Galettement …
9 juin 2010 at 21 h 49 min 89 commentaires
C’est ma ballade quasi quotidienne , La cuisine de Doria …
Je lui ai demandé , le gîte , le couvert , l’adoption … Cette cuisine là , j’aime y trainer , y flanner …
Et ce jour là , y’avait ça!
Alors , je l’ai emprunté, un peu bricolé et refait dans ma cuisine , ça a donné ça !!!!
Galette de son d’avoine
Pour 4 qui se mettent à l’avoine …
-
50 grammes de son d’avoine
-
2 p’tit suisse
-
2 oeufs
-
1 courgette
-
Muscade
-
Sel , poivre
Laver et couper les deux extrémités de la courgette , la râper .
Dans un saladier , battre les deux oeufs en omelette .
Ajouter les 2 p’tit suisse , mélanger .
Assaisonner , muscader , Re mélanger .
Ajouter le son d’avoine , mélanger.
Incorporer la courgette râpée , Re Re mélanger délicatement .
Dans une poêle bien chaude , former des galettes de la préparation , faire cuire quelques minutes de chaque coté …
Juste le temps de préparer la salade !
Servi avec une tranche de saumon fumé …
J’ai beaucoup aimé !
Rappellez vous … vous avez jusqu’au 14 juin pour me faire vos propositions , aprés il sera trop tard …
Aussi , vous dire que nous approchons tout bientôt des 5000 commentaires … et que dans ma grande bonté , je propose de faire goûter à la personne qui postera LE commentaire … Un p’tit quelque chose gourmand …
Entry filed under: Légume, Sur le pouce. Tags: Courgette, Légume, Muscade, Oeuf, Petit suisse, Saumon fumé, Son d'avoine.
1.
Lili18 | 31 août 2010 à 21 h 45 min
Bizarre…je reçois un message pour un billet de juin…c’est normal ? En tous cas, pas eu le temps ni l’envie de cuisiner ces petites galettes…d’ailleurs je ne cuisine plus depuis quelques temps et mes chéris mangent n’importe quoi…plus envie de cuisiner ou alors du “va-vite”…Bises et à bientôt !
2.
La Fée Réglisse | 15 juin 2010 à 17 h 25 min
parfait pour le régime dukan, je te pique la recette pour demain ;o)
@ +++
3.
mitokola | 14 juin 2010 à 17 h 33 min
Je ne sais pas trop quoi dire Caro, quand je retourne sur le message et clique dessus, cela fonctionne… ce n’est pas très important de toutes façons, pense plutôt à ton concours et tes petits visiteurs qui se bousculent au portillon…..
je reviendrai, si je ne finis pas trop tard le travail… faire un petit tour dans la soirée…. histoire de voir où en sont les résultats…
gros bisous
4.
clquipopotte | 14 juin 2010 à 18 h 56 min
C’est pas important … A tout bientôt …
Bonne soirée !
clquipopotte♥♥♥
5.
mitokola | 14 juin 2010 à 16 h 02 min
et bien voilà j’ai enfin réalisé cette galetteau son d’avoine… je te donne URL si tu le souhaites, gros bisous…. à ce soir pour le résultat du concours…..
http://mitokola.over-blog.com/article-galettes-au-son-d-avoine-recette-de-2-blogs-geniaux-52241336.html
une très bonne fin de journée, gros bisous
6.
Audrey... | 13 juin 2010 à 19 h 55 min
faudra que je teste, il faut que je m’achète du son d’avoine …. c’est tout !
7.
Caro | 13 juin 2010 à 16 h 08 min
Je suis le lien et… j’aime ! Merci pour cette découverte, la cuisine de Doria fait maintenant partie de mes favoris.
8.
Totchie | 12 juin 2010 à 21 h 40 min
J’adore et avec du saumon en accompagnement ça doit valoir le coup.
Bises
9.
Babeth59 | 11 juin 2010 à 19 h 21 min
j’ai justement craqué pour un paquet de son d’avoine, dans l’espoir de ne pas prendre trop de kilos, voire de perdre quelques grammes…….
10.
Patouillette | 11 juin 2010 à 18 h 20 min
Hummm tu me donne une idée pour le repas de ce soir!! Merci pour tes visites, bon week end, bizzz
11.
ana | 11 juin 2010 à 17 h 57 min
délicieuses ces galettes!miam miam!bises
12.
