Tessa Kiros …
13 juin 2010 at 21 09 40 06406 80 commentaires
On y est !!! Quoi ? Qu’est ce ?
Mais si , Rappelles toi …
Alors , comme promis et pour fêter cette année en cuisine ,voila la p’tite surprise que je réserve à la personne qui trouvera ( au plus près … ) le nombre de gourmands , flanneurs , amateurs , curieux qui ont passés le museau dans ma cuisine depuis 1 an …
Et oui , ça fait un an que cette aventure à commencé … Avec plein de chouettes échanges , rencontres , découvertes , blablatages …
Merci a tous pour vos passages réguliers , vos commentaires , vos partages , merci de montrer le bout du nez dans ma popotterie , de flânner , de tremper le doigt dans la gamelle , de donner avis et conseils … Merci!
Vous avez jusqu’au 14 juin soir pour faire vos propositions …
Pour patienter …
Une gourmandise tirée du livre de Tessa Kiros !
Gateau aux fruits rouges
Pour six gros gouters!
-
315 grammes de farine
-
1 sachet de levure chimique
-
80 grammes de sucre en poudre
-
Noix muscade ( fraîchement rapée …)
-
2 oeufs
-
25 cl de babeurre ( ou 25 cl de lait et càc de vinaigre …)
-
60 grammes de beurre fondu
-
1 zeste de citron non traité
-
150 grammes de fraises ( ou de myrtilles , cassis , mûres …)
-
2 CàS de cassonade
Préchauffer le four à 200 °.
Dans un saladier , mélanger la farine , la levure , le sucre et la noix muscade .
Dans un autre saladier , battre les deux oeufs en omellette .
Ajouter aux oeufs le babeurre , le beurre fondu et le zeste de citron .
Verser ce mélange dans le saladier contenant la farine .
Mélanger , pour obtenir un mélange homogène . ( Pas trop non plus , pour pas durcir la préparation .)
Verser la pâte dans un plat à gratin .
Disposer sur le dessus les fraises lavées et coupées en gros morceaux .
Saupoudrer le tout de cassonade .
Enfouner pour 25 minutes .
Laisser le refroidir …
Et voila …
Voila une des recette de Tessa Kiros qui me plait , y’ en a plein plein d’autres que je tacherai de vous proposer …
Il en manquerai pas un p’tit bout ???
Là , ou elle me fait rire Tessa Kiros , c’est quand elle précise que ce gateau se conserve très bien dans une boite à biscuit … Même pas vrai , le soir même y’en avait plus …
Alors , tu dis combien ?
Je rappelle juste le p’tit indice , que j’avais déja soufflé …
Mon code postal est 59100 …
Entry filed under: Sucré. Tags: Cassonade, Dessert, Fraise, Fruit, Gateau, Goûter, Lait, Oeuf, Tessa Kiros.


















1.
stef de fla | 19 juin 2010 à 15 03 13 06136
Bon blog anniversaire!
2.
Nastenka | 16 juin 2010 à 0 12 20 06206
Oh j’adore les gros gâteaux comme ça qui me font penser à ceux que je faisais avec ma grand mère quand j’étais petite, il faut que j’achète ce livre !
3.
clquipopotte | 16 juin 2010 à 8 08 02 06026
Il est extra , n’hésites pas …
Bien contente de te retrouver parmis nous , a défaut de partager un coin de nappe !!!
Bonne journée !
CLquipopotte♥♥♥
4.
Babeth59 | 15 juin 2010 à 19 07 51 06516
je crois que j’avais répondu déjà une fois, mais je ne sais plus combien…..si on a droit à un autre essai, je dirais 59101…….de justesse!
Bon anniv en tous cas!
5.
sigrid | 15 juin 2010 à 19 07 05 06056
je crois que la boite en fer est de trop ! bizz
6.
kayababouch | 15 juin 2010 à 18 06 16 06166
Bravo, il est très très beau et bien gourmand !!! Bisous
7.
Babeth | 15 juin 2010 à 18 06 02 06026
j’arrive trop tard pour le jeu, mais je te souhaite un joyeux anniversaire
8.
L | 15 juin 2010 à 17 05 55 06556
Merci pour le commentaire, mon intervention auprès des écoliers à même été saluée par le quotidien local (à découvrir sur mon blog)
9.
Claire | 15 juin 2010 à 16 04 18 06186
Bravo en tous les cas ! Bon ben je vais dire 59500 allez !
