Archive for 8 avril 2010

Roti , mais pas que …

Un beau poulet , quelques pommes de terre et … de la bière !

Je crois que je n’ai jamais fait autrement que comme ça …

Poulet à la bière

Pour 4 personnes

  • Un beau poulet
  • 1 oignon
  • 3 gousses d’ail
  • Pommes de terre ( autant que tu t’en sens capable … )
  • Un filet d’huile d’olive
  • Bière
  • Sel, poivre

Préchauufer le four à 180°.

Dans un plat allant au four, mettre en vrac les pommes de terre coupés en gros dés.

Ajouter l’oignon et l’ail émincés.

Poser le poulet, assaisonner.

Verser un filet d’huile d’olive sur le poulet et noyer mouiller le tout de bière .

Mettre au four pour une bonne heure, arroser réguliérement .

Les pommes de terre sont fondantes , le poulet croustillant …

On  a  même  le  droit  de  s’aider  de  ses  doigts  et  de  les  lécher  consciencieusement …

Pour la couleur , et pour se donner bonne conscience , on accompagne d’une belle salade!

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Alors si tu veux , tu votes , si tu aimes demain aussi , tu votes demain aussi …

Comme tu veux , tu choises !!!

Qui tu veux , tu choises !!!

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8 avril 2010 at 20 h 40 min 38 commentaires


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