Archive for 14 janvier 2010
Mini !
Tous minis, ils étaient trés mignons … On ne les a pas bien vu, trés vite ils se sont fait grignoter… Il faudra recommencer!
Minis croissants jambon cru – tomate séchée – pesto
Pour 16 minis
- 1 pâte feuilletée à dérouler
- 1 CàS de pesto
- Quelques tomates séchées
- 2 tranches de jambon cru
Dérouler la pâte feuilletée, tartiner la avec la CàS de pesto.
Couper la pâte en quatre, puis, chaque quart en quatre. ( on obtient 16 parts … )
Couper les tomates séchées en petites lanières.
Couper le jambon cru en petites lanières ( aussi !).
Poser sur chaque part de pâte, quelques morceaux de tomates, quelques morceaux de jambon. ( 16 fois … )
Rouler chaque part de pâte sur elle même, de l’extérieur ( la partie la plus large ) vers l’intérieur.
Renouveller l’opération 16 fois …
Préchauffer le four à 180°.
Poser les 16 minis croissants sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier sulfurisé.
Mettre au four pour 15 minutes …
Attendre un peu, c’est trés chaud …
Mais pas trop, elles disparaissent trés vite ces petites choses là …
















