Granité!
28 mai 2010 at 18 h 14 min 51 commentaires
Je vais vous le dire !!! Je n’ai pas de sorbetière , parceque je n’ai plus la place d’en avoir …
Mais ça , je vous l’ai déja raconté là !
Et pourtant , nous aussi on a envie de se sentir en vacances , en été , ensoleillé …
Granité de mangue – sirop de bergamote
Pour plusieurs desserts , plusieurs fois …
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2 mangues qui s’ennuyaient dans la corbeille de fruits
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2 CàS de sirop de bergamote que m’avait envoyé Stéph et Caro du trés joli blog 2 Filles ô fourneaux
Pour la présentation , cette fois là , on avait invité , des fraises , de la chantilly maison …
Eplucher les mangues , les couper en gros morceaux .
Demander de l’aide à sa centrifugeuse , faire un jus des deux mangues .
Ajouter au jus , 2 CàS de sirop de bergamote , mélanger le tout .
Verser le tout dans un plat pas trop haut , mettre le tout au freezer, une heure …
Au bout d’une heure , sortir le jus ( qui doit commencer à “prendre” ) à l’aide d’une fourchette , le “graniter”, remettre le tout au freezer.
Recommencer l’opération toutes les heures 3 ou 4 fois …
Aprés , tu présentes comme tu veux …
Moyennement satisfait de la présentation , on a recommencé le lendemain autrement …
Voila… A défaut de glacer ou de sorbeter …
On a granité …
N’oublies pas, tu as jusqu’au 14 juin pour me dire …
CLquipopotte est inscrit au classement des blogs culinaires 2010
Alors si tu veux , tu votes , si tu aimes demain aussi , tu votes demain aussi …
Comme tu veux , tu choises !!!
Qui tu veux , tu choises !!!
Entry filed under: Sucré. Tags: Dessert, Granité, Mangue, Sirop de bergamote, Sucré.
1.
Fanie | 11 juin 2010 à 15 h 17 min
Superbe présentation, j’en magerais bien un peu!!!
Bonne journée
Fanie
2.
cecile | 6 juin 2010 à 17 h 10 min
c magnifique !!! et comme j’ai très chaud malgré la pluie, j’en prendrais bien un verre !!
bises
3.
Boudloune | 6 juin 2010 à 16 h 38 min
Ton granité est magnifique.
Bisous.
Caro
4.
pims | 2 juin 2010 à 22 h 40 min
MAGNIFIQUE et très très appétissant!!!
5.
Sweet & Salty | 2 juin 2010 à 16 h 57 min
C’est un très beau gratiné… j’aime les deux présentations.
Bises
Dan
6.
clquipopotte | 2 juin 2010 à 16 h 59 min
Gratiné ou granité , comme on veut …
CLquipopotte♥♥♥
7.
kiwi | 1 juin 2010 à 11 h 56 min
Très beau, très gourmand.
J’adore!
8.
stef de fla | 1 juin 2010 à 0 h 10 min
Certes c’est pas la canicule en ce moment mais moi j’en veux, quelle que soit la présentation.
9.
Laitea | 31 mai 2010 à 21 h 50 min
J’en veux,il fait tellement chaud par ici (hérault). Belle soirée!
8:o)
Laitea
10.
nat@cha | 31 mai 2010 à 19 h 34 min
c’est top, j’adore, excellente idée ce granité
11.
christele | 31 mai 2010 à 18 h 35 min
magnifique belles couleurs bien frais j’ adore
bravo pour la présentation
bonne soirèe
12.
domi | 31 mai 2010 à 14 h 02 min
Une belle tour de douceurs très colorée, en deux superbes déclinaisons, bisous
13.
clquipopotte | 31 mai 2010 à 14 h 33 min
Domi , le cuisinier pouêt …
CLquipopotte♥♥♥
14.
chloe | 30 mai 2010 à 19 h 46 min
délicieux et superbe !
15.
mitokola | 30 mai 2010 à 18 h 17 min
Et bien voilà une superbe démonstration…. pas de sorbetière mais une recette parfaite et une réussite totalement sublime… comme quoi !!! et tes photos sont superbes…. bravo et merci, moi, j’ai une sorbetière à la cave dont je ne me sers jamais, j’en prends de la graine..
une très belle soirée, bisous
16.
cannelle68540* | 30 mai 2010 à 17 h 32 min
j’adore ça, tellement rafraichissant!
17.
Heart Of Wild | 30 mai 2010 à 16 h 53 min
J’ai une préférence pour les glaces, les granités sont trop.. granités ! C’est bien frais et fruité par contre. A la mangue ce doit être bon..
18.
claudiachocolat | 30 mai 2010 à 13 h 46 min
Très “frais” comme recette.
C’est une idée à garder pour les jours de grandes chaleurs =)
19.
Mickéla | 30 mai 2010 à 10 h 07 min
Ta présentation est géniale, j’adore!!
20.
nanoud | 29 mai 2010 à 22 h 36 min
Tes photos sont superbes comme ce granité ,parfait pour cet été pour apporter de la fraicheur .
21.
M-line | 29 mai 2010 à 22 h 14 min
Hum ! trop appétissant.