10.
vebeyre | 15 juin 2010 à 15 03 26 06266
Il paraît que c’était hier la proclamation des résultats..je suis…là nous sommes toutes suspendus à tes lèvres alors combien ? J’ai ma tite idée bavarde comme t’es…mais je suis hors délai, sniff Tessa je ne t’apprivoiserai jamais…alors qu’on vient juste de faire connaissance.
11.
Isa-Marie | 15 juin 2010 à 14 02 59 06596
Je rejoue : ma réponse est que le chiffre est en mouvance permanente. J’ai bon ?
12.
claudiachocolat | 15 juin 2010 à 13 01 27 06276
Mmmm un délicieux gâteau aux fruits rouges! En plus c’est de saison =)
Bisous
Claudia chocolat
13.
Eol | 15 juin 2010 à 12 12 58 06586
Zut? J’espère ne pas courir tes coms mais le miern n’ a pas marché ???
Et si ça t’intéresse :
http://cbeaucboncfaitmaison.forumactif.com/
C’est une coupine bloggeuse et moi qui venons de le créer
14.
clquipopotte | 15 juin 2010 à 21 09 37 06376
Je viens d’y faire un tour … Quel boulot !!! Bravo !
CLquipopotte♥♥♥
15.
Eol | 15 juin 2010 à 12 12 52 06526
Alors, alors alors alors alors alors, biz
16.
chafin | 15 juin 2010 à 10 10 09 06096
et alors???????????? ;o) ;o)
17.
clquipopotte | 15 juin 2010 à 10 10 44 06446
Patiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiience …… Je compte !
CLquipopotte♥♥♥
18.
yo | 15 juin 2010 à 9 09 46 06466
noooooooooooooooooooon!!! j’en reviens pas d’avoir râté le 14 pour un dernier nombre… remarque entre le feuilleté dans l’urgence et la migraine (quoi tu crois que c’est parce que j’ai trop réfléchi pour mon mille feuilles…) et bien sûr mon stock de chiffres épuisé, j’ai bien fait!!!
joyeux bloganniversaire et longue vie à ton savoureux, trop beau et trop drôle blog!!!
bonne journée
19.
clquipopotte | 15 juin 2010 à 10 10 46 06466
Merci , merci pour ton gentil commentaire , j’ai bien pris en compte toutes tes soumissions … Merci de tes passages réguliers , de tes com sympas et de ta bonne humeur …
A tout vite !
CLquipopotte♥♥♥
20.
Maiwenn | 15 juin 2010 à 9 09 42 06426
Ton gâteau est superbe : joyeux blog anniversaire !
21.
Yolande | 15 juin 2010 à 9 09 40 06406
bah je m’attendais à trouver la réponse…
59 158 ?
oui oui… je sais que c’est trop tard !!! lol
bisous
22.
cristaxou | 15 juin 2010 à 8 08 07 06076
allez encore une tentative : 59350 ….
des bisous ma belle, ta recette me tente bien
des bisous
23.
Sorcilili | 15 juin 2010 à 7 07 52 06526
Et alors et alors ? (quoi, impatiente, moi ?)
24.
clquipopotte | 15 juin 2010 à 8 08 05 06056
Il faut que je compte ……………………………….;
Bonne journée !
CLquipopotte♥♥♥
25.
alaro | 15 juin 2010 à 7 07 18 06186
oh la belle gourmandise ! si je peux encore voter je dis encore 59135
) bizz
26.
Heart Of Wild | 14 juin 2010 à 22 10 05 06056
J’aime beaucoup les gâteaux aux fruits rouges, ils donnent toujours une petite note acidulée sucrée agréable !
Ps: pour le visiteurs, un dernier vote, 59101 ?
27.
chafin | 14 juin 2010 à 21 09 05 06056
je peux encore voter????? 50009…..
28.
Palaisdeslys | 14 juin 2010 à 20 08 23 06236
Alors, je dis 52221. vraiment au hasard!!!!
29.
Doria | 14 juin 2010 à 20 08 00 06006
Excellent ce gâteau !!!
J’en veux un morceau !
Très bonne soirée de ce début de semaine,
Bisous, Doria
30.
miamana | 14 juin 2010 à 18 06 48 06486
MIAM, j’en aurais bien piqué un bout!
31.
christèle | 14 juin 2010 à 18 06 44 06446
j’ adore les fruits rouges , alors ton gâteau pour moi c’est une tuerie
bravo
bonne soirèe
32.
cannelle68540* | 14 juin 2010 à 18 06 34 06346
je dis 59120
et ta recette trop miam!
33.
chloe | 14 juin 2010 à 18 06 10 06106
J’adore ton gateau !