Sandrine P. | 11 juin 2010 à 17 h 26 min
Sympa ces petites galettes…
13.
Chouya | 11 juin 2010 à 17 h 11 min
Je ne craque pas souvent pour le salé mais la evidemment c’est un grand oui !
*** Bises
14.
Sweet & Salty | 11 juin 2010 à 16 h 12 min
En voilà une délicieuse galette !
Bisous
Dan
15.
coriandre-et-cie | 11 juin 2010 à 15 h 12 min
petite galette je te croquerai sans même hésiter !
16.
darna | 11 juin 2010 à 14 h 51 min
un petit coucou et bonne journee
17.
Eva | 11 juin 2010 à 14 h 46 min
Troooooop bons les galettes comme ça ! Miam !
Bisous
18.
christine | 11 juin 2010 à 13 h 47 min
Excellent ta galette
Vite les 5000 coms
Bises
19.
vebeyre | 11 juin 2010 à 13 h 06 min
Deux recettes cela fait au moins 2 bouchées en comptage gourmand.
20.
clquipopotte | 11 juin 2010 à 13 h 35 min
ça dépend combien de bouchées tu fais de ta bouchée chocolatée …
Bonne journée !!!
CLquipopotte♥♥♥
21.
vebeyre | 11 juin 2010 à 11 h 37 min
Celkiconnaitlegénéral nous fait des promesses gourmandes maintenant…
22.
virginie | 11 juin 2010 à 7 h 36 min
hummmm tout ce qui me plait !!!!
bises et bon weekend gourmand
virginie
23.
sab | 10 juin 2010 à 21 h 30 min
oh bah j’avais loupe ce shgalettes::: moi aui en fait plein de toutes siretes et avce des floscons d’avoine, je suis curieise du coup!!!!
24.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 21 h 45 min
Le son d’avoine , c’est tellement bon …
CLquipopotte♥♥♥
25.
julie | 10 juin 2010 à 21 h 14 min
Super idée!!! Elles ont l’air super bonnes ces galettes! Merci!
26.
Isa-Marie | 10 juin 2010 à 20 h 50 min
Très chouettes tes galettes ! Moi aussi j’en fais souvent et on adore ça !
Amitiés d’Isa-Marie
27.
1001petitsplats | 10 juin 2010 à 20 h 44 min
Miam miam ! elles m’ont l’air délicieuse ces galettes.
D’ailleurs je cherchais une recette ! c’est chose faites .
Je la garde de côté . merci
Bonne soirée !!
28.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 20 h 49 min
Surtout , si tu testes , racontes moi …
CLquipopotte♥♥♥
29.
christèle | 10 juin 2010 à 20 h 38 min
superbe ces galettes avec une salade cela doit être très bon.
bonne soirèe
30.
lou | 10 juin 2010 à 20 h 35 min
quelle chance aura cette personne gourmande! !
31.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 20 h 51 min
et bavarde …
CLquipopotte♥♥♥
32.
stef o fourneaux | 10 juin 2010 à 20 h 09 min
hummmm ça me plait beaucoup surtout que grâce à Dukan on trouve maintentant tres facilement du son d’avoine
Bises et bonne soirée.
33.
mitokola | 10 juin 2010 à 19 h 36 min
elle me plaît beaucoup cette recette…. c’est vrai que chez Doria il n’y a que le meilleur… mais tu as réussi ces galettes de manière magistrale… très très beau, merci, je pense les réaliser aussi, je t’enverrai la photo…..
bonne soirée, bisous
34.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 20 h 22 min
Avec plaisir …
CLquipopotte♥♥♥
35.
payette6202 | 10 juin 2010 à 19 h 30 min
Sur sympa ces petites galette! Je t’en prend une :p
36.
gourmandelise | 10 juin 2010 à 18 h 10 min
Un régal ces galettes avec le saumon fumé et une salade!
37.
jeannice | 10 juin 2010 à 18 h 07 min
je ne cuisine jamais le son d’avoine ^^
bisous et bonne soirée
38.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 20 h 26 min
Et pourtant , c’est drôlement bon …
CLquipopotte♥♥♥
39.
darna | 10 juin 2010 à 16 h 52 min
une belle asiette
40.
chloe | 10 juin 2010 à 15 h 41 min
J’adore cette recette !
41.
Heart Of Wild | 10 juin 2010 à 14 h 58 min
Je vois bien aussi avec quelques flocons d’avoine pour un peu de croustillant !
