New meringue …

18 avril 2010 at 14 h 57 min 51 commentaires

Aprés un bon bol d’air frais , quelques rayons de soleil , une bonne dose de bonne humeur et des chouettes moments avec les Loulous , ça y est !!! Je laisse ma place dans le hamac , il est temps de remettre le nez en cuisine …

J’ai aimé le colis que j’ai reçu de mon partenaire Newtree !!!

 Et j’avais aussi adoré les meringues que j’avais grignoté ce jour là … 

Et comme ce jour là , j’avais envie des deux , j’ai fait un mixte …

J’ai ressorti les chocolats dont j’avais envie …

On prépare les meringues comme ça …

  • 2 blancs d’oeufs ( 85 grammes )
  • 85 grammes de sucre semoule
  • 85 grammes de sucre glace
  • 1 pincée de sel

Verser les blancs d’oeuf dans un saladier, ajouter une pincée de sel .

A l’aide du batteur , monter les blancs en neige bien fermes.

Ajouter petit à petit le sucre semoule , puis le sucre glace.

Préchauffer le four à 100°.

Couvrir la plaque du four d’une feuille de papier sulfurisé .

A l’aide d’une douille , disposer des petits touillons de la préparation .

Sur la moitié des meringues , râper le chocolat Orange amère Newtree

Enfourner pour 45 minutes .

Et pour l’autre moitié , glisser une p’tite cuillèrée de pâte à tartiner au chocolat noir Newtree avant de les souder deux par deux …

Entre la version Tranquility ( au  chocolat Orange amère Newtree ) et la version Pleasure ( à la pâte à tartiner au chocolat noir Newtree ) mon coeur balance …

 Mathilde m’a trés gentiment décerné ce joli prix

J’ai été trés touchée , je voulais partager ce prix avec tous ceux qui sont passés dans ma cuisine pendant mon absence , tous ceux qui prennent le temps de laisser une bafouille et tous les autres qui pointent le museau qui  flânent et qui reviennent …

Merci à tous !

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51 commentaires Add your own

  • 1. darna  |  6 mai 2010 à 11 h 56 min

    de belles meringues!
    merci et bonne journee

    Répondre
  • 2. mitokola  |  22 avril 2010 à 6 h 42 min

    Ho ! làlà ! je sais que les meringues sont assez délicates à réaliser mais tu les as parfaitement réussies, bravo à toi, elles sont superbes..
    bonne journée
    bisous

    Répondre
  • 3. yo  |  21 avril 2010 à 8 h 00 min

    ah là là, j’ai fait un petit tour sur ton blog il y a 2 jours et je le trouvais trop sympa: le ton, les recettes, les photos… et puis je me suis endormie sur mon clavier (pas à cause du blog mais de mes filles qui me réveillent aux aurores) et hier soir, impossible de le retrouver pour te mettre au moins un petit mot… heureusement qu’en visitant le cheesecake de sab, je t’ai retrouvée 🙂
    bonne journée

    Répondre
    • 4. clquipopotte  |  21 avril 2010 à 10 h 45 min

      Merci beaucoup , pour ton gentil message , tu repasses quand tu veux , tu y seras toujours la bienvenue !!!
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 5. Nilufer  |  20 avril 2010 à 18 h 57 min

    Tiens, ce chocolat me donne bien envie !
    Celui aux abricots doit être pas trop mal.

    Répondre
  • 6. anneauxfourneaux  |  20 avril 2010 à 17 h 02 min

    les meringues façon macarons, ça donne super envie !!!

    Répondre
  • 7. Pascaline  |  20 avril 2010 à 16 h 54 min

    Félicitations pour ce beau partenariat!
    Bonne soirée

    Répondre
  • 8. sissou  |  20 avril 2010 à 10 h 02 min

    Hum … des petites meringues ! j’en ferais bien des mini pavlova, où se logerait de la crème fraçiche legerment sucrée et quelques gariguettes marinées… mais évidement, quand on un tel partenariat , on lui fait honneur ! Bravo !!

    Répondre
  • 9. fanny10  |  20 avril 2010 à 9 h 55 min

    j’adore les petites meringues, ca croque, c’est super !!!

