Archive for 3 janvier 2010

La prem’s!

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On y est … La nouvelle année ! Je vous souhaite à tous , plein de bonnes choses , des gourmandises , des bonnes idées , des popottes sympas , des recettes pas sérieuses , des plus sérieuses , des jolies , des étudiées , des qui s’la pètent , des qui n’en ont pas l’air mais …, des beaucoup , des plein et des autres aussi …

Alors , aujourd’hui, c’est la prem’s de cette nouvelle année , une réconfortante , une caramélante , une sucrée , une pour les enfants , une pour ceux qui le sont encore un peu , une à partager tous ensemble , en levant son verre et en vous souhaitant le meilleur pour 2010 !!!

Tarte carrément carambars

Recette gourmande soufflée par Manu

Pour nous tous , si on est beaucoup , beaucoup on en aura un p’tit bout et on la refaira chaqu’une dans nos cuisines …

Fond de tarte ( soufflé par Sagweste  … )

  • 140 gr de farine
  • 10 gr de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 100 gr de fromage blanc à 0%
  • 1 oeuf
  • 1 pincée de sel

  Pour la garnir …

  • 40 carambars ( quand on aime, on ne compte pas !)
  • 250 ml de crème fleurette
  • 1 CàS de farine
  • 3 oeufs

Dans un saladier , mélanger 140 gr de farine ,1 pincée de sel , 10 gr de beurre , 1 oeuf et 1 sachet de levure .

Incorporer le fromage blanc à 0% petit à petit pour obtenir une jolie boule .

Couvrir et laisser tranquille .

Déshabiller tous les carambars, les mettre dans une casserole et les laisser fondre, tout doucement dans la crème fleurette.

Dans un saladier, battre les 3 oeufs en omelette, ajouter les carambars fleurette fondus .

Ajouter la cuillère de farine, mélanger.

Préchauffer le four à 180 °.

 Etaler la pâte , recouvrir le fond de tarte de la préparation et mettre au four pour 30 minutes…

Juste le temps de lire les blagues carambars!

J’ai eu un certain succés auprés de mes loulous …

Alors , avec ça dans le bidon, sure on va passer une bonne année !

3 janvier 2010 at 20 h 54 min 8 commentaires


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