Soufflé vert …
4 septembre 2011 at 21 09 00 09009 43 commentaires
Est ce que je vous ai déja dit que j’aime la couleur ???
Ce soir , ce sera vert !!!
Soufflé épinard
Pour 4 qui se prennent pour Popeye …
- 400 gr de fromage blanc à 0%
- 4 petits oeufs
- Epinards ( une p’tit boite … J’assume !)
- 1 CS de farine
- 60 gr de gruyère rapé
- sel , poivre , muscade
Préchauffer le four à 200°.
Dans un grand bol , verser le fromage blanc , les oeufs , la farine et le gruyère .
Ajouter les épinards .
Mélanger l’ensemble des ingrédients puis assaisonner .
Verser la préparation dans un moule à soufflé et enfourner pour 30 minutes.
Servir dès la sortie du four.
Aussi fort que Popeye …
Il faudra demander à Olive !
Entry filed under: Légume, Soufflé, Sur le pouce. Tags: Epinard, Gruyère, Légume, Soufflé.
1.
Lexibule | 2 octobre 2011 à 20 08 49 104910
Cette version me plaît beaucoup:) Bon dimanche!!xxx
2.
Pillow Kitchen | 29 septembre 2011 à 22 10 51 09519
Divinement tentant !
3.
kola | 23 septembre 2011 à 13 01 40 09409
Hello Caro
J’adore les épinards et ton soufflé est vraiment aussi gourmand que savoureux, suis pas très douée pour ce genre de mets mais je vais tout de même essayer, ta recette me plaît infiniment… bravo et merci pour cette délicieuse idée !! je te souhaite une très belle journée, gros bisous
Jacqueline
4.
roman gratuit | 16 septembre 2011 à 15 03 12 09129
Très très appétissant!
5.
colinette | 12 septembre 2011 à 20 08 25 09259
Elle est même light ta recette…
Une bien belle ballade au pays de la vaisselle.
6.
Dany Mignotte | 12 septembre 2011 à 17 05 29 09299
Un soufflé rapide sans blancs montés en neige, sans béchamel, et joli en plus…je note !
7.
Laurent | 11 septembre 2011 à 20 08 44 09449
Soufflons, soufflons ! On expire et on inspire… Et on se met au vert !
8.
christèle | 11 septembre 2011 à 8 08 28 09289
délicieux soufflé mais chez moi les épinards n’ont pas de succès
bisous
9.
clém' | 11 septembre 2011 à 8 08 17 09179
humm il m’a l’air super bon ce soufflé et très light en plus!
Bise
10.
Macaronette | 10 septembre 2011 à 23 11 51 09519
Hummm belle idée les épinards, ça pourrait peut-être en faire avaler pour les plus récalcitrant ;o)
Bises
11.
veb | 8 septembre 2011 à 22 10 13 09139
Oh là là les bonnes résolutions, vert de vert alors que moi je dégaine pâté et sucré. Sûr que tu vas avoir une taille de guêpe et donc tout ce qu’il faut pour séduire le beau G dire que tu vas avoir la taille d’OLIVE comme le dit l’amie Pat…le rêve quoi. Continue ma jolie à te sustenter et à m’laisser verte de côté. Bon we avec tes ti loups paraît k’il yaura soleil alors moi je vais ressortir mes tongs na ! et toi, la rentrée ça été pas trop dur ?
12.
alaro | 8 septembre 2011 à 21 09 36 09369
comme ils sont jolis ! ça change en plus
13.
ana | 8 septembre 2011 à 17 05 38 09389
je suis vraiment mauvaise pour les soufflés mais c’est tellement bon!miam miam, très réussi!bises
14.
chafin | 8 septembre 2011 à 13 01 51 09519
ça c’est pour moi…. mmmmmmmmmmiam
15.
Nadji | 7 septembre 2011 à 23 11 24 09249
De la couleur et de la saveur : que demander de plus ?
Je prends.
A très bientôt.
16.
michelle | 7 septembre 2011 à 22 10 32 09329
un beau soufflé vert, bien gourmand. Bonne fin de soirée
17.
le gars astronomique | 7 septembre 2011 à 21 09 53 09539
Pourquoi POPEY ? Et Maître YODA, il est pô vert lui, il est même en… vert et contre tous . . .
Ciaoooooooooooooooooooooooooooooo
18.
Gen | 7 septembre 2011 à 21 09 09 09099
Hum! Super beau aux épinards!
19.
Hervé | 7 septembre 2011 à 16 04 34 09349
une recette bien colorée et pleines de vitamines alors pourquoi pas
bonne journée
hervé (lesateliersdhys)
20.
virginie | 7 septembre 2011 à 11 11 00 09009
ici, tous le monde aime les épinards, mes enfants adorent ca alors je ne m’en prive jamais !!!
bises et bonne journée pleine de gourmandise
virginie
21.
Cécile | 7 septembre 2011 à 8 08 01 09019
Bon, pour moi les soufflets font encore partie du domaine de l’inconnu et du très risqué! par contre niveau épinard, je gère plus…Mais sinon ton plat est très appétissant et parfait pour le régime taille haricot bien, comme le dit si drôlement Patricia!