    Répondre
  • 10. payette6202  |  19 avril 2010 à 22 h 09 min

    Moi aussi je veux des meringueeeeeeeeeeeeeees

    Répondre
    • 11. clquipopotte  |  20 avril 2010 à 5 h 18 min

      T’as qu’a veniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir!!!
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 12. prici  |  19 avril 2010 à 20 h 53 min

    très jolies ces meringues!!

    Répondre
  • 13. kayababouch  |  19 avril 2010 à 20 h 23 min

    Que dire en dehors de Miam Miam !!!! bisous

    Répondre
  • 14. Ma Cuisine Du Placard  |  19 avril 2010 à 19 h 25 min

    C’est un partenariat super gourmand ca..!!! Et avec les meringues.. ont l’air délicieuses… Biz

    Répondre
  • 15. ilo  |  19 avril 2010 à 19 h 02 min

    Contente de te revoir ! j’espère que ca t’as fait du bien 😉
    là avec toutes ces gourmandises tu nous tentent aie aie aie, ca y est je craque ! je salive devant mon écran !
    gros bisous

    Répondre
  • 16. samia  |  19 avril 2010 à 17 h 50 min

    de bon produits à découvrir et une belle gourmandise,merci.
    bonne soirée,samia

    Répondre
  • 17. Myriam  |  19 avril 2010 à 14 h 54 min

    Bonjour,

    Je viens de te décerner un prix sur mon blog 😉

    Je réalise que mathilde te l’a déjà décerné… mais c’est pas grave, on en a jamais de trop !!

    Répondre
  • 18. Eva  |  19 avril 2010 à 14 h 46 min

    Elles sont trop gourmandes tes meringues !
    Bisous

    Répondre
  • 19. Diane-plop  |  19 avril 2010 à 14 h 42 min

    Bonjour Caroline,
    Oh !!! Bravo quel joli partenariat. Le résultat est magnifique avec ces succulentes meringues très réussies… j’en prendrais bien deux ou trois avec mon chocolat chaud…
    Jolis les baisers chocolat-orange amer… J’en prends aussi…
    Très bon après-midi,
    Bises,
    Patricia – La Table de Pénélope

    Répondre
    • 20. clquipopotte  |  19 avril 2010 à 19 h 51 min

      Merci de tes passages réguliers et de tes gentils commentaires …
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 21. tattoo  |  19 avril 2010 à 14 h 07 min

    j’adore ça !!

    Répondre
  • 22. Babeth  |  19 avril 2010 à 13 h 40 min

    veinarde, ton colis est très gourmand et te meringues délicieuses

    Répondre
  • 23. virginie  |  19 avril 2010 à 13 h 32 min

    j’ai découvert à noel que j’aimais les meringues, il était temps !!!!

    je trouve que maison, elles sont bien meilleures que celles de mon boulanger !!!
    mon zom et mon fils adorent ca moi jusqu’à maintenant, rien qu’à l’idée de manger des meringues, je faisais la grimace.

    ce chocolat et il est vrai très bon, j’en ai acheté en belgique cet été !!

    bises à toi et bon retour parmi nous

    virginie

    Répondre
    • 24. clquipopotte  |  19 avril 2010 à 13 h 58 min

      Je n’arrive pas à te laisser de com sur ton chinoix pécan … Pourtant , j’en veux !!!
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 25. Eol  |  19 avril 2010 à 10 h 53 min

    Tout est beau! Rien à jeter dans ces merveilles!

    Répondre
  • 26. gourmandelise  |  19 avril 2010 à 10 h 44 min

    Très jolies ces petites meringues!!

    Répondre
  • 27. Yolande  |  19 avril 2010 à 9 h 17 min

    je m’imagine également très bien dans un hamac.. à déguster ces meringues…
    tu livres à domicile ?
    bizzzzz

    Répondre
  • 28. christine  |  19 avril 2010 à 9 h 05 min

    Quel sympathique partenariat
    et les petites meringues….
    Bises

    Répondre
  • 29. sandra  |  19 avril 2010 à 8 h 20 min

    humm j’adore ça tu vas me donner envie !! passe un bon lundi moi mes loulous on reprit le chemin de l’école ça fait tous vide à la maison !! bise sandra

    Répondre
  • 30. Milie  |  19 avril 2010 à 8 h 16 min

    qu’elles sont jolies !! elles donnent envie !