5000 commentaires.. Je viens seulement de dépasser la barre des 1000
42.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 16 h 01 min
On ne fait pas que popotter , par ici , on paoptte beaucoup aussi …
CLquipopotte ♥♥♥
43.
anneauxfourneaux | 10 juin 2010 à 14 h 35 min
original… à tester !
44.
caroline | 10 juin 2010 à 14 h 02 min
elles ont l’air appétissantes … z’en veut !
45.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 14 h 24 min
T’as qu’a viendre …
CLquipopotte♥♥♥
46.
Boudloune | 10 juin 2010 à 13 h 14 min
Miam miam!!!J’ai tout ce qu’il faut!!!
Bisous.
Caro
47.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 13 h 23 min
Racontes nous …
CLquipopotte♥♥♥
48.
Alexandra | 10 juin 2010 à 13 h 10 min
hum ! j’aime bcp bcp bcp…
49.
Patricia | 10 juin 2010 à 11 h 57 min
Coucou Caro,
Superbes galettes délicieuses avec la courgette et la douceur des petits suisses…
Elles sont très réussies et devaient être savoureuses.
Comme toi, j’aime beaucoup passer la porte de chez Doria, je l’apprécie énormément, elle est d’une très grande gentillesse et ses recettes sont succulentes, toujours joliment présentées…
… Je suis désolée…. C’est moi la première qui ai demandé gîte et couvert…. mdr !!!
Je te souhaite une très belle journée malgré ce temps trop maussade.
Bises,
Patricia – La Table de Pénélope
50.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 12 h 10 min
Je lui ai aussi proposé l’adoption …
CLquipopotte♥♥♥
51.
Orne | 10 juin 2010 à 11 h 42 min
Elles sont très tentantes ces galettes aux courgettes. Bonne journée. Bise.
52.
Doria | 10 juin 2010 à 11 h 12 min
Ta version avec la courgette est excellente !!!! le fait de rajouter un légume, c’est très sympa ! Tu me donnes une idée que je vais tester ce midi. J’ai toujours du son d’avoine dans mes placards !
Merci beaucoup pour le clin d’oeil !
Je te souhaite un très bon jeudi,
Bisous, Doria
53.
Maiwenn | 10 juin 2010 à 10 h 36 min
C’est vrai que c’est tentant ! Bises !
54.
vebeyre | 10 juin 2010 à 9 h 46 min
T’as bien fait de traîner chez elle ya toujours une recette à choper, j’ai fait ces cookies noisettes pour des invités de passage, même pas eu le temps de prendre la photo, les goinfres avaient tout raflé. Mais n’importe quoi ce que je te raconte là c’est du hors sujet, donc ces galettes sont en + du diététiquement correct et ça Mme c’est une qualité appréciée en temps de broutage de salade verte d’ailleurs je retourne dans ma prairie.
55.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 9 h 57 min
Bonne journée … et bon broutage!
CLquipopotte♥♥♥
56.
Yolande | 10 juin 2010 à 9 h 25 min
jamais essayé de faire ce genre de galettes..
à essayer…
bonne journée
bisous
57.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 9 h 54 min
Essayes et racontes nous …
CLquipopotte♥♥♥
58.
sigrid | 10 juin 2010 à 8 h 06 min
j’aime aussi beaucoup ce blog un vrai regal bonne journée
59.
ana | 10 juin 2010 à 7 h 52 min
roooh, ça me donne envie ces p’tites galettes!belle idée!bises
60.
Marie Caroline | 10 juin 2010 à 7 h 45 min
Je fais aussi des galettes de son, c’est vraiment super bon !
61.
martine,bachabou | 10 juin 2010 à 7 h 32 min
elle a l air très bonne cette galette,a essayer sans tarder
62.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 7 h 36 min
Sympa Martine de voir le bout de ton museau …
Bonne journée …
CLquipopotte♥♥♥
63.
cristaxou | 10 juin 2010 à 7 h 18 min
J’aime les 3, ton blog, celui de Doria et la galette …..
bonne journée bien grise ici …..
des bisous
64.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 7 h 34 min
Tu es gentille , et moi , j’aime bien les mots gentils tôt le matin …
Re Bonne journée …
CLquipopotte♥♥♥
65.
alaro | 10 juin 2010 à 7 h 14 min
sympa cette galette miam miam !!
