J’ai été obligée !!!
12 juillet 2010 at 21 09 31 07317 57 commentaires
Rappelles toi …
Eh oui , quand on fait une Tarte cacao – fraises on a du rab de fraises , de mascarpone , de crème fouettée …
J’ai été obligée …
Coupe fraises
Pour 4 coupettes gourmandes :
-
Quelques belles fraises
-
Un peu de mascarpone
-
Juste un peu de sucre glace
-
Ce qu’il reste de crème liquide
Je sais , c’est approximatif … Des gourmandises de reste …
Dans un saladier , mélanger le mascarpone et le sucre .
Verser la crème liquide bien fraiche , la battre à l’aide d’un batteur électrique pour obtenir une crème fouettée .
Incorporer le mascarpone sucré , à l’aide d’une spatule , mélanger .
Couvrir et réserver au réfrigérateur .
Laver les quelques fraises , les couper en morceaux .
Dans 4 jolies coupettes , disposer des morceaux de fraises .
Ajouter 2 belles CàS du mélange mascarpone – crème fouettée , dans chaque coupette . ( Comment t’appelles toi , des p’tites coupes ???)
Sur le dessus , à nouveau des fraises .
Mettre au réfrigérateur et servir …
Bien frais …
J’ai aimé être obligée !!!
Entry filed under: Sucré. Tags: Chantilly, Crème fouettée, Dessert, Fraise, Mascarpone, Sucré.
1.
gourmandelise | 19 juillet 2010 à 10 10 23 07237
Très bonne cette petite coupe bien fraîche!
2.
Audalacuisine | 16 juillet 2010 à 19 07 05 07057
Moi je veux bien être obligée de les manger !
Bises
3.
Silvia | 16 juillet 2010 à 2 02 09 07097
Humm, c’est une belle obligation comme je les aime.
Bisous.
4.
veb | 14 juillet 2010 à 20 08 44 07447
Mon dieu que j’ai honte, je parle danse, feu d’artifice alors que d’autre bosse en royauté …celle qui a fait la teuf hier a demandé à son miroir ce matin : “qui est la plus fraîche” et l’insolent a répondu : “cellequiestobligée”, comme je veux avoir le même teint frais que toi, demain je retourne bosser.
5.
charoufa | 14 juillet 2010 à 19 07 07 07077
l’obligation gourmande n’est que plaisir hummmm
bises charoufa
6.
aurore | 14 juillet 2010 à 18 06 46 07467
joli recette, en honneur de mes 100 premiers followers j’ai créé ma première collection : La Cusine en Rose http://biscottirosaetralala.blogspot.com
7.
kiwi | 14 juillet 2010 à 17 05 03 07037
ça me fait de l’oeil!!
8.
Titenoon | 14 juillet 2010 à 16 04 03 07037
Miam j’aime quand tu es obligée aussi ^^
9.
Milie | 14 juillet 2010 à 13 01 26 07267
arf ! j’ai plus de mascarpone… sinon je me serais sentie obligée… mdr
10.
Eliane | 14 juillet 2010 à 13 01 17 07177
Bonjour,
Hier mardi, grand nettoyage du bureau,
mais me voici pour vous lire de nouveau
a bientôt
Parfums de Campagne
11.
delices eyes | 14 juillet 2010 à 11 11 13 07137
J’aurais beaucoup aimé aussi.
Bonne journée
12.
sagweste | 14 juillet 2010 à 10 10 41 07417
jaimerais bien etre obligée comme toi lol
biosu
sag
13.
Eliane | 14 juillet 2010 à 10 10 03 07037
Bonjour, tout est adorable et exquis !
j’adore ce fruit
Hier mardi, grand nettoyage du bureau,
mais me voici pour vous lire de nouveau
a bientôt
14.
Isma | 14 juillet 2010 à 9 09 58 07587
Quelle belle verrine ! très belle journée, bisous
15.
Nuage de Lait | 14 juillet 2010 à 9 09 22 07227
Il y a des fois où il fait bon d’être obligée
))
bises
jojo
16.
chloe | 14 juillet 2010 à 9 09 14 07147
tres jolie verrine !
17.
Sophroch | 14 juillet 2010 à 8 08 30 07307
Je veux m’obliger à finir s’il en reste…mais j’en doute !!!
18.
Pillow Kitchen | 14 juillet 2010 à 2 02 30 07307
J’aime aussi quand tu es obligée et j’aurais aimé être obligée avec toi pour pouvoir moi aussi déguster le résultat !
19.
veb | 14 juillet 2010 à 0 12 44 07447
Il paraît qu’elle est a été obligée d’aller au feu d’artifice…je compatis et de s’extasier par des wouah, wouoh,
20.
Pauline | 13 juillet 2010 à 22 10 27 07277
Magnifique!!! Des obligations comme ça, tous les jours ;op
21.
miamana | 13 juillet 2010 à 22 10 02 07027
quelle délicieuse contrainte!
22.
christèle | 13 juillet 2010 à 21 09 58 07587
superbe verrine avec les restes de la tarte , je plongerais bien ma cuillère dedans
bravo
bonne soirée
23.
stef o fourneaux | 13 juillet 2010 à 21 09 12 07127
oh Caro il ne fallait pas te sentir obligé de faire ce dessert si difficile à déguster ……. au pire je serais passer ….
)
Bises et bon 14 juillet !!
24.
Isa-Marie | 13 juillet 2010 à 19 07 01 07017
Tes gourmandises de restes sont drôlement sympas ! Mais ta tarte était si belle et bonne elle aussi ! Tu es une spécialiste des régals !
Amitiés d’isa-Marie
25.
kayababouch | 13 juillet 2010 à 18 06 58 07587
Merveilleux, j’adore !!!! bsious
26.
zouncuisine | 13 juillet 2010 à 18 06 35 07357
ça franchement c’était DELICIEUX …
27.