Bon week-end !
Bises,
22.
Maiwenn | 29 mai 2010 à 21 h 32 min
Quel plaisir visuel mais je pense que c’était encore mieux pour ceux qui ont la chance de les avoir dans leurs assiettes ! Bonne soirée !
23.
prici | 29 mai 2010 à 21 h 10 min
Très jolis ces granités!!
24.
chaudronnette | 29 mai 2010 à 21 h 05 min
très jolie recette, va voir chez aurèle elle organise un concours sur les fraises.
chaudronnette
25.
nounoutte59 | 29 mai 2010 à 20 h 59 min
Excellent c’est magnifique, quelle présentation superbe !
on ne peut résister ça doit être très rafraîchissant humm !
bravo en tout cas!
bon dimanche, gros bisous !
26.
severine lustucrubleu | 29 mai 2010 à 20 h 01 min
Les 2 façons sont très belle!
Les couleurs sont top c’est du beau boulot!!!!
Bises et passes un bon week-end!!!!
27.
Babeth59 | 29 mai 2010 à 20 h 00 min
Bon….moi j’ai pas de centrifugeuse!…..
28.
Miamana | 29 mai 2010 à 19 h 53 min
Une coupe irrésistible, fraiche et gourmande…
29.
jeannice | 29 mai 2010 à 19 h 53 min
coucou ! a quel merveille pour les yeux didonc, c’est jolie et sa comberai bien les envies gourmand de madame et monsieur ^^
gros bisous à très vite
30.
sigrid | 29 mai 2010 à 19 h 05 min
de belles presentations pour un bon dessert bon week end
31.
Caillebotte | 29 mai 2010 à 18 h 58 min
Moi, non plus, je n’ai pas de sorbetière; s’il fallait avoir toutes les machines à faire tout, il faudrait de grands placards!
Tes présentations sont toute belles; il faudrait que le beau temps revienne car aujourd’hui, c’est plutôt La Toussaint chez nous!
bises
32.
Eva | 29 mai 2010 à 18 h 25 min
Oh comme il est beau ce granité !
Bisous
33.
bblinou83 | 29 mai 2010 à 17 h 52 min
ado, j’adorais mettre un verre de jus de fruit ou d’eau au sirop dans le frezer et en faire mon gouter le lendemain à la fourchette.
34.
alaro | 29 mai 2010 à 17 h 48 min
quel joli dessert !! humm les 2 présentations me plaisent bien
)
35.
VEB | 29 mai 2010 à 17 h 18 min
Madame a un seuil d’exigence élevé parce que moi la 1ière présentation m’allait…mais bon si oeil de lynx veut être perfectionniste comme Georges pour le choix de son café. pourquoi pas.
36.
clquipopotte | 29 mai 2010 à 17 h 52 min
C’est surtout , que ça permet d’en manger deux fois …
Bon week end !
CLquipopotte♥♥♥
37.
anneauxfourneaux | 29 mai 2010 à 12 h 04 min
j’adore tes présentations ! et ce petit granité me donne très envie avec son petit côté frais !
bon week-end
bises
38.
Neige | 29 mai 2010 à 11 h 51 min
c’est frais, leger et tres gourmand !
39.
Chouya | 29 mai 2010 à 7 h 21 min
Trop chouette ton dessert et j’adore les 2 présentations !
*** bises et bon week end
40.
clquipopotte | 29 mai 2010 à 7 h 22 min
Alors , prends en deux fois …
Bon week end !
CLquipopotte♥♥♥
41.
khadija | 29 mai 2010 à 0 h 05 min
trop trop trop bon je kiffe
biz
42.
Gourmandises Chroniques | 28 mai 2010 à 23 h 50 min
Toi, tu sais parler à ma gourmandise !!!!
43.
kayababouch | 28 mai 2010 à 22 h 05 min
Merci pour ce merveilleux granité !!!! Bisous
44.
sabry | 28 mai 2010 à 21 h 37 min
il est super bien réussi ton granité …..
bisous ….
45.
Lulu | 28 mai 2010 à 21 h 22 min
Miam, ça a l’air vraiment délicieux, et ça yombe bien je n’ai pas de sorbetière non plus !
46.
Doria | 28 mai 2010 à 21 h 18 min
Waouh ! que c’est beau !
Très bon vendredi,
Bisous, Doria
47.
stef o fourneaux | 28 mai 2010 à 21 h 18 min
superbement frais et coloré !!!!
)
Merci pour le clin d’oeil ….
Bises et bon WE
48.
Milie | 28 mai 2010 à 21 h 01 min
wahou !! c’est superbe !!!
49.
Orne | 28 mai 2010 à 19 h 32 min
waouw ça c’est un magnifique granité ! De quoi renvoyer toutes les sorbetières dans le placard. Bise.
50.
sagweste | 28 mai 2010 à 18 h 21 min
roo moi ce week-end je teste la chantilly maison..une première aïe aïe aïe !!
bisou
sag
51.
clquipopotte | 28 mai 2010 à 18 h 24 min
Le tout est de mettre tout au frais , la crème , le récipient et les fouets …
Chantilles bien …
Bon week end !
CLquipopotte♥♥♥