)
66.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 7 h 37 min
Gouteuse , légumineuse et sans complexe …
Bonne journée …
CLquipopotte♥♥♥
67.
Lulu | 10 juin 2010 à 6 h 25 min
J’aime la galette, savez-vous comment…
Comme ça !
Bisous
68.
lolo | 10 juin 2010 à 6 h 16 min
sympathique cette petite galette! cela doit être très bon! bisous!
69.
Pillow Kitchen | 10 juin 2010 à 2 h 43 min
Je m’attendais à une galette des rois, j’ai eu une galette de courgettes originale et complète qui doit se manger avec plaisir ! Super !
70.
Lili18 | 9 juin 2010 à 23 h 56 min
Ah ! Je l’avais bien vue celle-là mais pas encore eu le temps de la popotter…ça ne saurait tarder et avec une bonne tranche de saumon fumé je sens que je vais adorer !!! Merci à toi pour la piqûre de rappel…Bises et bonne fin de soirée
71.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 6 h 19 min
Fonces , c’est excellent !
CLquipopotte♥♥♥
72.
Nadji | 9 juin 2010 à 23 h 37 min
Je suis sûre que ça me plaira aussi.
A bientôt.
73.
khadija | 9 juin 2010 à 23 h 09 min
HUUUM UNE BONNE GALETTE
C EST VRAI QUE LE BLOG DE DORIA EST UNE VRAIE MINE D OR
BIZ
74.
prici | 9 juin 2010 à 22 h 53 min
Miam, miam, moi aussi je vais me mettre à l’avoine!!
75.
zahra | 9 juin 2010 à 22 h 30 min
EXCELLENTE GALETTE BONNE SOIREE
76.
yo | 9 juin 2010 à 22 h 25 min
moi aussi ballade quotidienne chez doria comme chez toi…ses photos en plus sont magnifiques!! et les tiennes aussi!
77.
clquipopotte | 9 juin 2010 à 22 h 40 min
T’es gentille … C’est des gens comme Doria qui m’ont fait franchir le pas , et ouvrir ce blog …
CLquipopotte♥♥♥
78.
sagweste | 9 juin 2010 à 22 h 21 min
galettes au son , faut vraiment que j’ouvreplus grandes mes zoeilles pour ecouter ce son là ;o)
bisou
sag
79.
clquipopotte | 9 juin 2010 à 22 h 42 min
Ouvres tout grand !!!!!
CLquipopotte♥♥♥
80.
annie | 9 juin 2010 à 22 h 08 min
Pas vu, mais maintenant que c’est fait adopté !!!
81.
clquipopotte | 9 juin 2010 à 22 h 15 min
Essayes et racontes nous …
Bonne soirée …
CLquipopotte♥♥♥♥
82.
manu | 9 juin 2010 à 22 h 05 min
déjà vu aussi mais encore faites……
83.
clquipopotte | 9 juin 2010 à 22 h 08 min
Moi , j’adore … Les enfants trouvent un peu bizarre de manger de l’avoine , il suffit de pas leur dire !!!!
Bonne soirée …
CLquipopotte♥♥♥♥
84.
Sylvie | 9 juin 2010 à 22 h 01 min
Très belle idée accompagné de saumon !
)
J’aime beaucoup le blog de Doria qui est une vraie mine d’or gourmande
85.
Caillebotte | 9 juin 2010 à 21 h 59 min
J’aime bien ce genre de recette: où trouves-tu du son d’avoine? dans un magasin bio peut être?
bises
86.
clquipopotte | 9 juin 2010 à 22 h 09 min
Dans un magasin Bio , je trouve ça très bon …. une CàS dans mon yaourt maison tous les matins ….
Essayes et racontes nous !!!!
Bonne soirée …
CLquipopotte♥♥♥♥
87.
cristaxou | 10 juin 2010 à 7 h 20 min
ou dans un fromage blanc, cela coupe un peu l’appétit et c’est excellent pour la santé …. On en trouve maintenant en grande surface ….
88.
clquipopotte | 10 juin 2010 à 7 h 33 min
J’en met tous les matins dans mon yaourt maison , j’adore ça …Par contre les enfants ont un peu de mal à manger de l’avoine …il suffit de ne pas leur dire !
Bonne journée …
CLquipopotte♥♥♥
89.
chocolatatout | 9 juin 2010 à 21 h 56 min
une belle galette, moi j’aime ça !