Archive for 4 janvier 2010
Mendiant et Lhasa …
Il y a un mois, nous devions la voir en concert , le 8 décembre, on s’en faisait une joie… Souvent, elle a accompagné nos soirées, nos moments sympas, nos soirées entre amis, en été , au soleil , nous on aimait beaucoup … Et , il y a un mois , on ne l’a pas vu, le concert avait été annulé , on ne savait pas pourquoi … La route chante, quand je m’en vais …
Pas vraiment une recette , juste un truc , un p’tit quelque chose pour accompagner …
Pour 80 mendiants
- Une plaque de chocolat praliné 200 gr
- Une plaque de chocolat noir 200 gr
- Un mélange de fruits secs ( Noix, Amandes, Cranberries, Cerises séchées , Raisins secs …)
Dans deux petites casseroles, faire fondre les chocolats au bain marie .
Sur une feuille de papier sulfurisé, verser une petite cuillère à café de chocolat, avec le dos de la cuillère étaler le chocolat en petit disque d’environ 3 cm.
Décorer ou par goût ou par couleur avec les fruits secs.
Laisser refroidir 2 à 3 heures dans une pièce tempérée …
Joliment décoré …
Chocolaté, praliné, coloré …
Au café, avec un thé ou quand ça vous plait …

















