Les minis nouvelle version!!!
24 janvier 2010 at 23 h 00 min 10 commentaires
Invités il y a quelques temps à l’apéro en version jambon cru – tomate séchée – pesto , je n’en avais pas bien vu la couleur …
Alors, j’en ai fait à nouveau … Eux aussi on fait un passage éclair!
Minis croissants Coulis de tomate – jambon – gruyère
Pour 16 minis
- 1 pâte feuilletée à dérouler
- 1 CàS de coulis de tomate
- 2 tranches de jambon
- 3 CàS de gruyère
Dérouler la pâte feuilletée, tartiner la avec la CàS de coulis de tomate .
Couper la pâte en quatre, puis, chaque quart en quatre. ( on obtient 16 parts … )
Couper le jambon en petites lanières .
Poser sur chaque part de pâte, quelques morceaux de jambon. ( 16 fois … ).
Disposer le gruyère sur les morceaux de jambon , sur chaque part de pâte .
Rouler chaque part de pâte sur elle même, de l’extérieur ( la partie la plus large ) vers l’intérieur.
Renouveller l’opération 16 fois …
Préchauffer le four à 180°.
Poser les 16 minis croissants sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four pour 15 minutes …
Méfiez vous , c’est rapide , le temps de le dire et il y en plus beaucoup …
Pour accompagner les minis, le petit plus de l’ami Félix …
Entry filed under: Apéro, Sur le pouce. Tags: Apéro, Croissant, Gruyère, Jambon, Recette, Tomate.
1.
Karinette | 29 janvier 2010 à 17 h 23 min
J’adore l’explication de m’sieur Félix ! on comprends beaucoup plus mieux bien comme ça !
Et ces croissants là, tiens, si tu m=peux m’en livrer une p’tite boite avec les minis pour l’apéro…
j’voudrais pas être exigeante hein…
2.
petitegentiane25 | 26 janvier 2010 à 11 h 14 min
j’adore ces petits croissants! et bravo au petit (ou à la petite!) dessinateur(trice) du mode d’emploi! c’est clair net et précis !
3.
chloe | 25 janvier 2010 à 17 h 58 min
Tres apétissant, une délicieuse recette pour l’apéro
4.
chapot | 25 janvier 2010 à 15 h 53 min
Décidèment, ça vaut le coup de se promener sur ton blog, que des friandises qui me titillent les papilles, et bravo à Félix, tu m’invites à l’apérot !
5.
martine,bachabou | 25 janvier 2010 à 14 h 43 min
super le dessin, et les petits croissants hum…..
6.
chouya | 25 janvier 2010 à 12 h 46 min
J’adore ces petits croissants , c’est très pratique, rapide , bon et on peut les congeler ..
*** Bises
7.
choupette88 | 25 janvier 2010 à 12 h 29 min
Très jolis tes minis croissants !! idéal pour l’apéro !
Les dessins aussi sont mimis
biz
8.
Antoine | 25 janvier 2010 à 9 h 38 min
Trop sympa tes p’tits croissants ! Manque plus que le Champagne ! .-)
9.
Maiwenn | 25 janvier 2010 à 9 h 26 min
Ces petits croissants sont devenus incontorunables chez moi et on peut tellement varier avec les garnitures ! Bises !
10.
chocolatatout | 24 janvier 2010 à 23 h 27 min
extra le dessin, ma louloute avait illustré aussi une de mes recettes, mais elle en avait fait 6 pages !