Entrer dans la ronde …
27 juin 2010 at 7 h 00 min 63 commentaires
Je participe à la danse organisée par Plaisirs gourmands … et j’en suis ravie !!!!
Le rendez vous était pris … j’entre dans la ronde !
Sorcilili pioche dans ma cuisine …
Je suis bien curieuse de voir ce qu’elle est venu goûter …
Pendant que moi , c’est chez Magali que j’ai fait mon marché !!!
La cuisine à Sassenay
Noix de St Jacques et crevettes aux petits légumes
Pour 4 qui se sont régalés :
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400 grammes de coquilles st Jacques
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20 crevettes
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1 échalotte
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2 gousses d’ail
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2 carottes
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2 courgettes
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2 CàS de crème fraiche
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1 bouillon cube
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Sel, poivre
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Boulghour en accompagnement gourmand
Dans un wok , faire colorer l’échalotte et l’ail finement émincés .
Laver , éplucher les carottes et les courgettes , les couper en julienne .
Ajouter la julienne de carottes et de courgettes à l’échalotte .
Assaisonner , émietter le bouillon cube , mouiller avec un demi verre d’eau , couvrir et laisser les légumes s’attendrir une petite dizaine de minutes , garder du croquant aux légumes .
Faire chauffer un grand volume d’eau , faire cuire le boulghour , une vingtaine de minutes .
Ajouter les crevettes aux légumes , baisser le feu ,maintenir au chaud .
5 minutes avant la fin de la cuisson du boulghour , saisir les noix de st Jacques dans une poêle bien chaude , ajouter les 2 CàS de crème fraiche .
Dresser les assiettes et servir bien chaud …
J’avais préparé ce p’tit plat pour la fête des pères , on a été quatre à se régaler !!!
Alors , oui , je dis merci Magali !!!
J’ai vraiment adoré rentrer dans la ronde en passant par ta cuisine !
La cuisine à Sassenay
Entry filed under: Légume, Plat complet, Poisson. Tags: Boulghour, Carotte, Courgette, Crème fraiche, Crevettes, Jeu Interblog, Noix de st jacques.
1.
sabry | 3 juillet 2010 à 23 h 11 min
une très belle recette bravo ….
bizzzzz
2.
yo | 2 juillet 2010 à 22 h 57 min
super gourmand ton choix…
3.
Nelly | 29 juin 2010 à 11 h 54 min
Sympa comme recette, ça donne faim !
4.
cecile | 29 juin 2010 à 11 h 41 min
magnifique réalisation !
bises
5.
Babeth | 29 juin 2010 à 8 h 06 min
ton plat est divin, j’ai les papilles toutes retournées
6.
Fanie | 28 juin 2010 à 21 h 45 min
Très belle assiette hourmande!!!
7.
Christelle | 28 juin 2010 à 18 h 25 min
Voilà un choix terriblement gourmand, j’adore ^ – ^ Bisous
8.
Isa-Marie | 28 juin 2010 à 17 h 53 min
Ton interprétation de la recette de Magali est superbe, j’adore la photo où on voit le corail tout dodu. Et je vais aller voir ce que Socilili a choisi chez toi !
Bravo pour ce jeu, vous êtes douées, toutes !
Bises d’Isa-Marie
9.
Virginie | 28 juin 2010 à 17 h 36 min
Très sympa ces St Jacques !
10.
marielou | 28 juin 2010 à 15 h 55 min
la ronde est longue j’en prends. un bout et hop je repart la faire merci bises
11.
1001gourmandises | 28 juin 2010 à 12 h 20 min
Humm … ces petites St-Jacques !
12.
buddlehia | 28 juin 2010 à 8 h 33 min
j’adore les saints-jacques quelle jolie recette très bon choix, bizzzz allez je continue ma ronde
13.
Sorcilili | 28 juin 2010 à 8 h 17 min
Bravo pour cette réalisation et merci pour ta participation
14.
Bab | 27 juin 2010 à 22 h 21 min
digne d’un resto, bravo !!
15.
cojocano | 27 juin 2010 à 22 h 18 min
très belle recette, je continue ma ronde
16.
sab | 27 juin 2010 à 22 h 14 min
bonne pioche que tu a sfais là
17.
veb | 27 juin 2010 à 21 h 20 min
Il a gâté le papounet par le chefquiconnaitlegénéral… elle a mis les petits plats dans les grands, tu m’étonnes qu’il y tienne à cellequiadesrelations et qu’il la surveille du coin de l’oeil quand elle visite la ville de G. Mais chut, je n’en dis pas + respect de la vie privée oblige t!!!!
18.
clquipopotte | 27 juin 2010 à 21 h 21 min
Secret , secret …mais gourmand !!!
Bonne fin de week end …
CLquipopotte♥♥♥♥!!!
19.
Mary | 27 juin 2010 à 21 h 05 min
Ben ou est passé mon message ???
20.
Mary | 27 juin 2010 à 21 h 03 min
Une trés belle recette raffinée digne d’un jour de fête.
Bravo pour ce beau partage
Bisous et je continue ma ronde
21.
Pillow Kitchen | 27 juin 2010 à 20 h 10 min
Tes Saint-Jacques sont admirablement bien accompagnées ! Les veinardes ! Et le tout pour une assiette pleine de saveurs et de couleurs, j’adore ! Bises
22.
Roseline | 27 juin 2010 à 19 h 52 min
belle réalisation et la présentation est très jolie, bravo !!
bonne soirée
23.
Naouel | 27 juin 2010 à 18 h 40 min
quelle belle assiette je salive, très belle réalisation grand bravo!
