Tendance, Purple …
19 janvier 2010 at 20 h 24 min 10 commentaires
Rappellez vous, Je vous avez présenté ma soupe de chou rouge … Elle ne faisait pas qu’être coquéte, elle était colorée, réconfortante et petit plus , c’est une soupe “purple food”
Je participe avec cette soupe au petit jeu organisé par Axelle
Alors pour ceux qui veulent être , tendance, purple, gourmands …
Petit rappel …
Velouté de chou rouge
Pour 4 trés gros bols
- 1/2 chou rouge
- 3 belles pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 bouillon cube
- 2 CàS de cancoillotte
Dans une cocotte , faire revenir l’oignon et l’ail finement émincés, laisser prendre une jolie couleur.
Couper le chou rouge en grosses lamelles , laver à grande eau.
Eplucher les pommes de terre , les couper en dés .
Ajouter le chou et les pommes de terre à l’oignon, faire revenir à feu doux une dizaine de minutes .
Ajouter le bouillon cube, couvrir d’eau .
Laisser cuire une 20aine de minutes .
20 minutes plus tard…
Ajouter les 2 CàS de cancoillotte , mélanger.
Mixer le tout à l’aide d’un mixer plongeant .
Servir bien chaud !
Alors , si on devenait “purple food addict” ? …
Certaines sont déja tombés dans la marmitte …
Et si vraiment vous y prenez goût, rappellez vous de
-
cette purple salade là !
Alors … Elle est purple ma popotterie ?
Entry filed under: Légume, Papotage, Soupe. Tags: Chou, Concours, Jeu, Légume, Purple, Soupe.
1.
patmamy | 18 février 2010 à 21 h 35 min
sorry pour le potage bz patmamy
2.
sab | 9 février 2010 à 15 h 55 min
t’es trop purple coloree toi !!! genial
3.
chapot | 21 janvier 2010 à 18 h 51 min
Alors oui, ta popoterie est purple !
J’adore le chou rouge, tous ces petits plats me mettent du purple au coeur
4.
cathy | 20 janvier 2010 à 21 h 14 min
Je ne sais jamais comment cuisiner le chou rouge, en voilà une riche idée, elle est très belle en tout cas!
Bonne soirée
5.
sagweste | 20 janvier 2010 à 14 h 35 min
je suis purple alors car j’aime bcp le chou rouge ;o)
bisou
sag
6.
armelle | 20 janvier 2010 à 13 h 08 min
Elle est tellement pop cette soupe !
7.
Antoine | 20 janvier 2010 à 12 h 17 min
La soupe la plus foldingo de l’hiver !
8.
Karinette | 20 janvier 2010 à 7 h 56 min
“Purple meat, purple meat “!!
Miam ! Pourquoi Prince l’a pas chantée celle là ?!!
Parce qu’il ne connait pas m’dame qui Popotte, voilà pourquoi !!!!!!!!
9.
axelle | 19 janvier 2010 à 20 h 59 min
oh que si ! elle est super purple !
10.
chocolatatout | 19 janvier 2010 à 20 h 38 min
comment ne pas voir la vie en purple à dafaut de la voir en rose , apres tout ceci ?