Heart Of Wild | 13 juillet 2010 à 18 06 19 07197
J’aimerais bien être obligée aussi. Surtout de cette manière (fraises, mascarpone, ça me parle !). Un dessert vite fait bien fais, rafraichissant et gourmand !
28.
Sandyy90 | 13 juillet 2010 à 17 05 36 07367
Difficile de résister à la tentation avec ces belles photos bien gourmandes ! Bon mardi CLquipopotte ♥♥
29.
Babeth59 | 13 juillet 2010 à 17 05 12 07127
c’est pas de ta faute alors?…..on t’a forcée aussi à le manger bien sur!…..
30.
Eva | 13 juillet 2010 à 16 04 53 07537
Oh le beau dessert avec des restes, miam !
Bisous
31.
Mathilde | 13 juillet 2010 à 16 04 53 07537
J’aimerais bien être obligée
32.
sabry | 13 juillet 2010 à 15 03 11 07117
j’adore l’association mascarpone/fraises …..
bonne journée …bisous ….
33.
Patricia | 13 juillet 2010 à 14 02 41 07417
Hello Caro !!
Tu n’as aucune excuse grande gourmande !!!
Mais je t’avoue que j’aurais bien, comme toi, fait de belles coupes de fraises au mascarpone car il faut être économe, tout coûte cher, … et ne rien perdre…
Les sacrifices sont parfois pénibles, très pénibles…..
Je peux venir t’aider si tu veux !!!!!
Très bon mercredi (Yes !!!… un jour férié !!)
Gros bisous
Patricia – La Table de Pénélope
34.
Magalie | 13 juillet 2010 à 14 02 21 07217
J’aime beaucoup les crèmes avec le mascarpone et avec des fraises en plus, c’est le top.
35.
severine lustucrubleu | 13 juillet 2010 à 13 01 53 07537
J’arrive ca me plais beaucoup!!!
36.
Maiwenn | 13 juillet 2010 à 13 01 43 07437
Ah ces obligations culinaires …. !!!!!
37.
le gars astronomique | 13 juillet 2010 à 13 01 30 07307
Si on pouvais obliger tout le monde de la même manière, chacun ramènerai sa fraise . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
38.
Sophie | 13 juillet 2010 à 13 01 11 07117
Moi aussi j’adore ce genre d’obligations !!!
39.
Gourmandises Chroniques | 13 juillet 2010 à 11 11 35 07357
T’as de beaux restes tu sais !
40.
babouchka | 13 juillet 2010 à 11 11 04 07047
J’aime quand tu es obligée!
41.
fanfan | 13 juillet 2010 à 10 10 25 07257
oh mais tu aimes etre obligée hein!!! surtout pour faire un dessert comme celui ci, on en redemande!!!
je trempe ma cuillere et je deguste avec toi!!!
bisous
42.
Caly | 13 juillet 2010 à 9 09 44 07447
une épreuve difficile… faut-il résister à la tentation ? ^^
encore de délicieuses recettes.
bonne journée
43.
tattoo | 13 juillet 2010 à 9 09 23 07237
soyons gourmands !
44.
Lulu | 13 juillet 2010 à 9 09 20 07207
Miam, j’adore, ça a l’air top ! Bisous
45.
lolo | 13 juillet 2010 à 9 09 07 07077
j’adore ce genre de coupe! un vrai délice! bisous!
46.
zahra | 13 juillet 2010 à 8 08 14 07147
quelle obligation gourmande la pauvre! ‘aime beaucoup le style que tu as d’écrire et le nom que tu donnes à tes recettes tu me fais rire bise de versailles
47.
cristaxou | 13 juillet 2010 à 7 07 45 07457
J’appelle cela des coupettes ….. et les tiennes sont bien jolies ….
des bisous ma belle
48.
Mickéla | 13 juillet 2010 à 0 12 35 07357
Oh, que je te plais, cela a du être une dure épreuve!! J’en veux moi aussi!
Bonne journée
49.
sophie | 13 juillet 2010 à 0 12 22 07227
dans ces cas la j’aime aussi etre obligé!! des petites coupes tres gourmandes! miam
50.
j@net by bricetcroc | 12 juillet 2010 à 23 11 48 07487
tu n’avais pas le choix en effet, pour notre plus grand plaisir ! bises
51.
Boudloune | 12 juillet 2010 à 23 11 40 07407
J’aime aussi!!!
Bisous.
Caro
52.
Nadège | 12 juillet 2010 à 23 11 11 07117
Mon Dieu! Quelle triste vie!!! lol!
53.
chocolatatout | 12 juillet 2010 à 22 10 07 07077
des obligations comme ça j’en veux aussi, c’est bien mieux que d’être obligée de se lever le matin non ?
54.
veb | 12 juillet 2010 à 21 09 54 07547
On voit bien que c’est relâche aujourd’hui à peu un peu de sucre, a peu près un peu de mascarpone,..je rapplique ventre à terre avec mon verre vide pour le remplir et je vois que cellequiconnaittessa a été obligée de faire une tarte en 2temps 3mouvements qui a été dégustée à vitesse grand V. T’as bien fait de pas de fouler le résultat est plus que sympa.
55.
lou | 12 juillet 2010 à 21 09 50 07507
une gourmandiise qui en invite une autre… bonne soirée
56.
jeannice | 12 juillet 2010 à 21 09 38 07387
ha oui j’imagine que ta aimé etre obligé =D moi aussi j’aurais aimé…
gros bisous
57.
annie | 12 juillet 2010 à 21 09 33 07337
Des obligations comme celle-ci, on en redemande!!!