Millasson …

Avec un si joli nom …

Je ne pouvais que tester !

Millasson

Pour 4 , pas toujours mignons …

• 2 verres de farine
• 1 verre de sucre
• 1 CàS d’eau de fleur d’oranger
• 1 càc de bicarbonate
• 3 oeufs
• 2 verres de lait

Préchauffer votre four à 180 °.

Dans un saladier , battre les oeufs en omelette .

Ajouter le sucre , mélanger .

Ajouter petit à petit la farine et le bicarbonate , mélanger .

Incorporer le lait petit à petit , mélanger encore …

Ajouter l’eau de fleur d’oranger .

Verser la préparation dans un moule beurré , enfourner pour 40 minutes …

Attention , laisser refroidir …

Et goûter !

Alors ? Comment tu trouves ?