22.
Virginie d'Une Pincée de Gourmandise | 6 septembre 2011 à 22 10 29 09299
Trop mimi ce soufflé de martiens !
23.
Isa-Marie Grelinette | 6 septembre 2011 à 16 04 59 09599
Délicieux ! Et puis j’aime bien aussi la jolie assiette cachée dessous !
Amitiés d’isa-Marie
24.
anneauxfourneaux | 6 septembre 2011 à 9 09 36 09369
j’aime beaucoup les épinards, mais je n’ai jamais tenté en soufflé… une recette que je garde sous le coude !! ;o)
25.
boljo | 6 septembre 2011 à 1 01 17 09179
Les épinards c’est plein de fer, avec cette recette light et parfaitement assumée, tu fais le plein de vitamines sans faire celui des calories. Comme dit Veb : et le choco alors ?
26.
Caro | 5 septembre 2011 à 21 09 31 09319
Miam,j’aime!!!
Bisous.
Caro
27.
sagweste | 5 septembre 2011 à 21 09 27 09279
je t’avoue: j’aime tellement les epinards que je m’en achete des boites rien que pour moi loooollll alors j’assume aussi
bisou
sag
28.
Nuage de Lait | 5 septembre 2011 à 21 09 06 09069
Miam, bien sympa ce soufflé
)
j’aime beaucoup le vert!
bises
jojo
29.
colinette | 5 septembre 2011 à 20 08 17 09179
Jamais cuisiné en soufflé .. pourquoi?
je n’en sais rien mais les épinards j’adooore.
Verte est la couleur de l’espérance
30.
yo | 5 septembre 2011 à 20 08 13 09139
mmm, j’aime!!! ça me donne envie d’essayer tiens! et pour ma récalcitrante aux épinards, tu as quelque chose sous le coude?
31.
Heart Of Wild | 5 septembre 2011 à 17 05 18 09189
J’aime bien les soufflés, voila un petit moment que je n’en ai pas fais, et aux épinards, ça me plaît. Par contre j’ai eu une mauvaise histoire avec une boîte d’épinard, alors plus de boîte, mais du surgelé parfois.. oui.. j’assume.. un peu..
32.
delphcotecuisine | 5 septembre 2011 à 12 12 34 09349
bien agréable cette petite recette
Delphine
33.
Sabrina | 5 septembre 2011 à 11 11 44 09449
j’adoooooore
34.
Babeth59 | 5 septembre 2011 à 11 11 31 09319
les épinards en boite!….mon grand régal quand j’étais petite!…eh oui!…et pourtant,ils n’étaient même pas préparés en soufflé!
35.
Christel | 5 septembre 2011 à 11 11 30 09309
Très bonne idée colorée! C
36.
Françoise | 5 septembre 2011 à 10 10 09 09099
Le vert c’est la couleur du printemps mais ce n’est plus de saison … mais aussi de l’espoir… ah oui d’un bon soufflé bien chaud servi sur une assiette ancienne assortie… un doux moment de réconfort avec la reprise bien obligée ! Belle journée et gr bizou, Françoise
37.
Laetitia - CduBeau ! | 5 septembre 2011 à 9 09 46 09469
Madame fait dans le vert ! Moi c’est comme isabelle va savoir pourquoi je ne fais jamais de soufflé… le tien est particulièrement sympathique.
38.
Isabelle | 5 septembre 2011 à 7 07 51 09519
Ben ça a l’air bon tout ça…Pour te dire la vérité je n’en fais jamais des soufflés..pourquoi??? Mystère! Je retiens cette recette.
39.
poucinette | 5 septembre 2011 à 7 07 03 09039
il faut que j’en fasse un !!!!
40.
lolo | 5 septembre 2011 à 5 05 53 09539
sympathique ce petit soufflé tout de vert vêtu! bisous
41.
veb | 4 septembre 2011 à 23 11 52 09529
Mon dieu on nous l’a changé, elle n’est + choco et même son soufflé ferait concurrence à un soufflé ww !
Par contre je suis OK avec toi c’est la période des économies, alors faisons en, je me suis mise également au régime de 400 g de fromage blanc allégé, M’dame. Faut rester jeunes et belles et conserver notre capital beauté à coup de fer heu de verttuassumes.
Bonne rentrée aux deux boutsdechoux et bon courage pour la liste des fournitures, les livres à couvrir…bref toutes les joyausetées de la rentrée.
42.
Patricia | 4 septembre 2011 à 21 09 55 09559
Hello Caro,
Comme je suis très en retard pour dîner, je prends une belle part de ton délicieux soufflé qui me plaît beaucoup, j’aime le vert, les épinards et la douce saveur de ce soufflé délicieusement léger….
J’en ai bien besoin et aimerais bien être un peu comme Olive, toujours dans le vert … taille haricot vert !!!
Gros bisous
Pat.
43.
prici | 4 septembre 2011 à 21 09 50 09509
Miam, miam!!
bonne soirée, Prici