?

    Réponse
  • 12. claudiachocolat  |  15 juin 2010 à 13 h 27 min

    Mmmm un délicieux gâteau aux fruits rouges! En plus c’est de saison =)
    Bisous
    Claudia chocolat

    Réponse
  • 13. Eol  |  15 juin 2010 à 12 h 58 min

    Zut? J’espère ne pas courir tes coms mais le miern n’ a pas marché ???
    Et si ça t’intéresse :
    http://cbeaucboncfaitmaison.forumactif.com/
    C’est une coupine bloggeuse et moi qui venons de le créer 😉

    Réponse
    • 14. clquipopotte  |  15 juin 2010 à 21 h 37 min

      Je viens d’y faire un tour … Quel boulot !!! Bravo !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 15. Eol  |  15 juin 2010 à 12 h 52 min

    Alors, alors alors alors alors alors, biz

    Réponse
  • 16. chafin  |  15 juin 2010 à 10 h 09 min

    et alors???????????? ;o) ;o)

    Réponse
    • 17. clquipopotte  |  15 juin 2010 à 10 h 44 min

      Patiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiience …… Je compte !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 18. yo  |  15 juin 2010 à 9 h 46 min

    noooooooooooooooooooon!!! j’en reviens pas d’avoir râté le 14 pour un dernier nombre… remarque entre le feuilleté dans l’urgence et la migraine (quoi tu crois que c’est parce que j’ai trop réfléchi pour mon mille feuilles…) et bien sûr mon stock de chiffres épuisé, j’ai bien fait!!!
    joyeux bloganniversaire et longue vie à ton savoureux, trop beau et trop drôle blog!!!
    bonne journée

    Réponse
    • 19. clquipopotte  |  15 juin 2010 à 10 h 46 min

      Merci , merci pour ton gentil commentaire , j’ai bien pris en compte toutes tes soumissions … Merci de tes passages réguliers , de tes com sympas et de ta bonne humeur …
      A tout vite !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 20. Maiwenn  |  15 juin 2010 à 9 h 42 min

    Ton gâteau est superbe : joyeux blog anniversaire !

    Réponse
  • 21. Yolande  |  15 juin 2010 à 9 h 40 min

    bah je m’attendais à trouver la réponse…
    59 158 ?
    oui oui… je sais que c’est trop tard !!! lol
    bisous

    Réponse
  • 22. cristaxou  |  15 juin 2010 à 8 h 07 min

    allez encore une tentative : 59350 ….
    des bisous ma belle, ta recette me tente bien
    des bisous

    Réponse
  • 23. Sorcilili  |  15 juin 2010 à 7 h 52 min

    Et alors et alors ? (quoi, impatiente, moi ?)

    Réponse
    • 24. clquipopotte  |  15 juin 2010 à 8 h 05 min

      Il faut que je compte ……………………………….;
      Bonne journée !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 25. alaro  |  15 juin 2010 à 7 h 18 min

    oh la belle gourmandise ! si je peux encore voter je dis encore 59135 ;-)) bizz

    Réponse
  • 26. Heart Of Wild  |  14 juin 2010 à 22 h 05 min

    J’aime beaucoup les gâteaux aux fruits rouges, ils donnent toujours une petite note acidulée sucrée agréable !

    Ps: pour le visiteurs, un dernier vote, 59101 ? 😉

    Réponse
  • 27. chafin  |  14 juin 2010 à 21 h 05 min

    je peux encore voter????? 50009…..

    Réponse
  • 28. Palaisdeslys  |  14 juin 2010 à 20 h 23 min

    Alors, je dis 52221. vraiment au hasard!!!!

    Réponse
  • 29. Doria  |  14 juin 2010 à 20 h 00 min

    Excellent ce gâteau !!!
    J’en veux un morceau !
    Très bonne soirée de ce début de semaine,
    Bisous, Doria

    Réponse
  • 30. miamana  |  14 juin 2010 à 18 h 48 min

    MIAM, j’en aurais bien piqué un bout!

    Réponse
  • 31. christèle  |  14 juin 2010 à 18 h 44 min

    j’ adore les fruits rouges , alors ton gâteau pour moi c’est une tuerie
    bravo
    bonne soirèe

    Réponse
  • 32. cannelle68540*  |  14 juin 2010 à 18 h 34 min

    je dis 59120

    et ta recette trop miam!

    Réponse
  • 33. chloe  |  14 juin 2010 à 18 h 10 min

    J’adore ton gateau !

    Réponse
  • 34. christelle is flabbergasting  |  14 juin 2010 à 17 h 51 min

    Joyeux un an !!! Je croyais que ça faisait bien plus longtemps (car tu es très prolifique, tant de posts : c’est incroyable !)

