Archive for 28 août 2011

La vache qui s’marre in the kitchen …

Le retour de vacances , c’est dur …

Par contre , en rentrant on a cette fois là ,

une très jolie surprise …

The Chicken avait organisé courant juin

son premier concours …

Et moi , j’aime …

Surtout quand je reçois ,

un très joli paquet …

Tellement joliement emballé …

Alors forcément , on a envie de faire durer l’été …

De préparer quelques sablés pour l’apéro …

Biscuits sablés “qui s’marrent”

Pour tout plein à croquer !

( recette tirée des “tout-petits” de Marabout La Vache qui rit …)

  • 125 gr de farine
  • 65 gr de beurre
  • 4 portions de vache rigolote
  • 1 pincée de levure chimique
  • 1 càc de sel
  • 1 CàS de graines de Pavot
  • 1 CàS de graines de Sésame

Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et le  sel .

Ajouter le beurre coupé en morceaux , “sabler” du bout des doigts .

Ajouter les portions de fromage , former un rouleau de 5 cm de diamètre .

Sur le plan de travail , mélanger les graines .

Rouler le saucisson dans le mèlange de graines , filmer et mettre au congélateur pour 30 minutes .

Préchauffer le four à 180 ° .

Sortir la pâte du congélateur , couper le rouleau en rondelles d’1/2 cm .

Disposer sur la plaque du four recouvert d’une feuille de papier sulfurisé .

Mettre au four pour une douzaine de minutes .

Juste le temps de préparer l’apéro …

 Une jolie façon de se croire encore en vacances …

Et faire durer l’été …

Te dire encore merci Laurent !!!

28 août 2011 at 21 h 00 min 40 commentaires


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