34.
christelle is flabbergasting | 14 juin 2010 à 17 05 51 06516
Joyeux un an !!! Je croyais que ça faisait bien plus longtemps (car tu es très prolifique, tant de posts : c’est incroyable !)
En un an, je dirais que tu as eu (euhh…. pifomètre) plus de 150 000 visiteurs, environ 152 347, mettons.
35.
la mini-cuisinière de clquipopotte | 14 juin 2010 à 17 05 47 06476
ou non je dirai un peu + euh 63 658
je vous adore
36.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 18 06 51 06516
Merci de ta participation ma Loulou …
clquipopotte♥♥♥
37.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 17 05 42 06426
bon c vrai qu’il était vraiment SUPER BON ce gateau
bon je tente euh je dirai 59 568
je t’ <3 maman
38.
Eol | 14 juin 2010 à 17 05 10 06106
Hihihihihi, j’adore attendre le dernier moment alors je me lance et je dirais 60000 tout rond, bibi pulette
Je compte sur toi pour nous annoncer le résultat à 00h01… Moi impatiente???
39.
virginie | 14 juin 2010 à 16 04 53 06536
allez 71387 hihihi !!!!!
bises
virginie
40.
caroline | 14 juin 2010 à 16 04 25 06256
59111
41.
Isa-Marie | 14 juin 2010 à 16 04 20 06206
Superbe ton gateau délicieux !
59159 ?
bises d’Isa-Marie
42.
Patricia | 14 juin 2010 à 16 04 04 06046
Hello Caro,
… Je tente.
C’est vrai qu’il est super gourmand ce joli gâteau aux fruits rouges…..
Ca donne envie d’en connaître un peu plus sur ce livre….
Alors comme tu me supplie !!!
… Je dirais 59157 visiteurs …. Une ville toute entière !!!
Bises,
Patricia – La Tabled e Pénélope
43.
severine lustucrubleu | 14 juin 2010 à 15 03 41 06416
Ha la belle recette!!! 5125
44.
gourmandelise | 14 juin 2010 à 15 03 05 06056
Il doit etre extra ce gâteau!!
45.
mitokola | 14 juin 2010 à 15 03 01 06016
A voté !! mais je voudrais quand même te remercier pour ce délicieux gâteau aux fruits rouges, superbe de saveurs et de douceurs toutes sucrées, bravo, très joli déssert….
bisous
46.
mitokola | 14 juin 2010 à 14 02 58 06586
bon, je n’ai pas vraiment calculé…. je lance le nombre quand même….
59 130 visiteurs….
bisous
47.
nat@cha | 14 juin 2010 à 14 02 49 06496
allez je dis 51900 pour voir !
48.
RiriColibri | 14 juin 2010 à 14 02 43 06436
je dirai 42683… Bon anniversaire à ton blog, j’espère pouvoir en dire autant dans 8 mois!!! Et oui, 4 mois aujourd’hui pour le mien!!!
Ce livre est génial… J’attends avec impatience de savoir combien de personnes sont venues mettre leurs museaux chez toi!
Bisous et belle journée!!!
49.
Edda | 14 juin 2010 à 14 02 38 06386
Joyeux bloganniversaire !!! Je dis 50.000. Et puis j’adore Tessa Kiros, elle a le pouvoir de nous faire rêver. Merci de nous régaler avec ce gâteau
50.
L | 14 juin 2010 à 14 02 21 06216
Un petit mot pour signer mon passage et souhaiter une bonne semaine !
51.
Mickéla | 14 juin 2010 à 13 01 57 06576
Allez hop au hasard, 59255!!!
52.
Sylvie | 14 juin 2010 à 13 01 48 06486
Ou peut-être 52 500 …
)
53.
julia | 14 juin 2010 à 13 01 40 06406
moi je dis 58 320 ! a bientot
54.
Sylvie | 14 juin 2010 à 13 01 40 06406
Superbe gâteau !
)
Je dirais peut-être 59 200 visiteurs
55.
le gars astronomique | 14 juin 2010 à 13 01 06 06066
Ben moi j’dirai comme ça 38390 (c’est mon code postal) et au passage, j’te pique une part de gâteau . . .
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
56.
axoulle | 14 juin 2010 à 12 12 00 06006
hum qu’elle delicieux gateau bravo
57.
Marie Caroline | 14 juin 2010 à 11 11 50 06506
Joyeux anniversaire !!! Félicitation pour cette année de chouettes recettes et de partage.
Je n’ai jamais joué, alors pour le jour de cloture, je propose 49 290.
Bises !