    Répondre
  • 31. severine lustucrubleu  |  19 avril 2010 à 8 h 13 min

    Jolie petites meringue et surper partenaire!!!! Bises!

    Répondre
  • 32. Ophélie  |  19 avril 2010 à 7 h 14 min

    oulala! Elles sont superbes! BRAVO =)

    Répondre
  • 33. Ophélie  |  19 avril 2010 à 7 h 13 min

    Oulala! elles sont superbes!! BRAVO =)

    Répondre
  • 34. chocolatatout  |  18 avril 2010 à 22 h 26 min

    tres jolies ts meringues chocolatées

    Répondre
  • 35. Boudloune  |  18 avril 2010 à 21 h 54 min

    Entre les 2,je ne sais laquelle choisir…Allez,je me sacrifie,je les prends toutes!!!
    Bisous et bon retour.
    Caro

    Répondre
  • 36. Mathilde  |  18 avril 2010 à 21 h 15 min

    Merci pour le clin d’oeil :p
    Tes petites meringues sont toutes mignonnes, elles me plaisent beaucoup et j’en prendrais bien une ou deux avec mon thé!

    Répondre
  • 37. nanoud  |  18 avril 2010 à 20 h 59 min

    Carrément craquantes ces petites meringues !!

    Répondre
  • 38. Pillow Kitchen  |  18 avril 2010 à 20 h 44 min

    C’est bien connu, les meringues sont toujours mieux quand elles sont à deux surtout s’il y a du chocolat au milieu 😉 J’aime beaucoup ces p’tites douceurs ! Contente que tu sois de retour avec la patate ! Bonne soirée !

    Répondre
  • 39. sab  |  18 avril 2010 à 20 h 18 min

    des trop mimi meringues

    Répondre
  • 40. sagweste  |  18 avril 2010 à 20 h 05 min

    envoi moi ça par colissimo looooolll
    biosu
    sag

    Répondre
  • 41. jeannice  |  18 avril 2010 à 19 h 52 min

    bravo pour ce prix ! ces meringue sont très gourmande miammmm !
    j’espère que tu es bien reposé ^^ !
    gros bisous

    Répondre
  • 42. Hélène (Cannes)  |  18 avril 2010 à 18 h 22 min

    Elles sont mignonnes comme tout, tes meringues!
    Bises
    Hélène

    Répondre
  • 43. Lili18  |  18 avril 2010 à 18 h 15 min

    Très belles meringues chocolatées…je t’en piquerai bien une petite…Bises et bonne fin de soirée

    Répondre
  • 44. bblinou83  |  18 avril 2010 à 17 h 55 min

    Chocolaaaaaaaaaaaaaattttttttt. On ne termine jamais un repas sans chocolat.

    Répondre
  • 45. La Fée Réglisse  |  18 avril 2010 à 17 h 53 min

    elles sont mimi ces merignues et bien gourmandes !

    Répondre
  • 46. Nadjibella  |  18 avril 2010 à 17 h 24 min

    Des meringues très réussies.
    Bravo!!!!
    A bientôt.

    Répondre
  • 47. lolo  |  18 avril 2010 à 17 h 06 min

    ah de retour et avec de jolie meringues à croquer!!! bisous

    Répondre
  • 48. miamana  |  18 avril 2010 à 16 h 36 min

    Quelle pure gourmandise… Tu inaugures bien ton retour!

    Répondre
  • 49. Sweet & Salty  |  18 avril 2010 à 16 h 09 min

    De merveilleuses meringues !

    J’ai répondu à ton tag 😀
    http://sweetsalty.canalblog.com/archives/2010/04/13/17562415.html

    Bises et bon retour !
    Dan

    Répondre
    • 50. clquipopotte  |  18 avril 2010 à 17 h 20 min

      Merci pour tes chocolateries …
      Bonne semaine !
      CLquipopotte♥♥♥

      Répondre
  • 51. Stef_o_fourneaux  |  18 avril 2010 à 15 h 30 min

    une tres belle association tres gourmande …. Bises

    Répondre

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