24.
zahra | 27 juin 2010 à 18 h 29 min
sympathique la recette passe une excellente soirée
25.
nanoud | 27 juin 2010 à 18 h 18 min
grande fan de St jacques je craque devant cette belle et bonne assiette .
26.
clarisse | 27 juin 2010 à 18 h 10 min
voila une idée de dejeuner pour cette semaine
bisous je continue ma ronde
27.
Totchie | 27 juin 2010 à 17 h 50 min
humm ça a l’air super bon.
28.
Sweet & Salty | 27 juin 2010 à 17 h 49 min
Ce plat est délicieux !
Bises et bon dimanche
Dan
29.
nath à la fraise | 27 juin 2010 à 17 h 09 min
voilà une très belle assiette!
bonne fin de week-end!
30.
lucile | 27 juin 2010 à 16 h 59 min
Super! bravo!!
31.
lolo | 27 juin 2010 à 16 h 28 min
coucou ma belle! de retour et quelle belle assiette! une bien jolie participation et un bien joli choix!!! bisous
32.
Nycolette | 27 juin 2010 à 15 h 43 min
Très belle recette et trés bon choix. bravo !!
Bises
33.
j@net by bricetcroc | 27 juin 2010 à 15 h 20 min
très bon et beau !! bises
34.
mitokola | 27 juin 2010 à 15 h 05 min
très belle recette et très belle assiette, j’aime beaucoup, je n’ai pas tout à fait suivi la ronde…. lu trop vite… j’y retourne, bisous
35.
kayababouch | 27 juin 2010 à 14 h 23 min
Mmmm quel délicieux plat !!!! Bisous
36.
mimi | 27 juin 2010 à 14 h 14 min
sublime recette et réalisation
37.
anneauxfourneaux | 27 juin 2010 à 14 h 06 min
quel délice !! une superbe recette
38.
Pauline | 27 juin 2010 à 13 h 58 min
Je viens de sortir de table et en vouyant ta belle assiette, j’ai encore faim ^^
39.
Sandyy90 | 27 juin 2010 à 13 h 29 min
Olalala cela me donne faim, j’ai pas encore mangé LOL Bravo pour ce choix et bonne journée … Je continue mon tour des blogs ♥♥
40.
stef o fourneaux | 27 juin 2010 à 13 h 14 min
chez Magali y a plein de belles gourmandises !!
bravo pour cette recette
bises
41.
chafin | 27 juin 2010 à 13 h 13 min
c’est juste l’heure du déjeuner j’peux en avoir une assiette…..????????
42.
Mamouzette | 27 juin 2010 à 12 h 38 min
Super sympa cette recette,
je continue ma ronde, bisous, Mamouzette
43.
Marie Caroline | 27 juin 2010 à 12 h 35 min
Je me serais bien régalée avec vous ! :p
44.
clquipopotte | 27 juin 2010 à 12 h 41 min
Bon dimanche …
CLquipopotte♥♥♥
45.
magali | 27 juin 2010 à 12 h 19 min
je suis contente que tu es choisi cette recette car c’est une de mes préférées ! et je suis contente que tu te sois régalée !!!! en fait tu as fais le bon choix !!!
46.
clquipopotte | 27 juin 2010 à 12 h 34 min
Nous avons vraiment beaucoup aimé !!!
Bon dimanche …
CLquipopotte♥♥♥
47.
coocooningcook | 27 juin 2010 à 11 h 46 min
ça tombe bien! j’ai des St jacques qui décongélent dans le frigo
bon dimanche, bonne ronde
48.
fanfan | 27 juin 2010 à 11 h 42 min
miammmmmmmmmmmmm
bon dimanche
49.
Therbia | 27 juin 2010 à 11 h 32 min
Super, allez je poursuis ma ronde !
50.
mellebanane | 27 juin 2010 à 11 h 10 min
miam miam
51.
Scarlet rose | 27 juin 2010 à 11 h 08 min
Très belle recette!!! Je continue mon petit tour!!! bizzzz
52.
Isma | 27 juin 2010 à 11 h 05 min
Une assiette qui ouvre l’appétit !
53.
Lulu | 27 juin 2010 à 10 h 19 min
Mmm, on a les mêmes gouts, cette recette me tente beaucoup ! Bisous, je continue ma looongue ronde !
54.
Cécilia | 27 juin 2010 à 9 h 48 min
huummm je mets dans mes favoris direct hihi
55.
kekenou | 27 juin 2010 à 9 h 36 min
hummm elle est appetissante ta recette!
bon dimanche
56.
chilubru | 27 juin 2010 à 9 h 32 min
superbe choix, j’adore l st Jacques
57.
chocolatatout | 27 juin 2010 à 9 h 06 min
je crois que j’aurais aussi craqué pour une recette similaire quel joli plat !
58.
sagweste | 27 juin 2010 à 8 h 54 min
lol allez je continue ma ronde ;o)
bisou
sag
59.
choupette88 | 27 juin 2010 à 8 h 20 min
Je te souhaite un bon dimanche et une bonne semaine. Demain nous partons voir notre fils dans le sud. A bientôt !
bisous
60.
lou | 27 juin 2010 à 7 h 41 min
chouette choix!!! je poursuis ma ronde…. bon dimanche!
61.
cristaxou | 27 juin 2010 à 7 h 40 min
C’est beau, cela sent bon, hummmm un bon petit plat pour ce midi
Cela sent bon chez toi …..
62.
clquipopotte | 27 juin 2010 à 8 h 25 min
Bon week end ma jolie …
CLquipopotte♥♥♥
63.
babouchka | 27 juin 2010 à 7 h 19 min
Une assiette vraiment appétissante, merci!