58.
fanfan | 14 juin 2010 à 11 11 11 06116
j’en prendrais bien un bout si’il en reste lol!!!
59.
vebeyre | 14 juin 2010 à 10 10 23 06236
Je suis toute essouflée d’avoir couru derrière le dessert du dimanche et là tu m’dis ya plus ? Moi je dis que les copines c’est plus ce que c’étaient. Dis tu pourrais me présenter à Tessaauxchouettesrecettes…tu m’épates avec ton carnet d’adresses. Je n’ai que du banal dans le mien. snif
60.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 10 10 34 06346
Je te rappelles quand même … ( Tu ne suis pas …) Que tu as encore jusqu’a ce soir , pour avoir la chance dinviter Tessa chez toi ( je t’assures que ça vaut le coup !) pour ça , il faut seulement que tu me donnes le nombre de visiteurs dans ma cuisine depuis un an , que mon code postal est 59100 et que l’on tourne autour … J’attend tout plein de suggestions !!!
CLquipopotte♥♥♥
61.
sagweste | 14 juin 2010 à 10 10 19 06196
lol ya des desserts comme ça qui ne se garde pas..à cause de notre gourmandise ;o)))
325 123 voilà mon vote!!!
biosu
sag
62.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 10 10 34 06346
Tu rigoles !!!! 325123 !!!! Dans dix ans peut être …
CLquipopotte♥♥♥
63.
Milie | 14 juin 2010 à 10 10 02 06026
Joyeux anniversaire à ton blog alors !!!
Superbe recette :
Et je dirais… 95000 visiteurs
Bises
64.
payette6202 | 14 juin 2010 à 9 09 54 06546
Hmm j’adore! Avec les fruits rouges!!
65.
cristaxou | 14 juin 2010 à 9 09 12 06126
hum ce gâteau a l’air sublime, a faire aussi avec des cerises il doit être extra
allez je tente encore ma chance et je dis 65500 au pif
des bisous
66.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 10 10 11 06116
Rappelles toi de mon indice … Mon code postal est 59100 et on tourne autour …
Encore plein de propositions jusqu’a ce soir …
CLquipopotte♥♥♥
67.
ana | 14 juin 2010 à 7 07 53 06536
waouh, il est superbe ce gâteau!!bravo!pour le jeu, je dis 48620!!bises
68.
Totchie | 14 juin 2010 à 7 07 44 06446
Déjà un an ! et bien j’espère que tu vas continuer longtemps pour nous donner autant de plaisir culinaire que de partage.
Bon anniversaire à ton blog.
Pour la question des visiteurs : je dirais dans les 40 000 visiteurs.
Allez bonne journée
69.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 7 07 57 06576
Bonne semaine !
CLquipopotte♥♥♥
70.
Lulu | 14 juin 2010 à 6 06 58 06586
Il est extra ce gâteau ! Et pis, je retentes ma chance…. 59289 ! On sait jamais !
71.
lou | 14 juin 2010 à 6 06 15 06156
je rejoue encore en disant 62450 !!! bonne journée
72.
domi | 14 juin 2010 à 4 04 58 06586
Bonjour Caroline, on dirait le gâteau que l’ on mangeait le dimanche quand j’ étais petit….. bises
73.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 6 06 08 06086
Dis moi , c’est pas l’anniversaire de Mme Domi aujourd’hui ???
Bonne semaine !
CLquipopotte♥♥♥
74.
prici | 13 juin 2010 à 23 11 26 06266
Hum, m’étonne pas qu’il n’y en avait plus le soir!!!
75.
Lili18 | 13 juin 2010 à 22 10 59 06596
Quelle gourmandise…que je ferai bien avec des cerises car je croule sous les cerises…si si…c’est tout juste si on arrive à me voir… Et aujourd’hui, je dis 93564 visiteurs…alors, je brûle ou pas ?
Bises et bonne nuit à toi.
76.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 6 06 14 06146
On saura ça ce soir …
Bonne semaine !
CLquipopotte♥♥♥
77.
stef o fourneaux | 13 juin 2010 à 22 10 57 06576
j’adore ta gourmandise et pour la dernière fois je dis 59548 !!!
bonne soirée Caro
Bises
78.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 6 06 14 06146
Quel suspens …
Bonne semaine !
CLquipopotte♥♥♥
79.
stef o fourneaux | 15 juin 2010 à 12 12 41 06416
la réponse la réponse la réponse ………………………
Bises
80.
Boudloune | 13 juin 2010 à 21 09 38 06386
Ah ben oui,j’comprends.Quelle gourmandise!!!
Bisous.
Caro