Archive for 19 novembre 2009

Le qui pue !!!

Pour le  » qui pue  » aussi , il fait froid …

Alors , il a mis sa jolie tenue pour couler dans nos assiettes …

Camembert pané

  • 1 camembert coupé en 8 parts
  • 2 oeufs
  • chapelure
  • huile

Battre l’oeuf en omelette .

Assaisonner sel , poivre .

Prendre une part de camembert , le  » rouler  » dans l’oeuf , puis dans la chapelure .

Renouveller l’opération pour une deuxième panure  .

Faire dorer sur feu vif .

A vos assiettes !

Camembert pané

Je  vous  avais  déja  proposé  une  version  coulante  cet  été  ,  aujourd’hui  son  p’tit  frère …

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19 novembre 2009 at 21 h 45 min 10 commentaires


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