Archive for 18 septembre 2009

Déguisé …

Je sais pas ce qui m’a pris , non j’ai pas d’excuse , pas d’alibi , c’était juste pour m’amuser , même pas pour assouvir une grosse envie gourmande , même pas de fête à l’horizon … Non , rien , juste pour le fun !!!

Cake déguisé

Pour  environ 30 minis cakes

  • 4 oeufs
  • 200 gr de sucre
  • 280 gr de farine
  • 150 gr de lait
  • 180 gr d’huile
  • 8 gr de levure
  • 1 cc de bicarbonate de sodium
  • sel

Préchauffer le four à 180° .

Dans un saladier , mélanger les oeufs avec le sucre .

Ajouter délicatement la farine , la levure et le bicarbonate  , puis le lait , l’huile et le sel .

Verser dans des moules individuels .

Mettre au four pour 15 voir 20 minutes ( ça dépend de vos moules )

Attendre 5 minutes avant de les démouler .

Pour le coulant qui déguise

  • 100 gr de sucre glace
  • 2 CS d’eau
  • quelques gouttes de colorant alimentaire

Dans un bol , mélanger le sucre glace , le colorant alimentaire .

Ajouter l’eau tout doucement , pour avoir une belle consistance .

Pour le pshittttttttttttt qui déguise

  • 100 gr de chocolat blanc
  • 30 gr de beurre
  • quelques gouttes de colorant alimentaire

Faire fondre au bain marie , le chocolat blanc et le beurre .

Ajouter quelques gouttes de colorant .

Mettre au moins 30 minutes au frais avant de l’utiliser …

Aprés , on fait comme on veut …

On déguise les p’tits cakes , avec coulis et pshittttt ( à l’aide d’une douille patissière )

Et sur le dessus , on met des p’tites choses rigolotes , colorées et gourmandes …

déguisé 1

Un peu coquettes , ces p’tites choses là !!!!

déguisé 2

Et n’oubliez pas de me faire vos propositions ! Le 1 er octobre , mon potiron passe à la casserole … A suivre …

CLquipopotte vous plait , pensez à vous abonner

18 septembre 2009 at 20 h 15 min 5 commentaires


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