    En un an, je dirais que tu as eu (euhh…. pifomètre) plus de 150 000 visiteurs, environ 152 347, mettons. 😀

    Réponse
  • 35. la mini-cuisinière de clquipopotte  |  14 juin 2010 à 17 h 47 min

    ou non je dirai un peu + euh 63 658

    je vous adore

    Réponse
    • 36. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 18 h 51 min

      Merci de ta participation ma Loulou …
      clquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 37. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 17 h 42 min

    bon c vrai qu’il était vraiment SUPER BON ce gateau
    bon je tente euh je dirai 59 568

    je t’ ❤ maman

    Réponse
  • 38. Eol  |  14 juin 2010 à 17 h 10 min

    Hihihihihi, j’adore attendre le dernier moment alors je me lance et je dirais 60000 tout rond, bibi pulette 😉
    Je compte sur toi pour nous annoncer le résultat à 00h01… Moi impatiente???

    Réponse
  • 39. virginie  |  14 juin 2010 à 16 h 53 min

    allez 71387 hihihi !!!!!

    bises
    virginie

    Réponse
  • 40. caroline  |  14 juin 2010 à 16 h 25 min

    59111

    Réponse
  • 41. Isa-Marie  |  14 juin 2010 à 16 h 20 min

    Superbe ton gateau délicieux !
    59159 ?
    bises d’Isa-Marie

    Réponse
  • 42. Patricia  |  14 juin 2010 à 16 h 04 min

    Hello Caro,
    C’est vrai qu’il est super gourmand ce joli gâteau aux fruits rouges…..
    Ca donne envie d’en connaître un peu plus sur ce livre….
    Alors comme tu me supplie !!! 🙂 … Je tente.
    … Je dirais 59157 visiteurs …. Une ville toute entière !!!
    Bises,
    Patricia – La Tabled e Pénélope

    Réponse
  • 43. severine lustucrubleu  |  14 juin 2010 à 15 h 41 min

    Ha la belle recette!!! 5125

    Réponse
  • 44. gourmandelise  |  14 juin 2010 à 15 h 05 min

    Il doit etre extra ce gâteau!!

    Réponse
  • 45. mitokola  |  14 juin 2010 à 15 h 01 min

    A voté !! mais je voudrais quand même te remercier pour ce délicieux gâteau aux fruits rouges, superbe de saveurs et de douceurs toutes sucrées, bravo, très joli déssert….
    bisous

    Réponse
  • 46. mitokola  |  14 juin 2010 à 14 h 58 min

    bon, je n’ai pas vraiment calculé…. je lance le nombre quand même….

    59 130 visiteurs….

    bisous

    Réponse
  • 47. nat@cha  |  14 juin 2010 à 14 h 49 min

    allez je dis 51900 pour voir !

    Réponse
  • 48. RiriColibri  |  14 juin 2010 à 14 h 43 min

    je dirai 42683… Bon anniversaire à ton blog, j’espère pouvoir en dire autant dans 8 mois!!! Et oui, 4 mois aujourd’hui pour le mien!!!
    Ce livre est génial… J’attends avec impatience de savoir combien de personnes sont venues mettre leurs museaux chez toi!
    Bisous et belle journée!!!

    Réponse
  • 49. Edda  |  14 juin 2010 à 14 h 38 min

    Joyeux bloganniversaire !!! Je dis 50.000. Et puis j’adore Tessa Kiros, elle a le pouvoir de nous faire rêver. Merci de nous régaler avec ce gâteau 🙂

    Réponse
  • 50. L  |  14 juin 2010 à 14 h 21 min

    Un petit mot pour signer mon passage et souhaiter une bonne semaine !

    Réponse
  • 51. Mickéla  |  14 juin 2010 à 13 h 57 min

    Allez hop au hasard, 59255!!! 😉

    Réponse
  • 52. Sylvie  |  14 juin 2010 à 13 h 48 min

    Ou peut-être 52 500 … :o)

    Réponse
  • 53. julia  |  14 juin 2010 à 13 h 40 min

    moi je dis 58 320 ! a bientot

    Réponse
  • 54. Sylvie  |  14 juin 2010 à 13 h 40 min

    Superbe gâteau !
    Je dirais peut-être 59 200 visiteurs :o)

    Réponse
  • 55. le gars astronomique  |  14 juin 2010 à 13 h 06 min

    Ben moi j’dirai comme ça 38390 (c’est mon code postal) et au passage, j’te pique une part de gâteau . . .
    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Réponse
  • 56. axoulle  |  14 juin 2010 à 12 h 00 min

    hum qu’elle delicieux gateau bravo

    Réponse
  • 57. Marie Caroline  |  14 juin 2010 à 11 h 50 min

    Joyeux anniversaire !!! Félicitation pour cette année de chouettes recettes et de partage.
    Je n’ai jamais joué, alors pour le jour de cloture, je propose 49 290.
    Bises !

