Archive for 22 juin 2010
La boulette -courgette rigolote qu’on boulotte …
Je boulotte la boulette – courgette rigolote
Tu boulottes la boulette – courgette rigolote
Il , Elle boulotte la boulette – courgette rigolote
Nous boulottons …
Chez nous , on rigole pas avec la boulette !
Boulette – courgette
Pour 4 rigolos
- 500 grammes de boeuf haché ( pour la version light , tu prends du 5%)
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 bouillon cube
- 1 courgette
- 3 belles tomates ( ou une boite de dés de tomate …)
- Herbe de Provence
- Origan
- Sel, poivre
Dans un saladier , mettre la viande hachée , ajouter l’oignon et l’ail finement coupés .
Laver la courgette , couper les extrémités , la râper ( le robot le fait très bien …).
Ajouter la courgette rapée à la viande .
Assaisonner , saupoudrer d’herbe de Provence et d’origan .
Emietter un bouillon cube , mélanger le tout .
Confectionner les boulettes , réserver .
Dans une poêle bien chaude , cuire les boulettes .
Laver et couper les tomates en petits dés , verser dans la poêle .
Réduire le feu et laisser cuire tranquillement à couvert ( le temps de cuire les pâtes …)
Servir bien chaud …
La boulette – courgette ça se boulotte tout seul …
Aussi , Stef et Caro du trés joli blog
“2 fillles o fourneaux” ont aimé les muffins de Zoé …
Aussitôt repéré dans ma cuisine , Stéf les a adapté à
son placard … Faites le détour , il fait bon trainer
dans cette cuisine là !















