Archive for 22 septembre 2009

Epicé …

Il suffit d’ un tout p’tit peu d’épice dans ses plats pour voyager …

J’adore ça , j’aime le truc en plus qu’elles apportent , un plat peut être bof …et devenir waouhhh !!!

Boeuf à l’orientale

Pour 4 personnes

  • 4 steack haché à 5 % de MG
  • 1 oignon
  • aïl
  • gingembre ( il participe au waouhhhhhh effect ! )
  • 2 CS de concentré de tomate
  • sel poivre
  • 1 bouillon cube
  • 2 cc de curry
  • 1/2 cc de piment
  • 1 grosse boite de p’tits pois ( pour garder le waouhhhhh effect ,  prendre des p’tits pois frais !!! )

Dans une cocotte , faire blondir oignon et aïl finement émincés .

Ajouter les steacks hachés émiettés , laisser cuire 5 minutes .

Assaisonner , sel , poivre , ajouter le gingembre , les épices , le bouillon cube ,     10 cl d’eau et le concentré de tomate .

Laisser cuire tranquillement .

Ajouter 5 minutes avant de servir la boite de p’tits pois .
Servir bien chaud !!!

boeuf orientale

Alors , Waouhhhhhhhhhhhhhhhh effect ???

Recette empruntée à la tribu Weight watchers 4,5 points / personne

Et n’oubliez pas de me faire vos propositions ! Le 1 er octobre , mon potiron passe à la casserole … A suivre …

CLquipopotte vous plait , pensez à vous abonner

22 septembre 2009 at 20 h 03 min 4 commentaires


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