    Réponse
  • 58. fanfan  |  14 juin 2010 à 11 h 11 min

    j’en prendrais bien un bout si’il en reste lol!!!

    Réponse
  • 59. vebeyre  |  14 juin 2010 à 10 h 23 min

    Je suis toute essouflée d’avoir couru derrière le dessert du dimanche et là tu m’dis ya plus ? Moi je dis que les copines c’est plus ce que c’étaient. Dis tu pourrais me présenter à Tessaauxchouettesrecettes…tu m’épates avec ton carnet d’adresses. Je n’ai que du banal dans le mien. snif

    Réponse
    • 60. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 10 h 34 min

      Je te rappelles quand même … ( Tu ne suis pas …) Que tu as encore jusqu’a ce soir , pour avoir la chance dinviter Tessa chez toi ( je t’assures que ça vaut le coup !) pour ça , il faut seulement que tu me donnes le nombre de visiteurs dans ma cuisine depuis un an , que mon code postal est 59100 et que l’on tourne autour … J’attend tout plein de suggestions !!!
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 61. sagweste  |  14 juin 2010 à 10 h 19 min

    lol ya des desserts comme ça qui ne se garde pas..à cause de notre gourmandise ;o)))
    325 123 voilà mon vote!!!
    biosu
    sag

    Réponse
    • 62. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 10 h 34 min

      Tu rigoles !!!! 325123 !!!! Dans dix ans peut être …
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 63. Milie  |  14 juin 2010 à 10 h 02 min

    Joyeux anniversaire à ton blog alors !!!

    Superbe recette :

    Et je dirais… 95000 visiteurs 😉

    Bises

    Réponse
  • 64. payette6202  |  14 juin 2010 à 9 h 54 min

    Hmm j’adore! Avec les fruits rouges!!

    Réponse
  • 65. cristaxou  |  14 juin 2010 à 9 h 12 min

    hum ce gâteau a l’air sublime, a faire aussi avec des cerises il doit être extra
    allez je tente encore ma chance et je dis 65500 au pif
    des bisous

    Réponse
    • 66. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 10 h 11 min

      Rappelles toi de mon indice … Mon code postal est 59100 et on tourne autour …
      Encore plein de propositions jusqu’a ce soir …
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 67. ana  |  14 juin 2010 à 7 h 53 min

    waouh, il est superbe ce gâteau!!bravo!pour le jeu, je dis 48620!!bises

    Réponse
  • 68. Totchie  |  14 juin 2010 à 7 h 44 min

    Déjà un an ! et bien j’espère que tu vas continuer longtemps pour nous donner autant de plaisir culinaire que de partage.
    Bon anniversaire à ton blog.
    Pour la question des visiteurs : je dirais dans les 40 000 visiteurs.
    Allez bonne journée

    Réponse
    • 69. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 7 h 57 min

      Bonne semaine !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 70. Lulu  |  14 juin 2010 à 6 h 58 min

    Il est extra ce gâteau ! Et pis, je retentes ma chance…. 59289 ! On sait jamais !

    Réponse
  • 71. lou  |  14 juin 2010 à 6 h 15 min

    je rejoue encore en disant 62450 !!! bonne journée

    Réponse
  • 72. domi  |  14 juin 2010 à 4 h 58 min

    Bonjour Caroline, on dirait le gâteau que l’ on mangeait le dimanche quand j’ étais petit….. bises

    Réponse
    • 73. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 6 h 08 min

      Dis moi , c’est pas l’anniversaire de Mme Domi aujourd’hui ???
      Bonne semaine !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 74. prici  |  13 juin 2010 à 23 h 26 min

    Hum, m’étonne pas qu’il n’y en avait plus le soir!!!

    Réponse
  • 75. Lili18  |  13 juin 2010 à 22 h 59 min

    Quelle gourmandise…que je ferai bien avec des cerises car je croule sous les cerises…si si…c’est tout juste si on arrive à me voir… Et aujourd’hui, je dis 93564 visiteurs…alors, je brûle ou pas ?
    Bises et bonne nuit à toi.

    Réponse
    • 76. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 6 h 14 min

      On saura ça ce soir …
      Bonne semaine !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
  • 77. stef o fourneaux  |  13 juin 2010 à 22 h 57 min

    j’adore ta gourmandise et pour la dernière fois je dis 59548 !!!
    bonne soirée Caro
    Bises

    Réponse
    • 78. clquipopotte  |  14 juin 2010 à 6 h 14 min

      Quel suspens …
      Bonne semaine !
      CLquipopotte♥♥♥

      Réponse
      • 79. stef o fourneaux  |  15 juin 2010 à 12 h 41 min

        la réponse la réponse la réponse ………………………
        Bises

  • 80. Boudloune  |  13 juin 2010 à 21 h 38 min

    Ah ben oui,j’comprends.Quelle gourmandise!!!
    Bisous.
    Caro

    Réponse

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